À propos de Da-Kao II
Faites un détour au Vietnam en dégustant une cuisine traditionnelle et familiale qui vous fera revivre les goûts et les saveurs d'ailleurs.
Spécialités du Chef
Com Chién Du'ong Châu Cánh Gà Don Thit & Heo Saté
Riz cantonais avec aile de poulet farcie et brochette de porc au goût saté16,50 €Mì Xào Giòn
Nouilles croquantes aux légumes, fruits de mer et viande de porc16,00 €Mâm Dakao Thâp Cam
4 entrées (nems, croquette de soja au poulet, ailes de poulet et brochette de porc au saté) +2 plats (bœuf sauté au lait de coco et basilic et nouilles sautées au poulet)19,00 €Bo Hay Ga Là Qué
Bœuf OU poulet au lait de coco et basilic en pot (moyennement piquant)16,50 €Tôm Xào Kiéu Thai Cay
Scampis à la façon thaïlandaise servis dans un petit pot17,00 €Pad Thai Fruits de Mer
17,00 €Pad Thai Scampis
16,00 €Pad Thai Bœuf
15,50 €Pad Thai Poulet
14,50 €Pad Thai Porc
14,50 €
Plat Principal au Canard
Vit Quay
Canard laqué17,00 €Úc Vit Sót Cay Hay Saté Hay Càry Hay Chua Ngot
Magret de canard grillé avec sauce au choix17,00 €
Plat Principal au Bœuf
Bò Xào Légume
Bœuf sauté aux légumes16,00 €Bò Saté
Bœuf au saté16,00 €
Plat Principal au Poisson / Fruits de Mer
Tôm Xào Nam Dông Cô
Scampis sautés aux champignons parfumés17,50 €
Riz Cantonais
Bœuf
15,50 €Poulet
14,50 €Scampis
16,00 €Porc
14,50 €Porc Laqué
15,50 €Canard Laqué
16,00 €Fruits de Mer
17,00 €
Vermicelle
Bœuf
15,50 €Poulet
14,50 €Scampis
16,00 €Porc
14,50 €Porc Laqué
15,50 €Canard
16,00 €Fruits de Mer
17,00 €
Nouilles
Nouilles sautées au bœuf
15,50 €Nouilles sautées au poulet
14,50 €Nouilles sautées au scampis
16,00 €Nouilles sautées au porc
14,50 €Nouilles sautées au porc laqué
15,50 €Nouilles sautées au canard
16,00 €Nouilles sautées au fruits de mer
17,00 €
Plats végétarien
Cha Giò Khong Thit
Croquettes de légumes au soja6,50 €Goi Cuon
Rouleau de printemps (scampis et vermicelles)7,00 €Com Chien Dutong Châu
Riz cantonais aux légumes11,00 €Rau Cai Xao Giá
Légumes sautés au soja13,50 €Rau Cai Xào Dau Hu
Plat végétarien servi dans un petit pot (légumes, tofu et champignons parfumés)14,50 €Rau Cai Xào Dau Hu & Cà Ry
Plat végétarien servi dans un petit pot au curry (légumes, tofu et champignons parfumés)14,50 €
Potages
Canh Thái
Potage tom yam kung au poulet et lait de coco6,50 €Mién Gà
Potage aux champignons parfumés avec oeuf et poulet6,50 €Canhy Cay
Potage au poivre oriental et poulet6,50 €Súp Mang Cua
Potage aux asperges et crabe6,50 €Canh Chua Gà
Potage au poulet, ananas et au goût tamarin6,50 €
Soupes
Bún Kén
Soupe de vermicelles au poisson et lait de coco15,00 €Soupe udon aux fruits de mer
Soupe de nouilles udon (style japonais) aux fruits de mer15,00 €Hù Tiéu Dac Biêt
Soupe spéciale du chef de vermicelles avec viande de porc, fruits de mer et poulet12,00 €Mì Vit Quay
Soupe de nouilles ou vermicelles au canard laqué12,00 €Mì Xá Xíu
Soupe de nouilles ou vermicelles au porc laqué12,50 €Mì Sui Cao
Soupe de nouilles avec raviolis farcis aux langoustines14,00 €Mì Sui Cao & Xá Xíu
Soupe de nouilles avec raviolis farcis au porc haché14,00 €Pho Bò
Soupe de vermicelles tonkinoise avec lamelles de bœuf (avec boulettes de bœuf)14,00 €Hu Tíu Hai San
Soupe de nouilles ou vermicelles aux fruits de mer12,00 €Hu Tíu Chay
Soupe de nouilles ou vermicelles aux légumes du jour12,50 €Canh Chua Cá Bông Lau
Grande soupe vietnamienne au cabillaud et tamarin (avec riz ou vermicelles)17,50 €
Entrées Froides
7,5
Rouleau de printemps (scampis, porc laqué et vermicelles)5,50 €
Entrées Chaudes
Cha Giò
Croquettes impériales vietnamiennes (nems)7,00 €Tôm Lan Bôt
Beignets de scampis croustillants9,50 €Bun Trôn Bò Xào Sa
Bœuf sauté à la citronnelle accompagné de vermicelles (avec nems)15,00 €Cha Giò Giá Ga
Croquettes de légumes au soja et poulet7,00 €
Bières
Saigon
Bière vietnamienne6,00 €Singha
Bière thaïlandaise6,00 €Tsingtao
Bière chinoise6,00 €
Boissons Non-Alcoolisées
Coca-Cola
3,50 €Fanta
3,50 €Sprite
3,50 €Ice Tea
3,50 €Orangina
2,50 €
