Découvrez le savoir-faire du restaurant Sottopiano à travers une carte simplifiée
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Les entrées
Vitello tonnato
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Bufala et salade de tomates bio et pesto de basilic
Les plats
Spaghetti Ragoût de viande
…
Cannelloni au braisé de veau sauce picchio pacchieri et béchamel au parmesan
Tuffoli a l arrabiata ( tomate San Marzano DOP bio)
Risotto au scampis , courgettes et Safran
Osso buco à la milanese
Filet pure en tagliata roquette et parmesan
Espadon pané accompagné de légumes et pdt au four au romarin
Les desserts
Cannoli a la sicilienne ( ricotta pépites de chocolats)
Assiette de fromages
