Carpe Diem

Cornet de Frites et Mayonnaise maison

Cornet de Frites de Patate Douce et Mayonnaise maison

Mini-croquettes fondantes de mozzarella

Samoussa au fromage de chèvre, épices tandoori, sauce au piment rouge

Calamars frits à la romana, sauce tartare

Nuggets Végétarien, sauce mayonnaise végan

Saumon fumé & toasts

"Burger gaufré" de boeuf aux galettes de patates douces, frites

Gaufre salé de patates douces, saumon grillé, petits légumes, tapenade de tomate & ricotta aux herbes

Tartare de Saumon

Salade au crottin de chavignol, pomme grany, miel, huile d'olive & vinaigrette

Fondues au Fromage Maison

Croquettes aux crevettes grises maison (2pc)

Duo de croquettes (Crevettes grises & fromage)

Boulettes Sauce Speculoos & Chicons avec Frites

Boulettes Sauce Tomates avec Frites

Carbonnades Flamandes à la Leffe Brune avec Frites

Vol-au-Vent au poulet fermier, bouchée à la reine maison (le biscuit) avec frites

Américain à la Minute avec Salade et Frites

Steak Nature "Tâche Noire" 200gr avec Crudités et Frites

Steak nature "Tâche Noire" 300gr, crudités & frites (Grosse cuisse de boeuf, tendre et maigre)

Bavette de boeuf, sauce échalote, pommes terre de sautées, crudités

Rognon de Veau à la Liégeoise Maison avec Frites

Rognon de Veau à la Moutarde avec Frites

Burger Carpe Diem, Frites de Patate Douce

Burger Carpe Diem avec Frites

Spaghetti Bolognaise Maison

Spaghetti aux champignons Shitake et de Paris, poulet fermier grillé, mozzarella gratinée

Penne aux Légumes du Jour Poêlés et Pesto Rouge VEGE

Lasagne de courgettes, carottes, mozzarella & basilic

Tagliatelles Vertes au Pesto, Pignons de Pin, Parmesan et Roquette VEGE

Saumon Grillé au Légumes du Jour, Sauce béarnaise et Pommes Nature

Filets de dorade Royale Grillée aux Légumes du Jour avec Sauce Tartare et Pommes au Four

Salade au tataki de thon (mi-cuit), sauce asiatique

Salade Caesar au poulet fermier, crottin de chavignol, tuile de sésame & balsamique

Burger VEGAN, champignons & frites de patates douces

Tartruffo

Authentique mousse au chocolat maison

Salade de fruits frais

Frites

Pâtes

Frites de Patate Douce

Pommes de Terre au four

Salade Mixte

Portion de Légumes du Jour

Sauce Béarnaise

Sauce Archiduc

Sauce Poivre-Vert Crème

Coca Cola 33 cl

Ice-Tea 33 cl

Chaudfontaine plate 50 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Melopée Gavoty

Chardonnay Vanel, Vin de Pays d'Oc, FR 75cl

Sauvignon Aimery, Vanel, Pays d'Oc 75cl

Pinot noir d'Alsace, Wolfberger, FR 75cl

Cava Masia Bou, ES