À propos de Terter
Terter propose des plats 100% plant-based, sans gluten, homemade et bio ! Des repas savoureux et rassembleurs ! Avec des compositions autour du tofu fait maison, mariné, frit ou rôti en plat signature !
1 acheté = 1 offert
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Granola Gourmand
Granola qui croustille. Avoine (certifié sans gluten), amandes, noisettes, coco, cannelle et gingembre. Garni de fruits de saison, yaourt vegan, sirop d'érable et zeste de citron.10,50 €Populaire1 acheté = 1 offertGranola chocolat
Granola chocolat qui fait fondre. Avoine certifiée sans gluten, cacao, graines de chia, coco,... Garni de fruits de sasion, sirop d'érable et zeste de citron.10,50 €Vegan1 acheté = 1 offertTofu Peanut Bowl
Pièce de tofu rôti en mode crousti-fondant, nappée d'une sauce miso-cacahuète qui claque. Trois légumes rôtis qui envoient, salade de céréales boostées aux herbes fraiches... Le combo végétal qui te cale et te régale. Plat vegan et gluten-free.18,50 €Vegan1 acheté = 1 offertVegan Bowl
Trois légumes rôtis qui envoient, houmous ultra crémeux, crackers maison qui croquent fort, céréales boostées d'herbes fraîches et la sauce Terter du jour qui fait tout décoller. Plat vegan et gluten-free.14,00 €Vegan1 acheté = 1 offert
Populaires
KFC : Korean fried cauliflower.
14,00 €Pancakes
15,00 €Le salé
25,50 €Tofu Brouillé
14,00 €Big combo
35,50 €Chillas
14,50 €Tofu Catch'up
14,50 €Chillas (wraps indiens)
15,50 €
Lunch
Real homemade, vegan, glutenfree and love
Tofu Peanut Bowl
Pièce de tofu rôti en mode crousti-fondant, nappée d'une sauce miso-cacahuète qui claque. Trois légumes rôtis qui envoient, salade de céréales boostées aux herbes fraiches... Le combo végétal qui te cale et te régale. Plat vegan et gluten-free.18,50 €1 acheté = 1 offertChillas (wraps indiens)
Crêpes aux lentilles corail, crème de patate douce, haché de tofu pimenté, pickles de légumes Sauce yaourt citron coriandre et sauce bibimbap (accompagnée d’une salade et de deux préparations de légumes)15,50 €VeganVegan Bowl
Trois légumes rôtis qui envoient, houmous ultra crémeux, crackers maison qui croquent fort, céréales boostées d'herbes fraîches et la sauce Terter du jour qui fait tout décoller. Plat vegan et gluten-free.14,00 €1 acheté = 1 offertPâtisserie du jour
Glutenfree et Vegan6,50 €VeganLe maryline
Chou-fleur rôti aux épices. Servi avec un houmus et son huile parfumée, trois préparations de légumes rôtis du jour, des pickles et salade de céréales. Plat vegan et gluten-free.18,90 €VeganCatch Up
Tofu mariné au saké, pané et frit servi avec une confiture de tomates et gingembre. Accompagné de trois légumes rôtis qui envoient, salade de céréales boostées aux herbes fraiches... Le combo végétal qui te cale et te régale. Plat vegan et gluten-free.18,20 €Vegan
Boissons maison
Jus du jour
Assemblages de légumes et de fruits pressés à froid, nos jus sont destinés à réveiller vos papilles.6,50 €Thé glacé
4,00 €
Citronnades maison
Menthe
Sirop de menthe maison et menthe fraîche.5,00 €Gingembre
Sirop de gingembre maison.5,00 €
Eaux parfumées
Eau rose
Hibiscus et citron agave.4,50 €Eau jaune
Curcuma, citron et agave.4,50 €
Brunch
Le salé
Gaufre salée à la pomme de terre, croustillante à l'intérieur, moelleuse à coeur. Garnie de houmous onctueux, d'une huile parfumée et de quatre préparations de légumes rôtis délicatement assaisonnées. Tofu grillé et nappé d'une sauce miso-cacahuète ultra gourmande, servi avec les accompagnements du chef: riz parfumé, salade fraîche et légumes de saison.25,50 €VeganBig combo
Le granola gourmand (yaourt et fruits frais)+Le salé+Dessert du jour35,50 €VeganLe sucré salé (granola)
"Le Salé" + "Granola gourmand"30,50 €Vegan
Desserts
Sans gluten et vegan
Dessert du jour
Dessert maison Vegan et Gluten Free6,50 €
Petits-déjeuners
Vegan et gluten-free
LES 3 TARTINES SALEES
Pain aux graines fait maison et son twist de tartinades Salées : Crème de patates douce, olives / houmous et légumes grillés / labneh, crème de petit pois et radis glacés(les tartinades peuvent varier en fonction des arrivages)11,50 €VeganGranola chocolat
Granola chocolat qui fait fondre. Avoine certifiée sans gluten, cacao, graines de chia, coco,... Garni de fruits de sasion, sirop d'érable et zeste de citron.10,50 €1 acheté = 1 offertPancakes
Trio de pancakes amandes torréfiées, pommes roties, crème citron amandes, zeste de citron, sirop d'érable.15,00 €VeganTofu Brouillé
Bun maison sans gluten à base de farine d'amandes, de lupin et de graines de chanvre, garni de todu maison brouillé au sel de kala namak. sauce bibimbap et trois préparations de légumes de saison façon Terter.14,00 €VeganGranola Gourmand
Granola qui croustille. Avoine (certifié sans gluten), amandes, noisettes, coco, cannelle et gingembre. Garni de fruits de saison, yaourt vegan, sirop d'érable et zeste de citron.10,50 €1 acheté = 1 offert
Dinner
Vegan & gluten free
KFC : Korean fried cauliflower.
Chou-fleur pané et frit façon coréenne, enrobé d’une sauce teriyaki maison addictive. Le croustillant doré laisse place à un cœur tendre, tandis que la sauce sucrée-salée et umami vient sublimer chaque bouchée. Un snack végétal irrésistible, à croquer sans modération.14,00 €VeganHoumous citron & aubergines rôties
Un houmous soyeux relevé d’une touche vive de citron, surmonté de tranches d'aubergines fondantes, huile de carvi et menthe. Un jeu de textures et de saveurs méditerranéennes, à la fois douces et lumineuses.10,50 €Vegangaufre pain
Une gaufre légère et croustillante, préparée maison avec un mélange de pommes de terre, farine de riz, farine de pois chiche et farine de maïs, rehaussée de graines de lin pour un petit croquant supplémentaire. À la fois savoureuse, rustique et délicatement dorée, elle se prête à toutes les gourmandises, sucrées ou salées.5,00 €VeganChillas
Chillas : crêpes aux lentilles corail, haché de tofu sauce chili, pickles et roquette Sauce yaourt citron coriandre et sauce bibimbap14,50 €VeganTofu Catch'up
Tofu mariné au saké et ail, pané et frit. Servi sur une confiture de tomate au gingembre avec une salade de chou blanc.14,50 €Jeunes carottes rôties
Jeunes carottes rôties servi sur sauce crémeuse à l'estragon, abricots rôtis et dukkah amande-fenouil13,00 €VeganTartare de concombre au sésame noir
Tartare de concombre à la ciboulette, crème de sésame noir et ail noir. Servi avec gel de citron vert et huile verte.12,00 €Poivrons marinés sur pain de graines, féta végétale, sauce à l'ail confit, olives, câpres et persil
11,50 €VeganFenouil braisé & chutney d’orange
Un fenouil rôti, accompagné d’un chutney framboise et poivron qui apporte un éclat fruité. Servi avec huile rose, framboises et aneth.12,00 €VeganSoupe froide de betterave
Soupe froide de betterave, citronnelle, émulsion coco gingembre, coriandre13,50 €Vegan
