À propos de Palmyra
De Beste Syrische Gerechten in Leuven!
Populaires
Food sharing “2 personen” Grill op Houtskool
49,00 €Falafel (5 stuks)
13,50 €Kibbi Halebieh
9,00 €Kebab Banadora
9,50 €Food sharing “3 personen” Grill op Houtskool
73,00 €Khams Dowal (Vegan - Gluten Free)
9,00 €Scampi “vis” 🍤
21,00 €Maloubeh (Vegan)
13,00 €Sultani Laban (Gluten Free)
9,00 €Mix
24,50 €
Koude Mezze
Mezze zijn kleine gerechtjes. Ze kunnen als voorgerecht of als hoofdgerecht worden gegeten. Het is de traditie in Syrië om een aantal kleine gerechtjes te combineren en te delen met de tafelgenoten | Worden met Libanees brood geserveerd
Warak Arishe (Vegan - GUlten Free)
Wijnbladeren gevuld met rijst, gedroogde munt, olijfolie en citroensap8,50 €VeganFood Sharing 2 personen (vegetarisch Mazzes)
Standard - Hoofdgerecht 2 personen "Vast" : 6 grote porties koude en warme mezzes, okra, laban, tuinbonen, mujaddara, ouzi en warak arishe49,00 €VégétarienMoutabal (Gluten Free)
Puree van op houtskool gegrilde aubergines, tahin (pasta van sesamzaad), Syrische yoghurt, look en olijfolie8,50 €Hummus (Vegan - Gluten Free)
Puree van gemalen kikkererwten, tahin (pasta van sesamzaad) en olijfolie8,50 €VeganBaba Ganoush (Vegan - Gluten Free)
Puree van op houtskool gegrilde aubergines, tomaat, paprika, granaatappel, look, olijfolie en citroensap8,00 €VeganKhams Dowal (Vegan - Gluten Free)
Mix van gekookte aubergine en tomaat met kikkererwten, ui, look, peterselie ,olijfolie Apple en courgette.9,00 €VeganAssortment (koud en warm)
Starter 2 personen "Kiesbaar" : 5 kleinere porties koude en warme mezze26,00 €VeganTabouleh (Vegan)
Salade van bulgur (grof gemalen tarwekorrels), ui, munt, peterselie, olijfolie en citroensap8,50 €VeganFattoush (Vegan)
Salade van krokant Libanees brood, tomaat, komkommer, ui, munt en keuze uit a) granaatappelsap of b) olijfolie en citroensap8,50 €VeganSultani Laban (Gluten Free)
Romige yoghurt van Syrische kaas met komkommer, look, gedroogde munt en olijfolie9,00 €Sans gluten
Warme Mezze
Mezze zijn kleine gerechtjes. Ze kunnen als voorgerecht of als hoofdgerecht worden gegeten. Het is de traditie in Syrië om een aantal kleine gerechtjes te combineren en te delen met de tafelgenoten | Worden met Libanees brood geserveerd
Zahra (Vegan - Gluten Free)
Gebakken bloemkoolBaked cauliflower8,50 €VeganFalafel (5 stuks)
Balletjes van gemalen kikkererwten en gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen), look en koriander, geserveerd met een saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt), look en citroensap, hummus (zie nummer 3) ensalade13,50 €Sambousek Spinazie
Halve maantjes van deeg gevuld met spinazie | gefrituurd9,50 €Sambousek Syrische kaas
Halve maantjes van deeg gevuld met Syrische kaas | gefrituurd9,50 €Fatayer Syrische Kaas
Deeg belegd met Syrische kaas | gebakken op houtskool8,50 €VégétarienKebab Banadora
Kefta (lamsgehakt), tomaat, ui en look9,50 €Batata Muhammara (Vegan)
Gekookte aardappel met gedroogde koriander, rode peper en look (beetje pikant)8,50 €VeganKibbi Halebieh
Balletjes van bulgur (grof gemalen tarwekorrels) en kefta (lamsgehakt) gevuld met kefta (lamsgehakt), ui en pijnboompitten9,00 €Sambousek Kefta
Halve maantjes van deeg gevuld met kefta (lamsgehakt) | gefrituurd9,50 €Foul Mudammas (Vegan - Gluten Free)
Gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen) en kikkererwten met ui, look, peterselie, komijn, vleugje rode peper, olijfolie en citroensap8,00 €VeganMujaddara (Vegan)
Mix van linzen en bulgur (grof gemalen tarwekorrels) met gebakken ui en olijfolie8,50 €VeganBamie Bi Zayt (Vegan - Gluten Free)
Okra, tomaat, ui, look en koriander8,50 €VeganMaloubeh (Vegan)
13,00 €Ouzie (Vegan - Gluten Free)
Rijst, amandelen, wortel en erwten8,50 €Vegan
Grill op Houtskool
De hele dag beschikbaar
Food sharing “2 personen” Grill op Houtskool
Très bien noté· 6 spiezen, mix van gegrild vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, baba ganouch, Moutabal en Fattoush.49,00 €HalalFood sharing “3 personen” Grill op Houtskool
9 Spiezen, mix van gegrild vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, baba ganouch, Moutabal en Fattoush.73,00 €HalalScampi “vis” 🍤
Geserveerd met Tabouleh en Baba ganoush.21,00 €Mix
2 skewers, choice of kefta, chicken, and chicken wings and grilled vegetables. Served with fattoush, hummus, moutabal, baba ganoush, and bread.24,50 €HalalLamskotelet
Gegrilde lamskotelet geserveerd met hummus, baba ganouch, Fattouch en moutabbal.25,00 €HalalVegan Grill
Gegrilde tomaat, ui, aubergine en paprika21,00 €VeganFood sharing “4 personen” Grill op Houtskool
12 spiezen, mix van vlees en gegrild groenten, geserveerd met Hummus, baba ganouch, Moutabal en Fattoush.98,00 €HalalSardine “vis”
Geserveerd met Tabouleh en Baba ganouch.20,00 €Golden package Sharing "4 Personen"
12 spiesen Mix van Lamskotelet, Kip, Kefta, Kippenvleugels, Gegrilde Groenten, Kibbi Mishwyye, Moutabal (Beet), Baba Ganouch, Tabbouleh en Hummus.132,00 €Palmyra Pack (4 persons)
Selectie van de chef om te delen / Chef's selection to shareVoorgerecht - assortiment / Starter - assortment:Khams Dowal, Warak Arishe, Ouzie, FatayerHoofdgerecht / Main course:spiezen naar keuze uit kip, kefta of gegrilde groentenI skewers of your choice: chicken, kefta or grilled vegetableGeserveerd met / Served with:Hummus, Batata Muhammara, Maklouba, Foul Mudammas,Sambousek, Mujaddara, Bamya, Fattoush.129,00 €
Sandwich (tot 14:00)
De sandwiches worden gemaakt met Libanees brood. Ze zijn te bestellen van 12:00 tot 14:00
Falafel
Falafel Balletjes van gemalen kikkererwten en gekookte tuinbonen (niervormige lichtbruine bonen), look en koriander, geserveerd met een saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt), look en citroensap, hummus, ensalade sla, tomaat, komkommer, verse munt, saus van tahin (pasta van sesamzaad) en citroensap8,50 €Jibne Surie
Syrische kaas, gedroogde munt, komijn en paprikapoeder8,50 €Zahra
Gebakken bloemkool, sla, tomaat, komkommer, saus van tahin (pasta van sesamzaad), (yoghurt) en citroensap8,50 €Makali
Aubergine, paprika, salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap8,50 €Kefta
Kefta (lamsgehakt), salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap8,50 €Shish Taouk
Kip, salade, tomaat, komkommer, en saus van tahin (pasta van sesamzaad), yoghurt en citroensap8,50 €
Dessert En Zoetigheid
Baklava
Mix van 4 klein stukjes Baklava met Syrische pistache en cashewnoten.8,50 €HalalPalmyra Petitfour
stukjes verse Syrische petitfour.7,00 €HalalMamoul
stukjes Mamoul met Syrische pistachenoten en dadels7,00 €Halal
Dranken
Ayran
3,00 €Cola
3,00 €Cola Zero
3,00 €Fanta
3,00 €Sprite
3,00 €Gini
3,50 €
