
À propos de Los Cubas
Cuisine péruvienne revisitée en burgers, wraps et rice bowl
Populaires
Pollo Loco
10,00 €Bananes plantains
6,00 €Rice Bowl Poulet
14,00 €Ceviche Dégustation
9,00 €Lomo Saltado
15,00 €Burger Menu
14,00 €Don Chicharon
11,00 €Avocado Loco
10,00 €
Wraps
le Pérou enroulé dans un wrap
Pollo Loco
Wrap contenant du poulet à la péruvienne, accompagné de lamelles de banane plantain, salade iceberg et salade chou/carotte. Le tout parsemé d'une sauce Los Cubas légèrement piquante.10,00 €HalalAvocado Loco
Wrap végétarien, composé de tranches d’avocat, sauce LOS CUBAS légèrement piquante, salade créole (chou-carotte-jus de limes) salade iceberg et banane plantain.Possibilité de faire vegan sur demande.10,00 €VégétarienLomo Loco
Boeuf sauté avec tomates et oignons, salade iceberg, coriandre et jeunes oignons.10,00 €
Burgers
Le Pérou entre deux pains
Don Chicharon
Tranches de pancetta grillée à la plancha, lamelles de patate douce caramélisées et salade spéciale aux oignons citronnés.Sauce Los Cubas.11,00 €El Verde
Tranches d'avocat sur un lit de salade iceberg, lamelles de banane plantain caramélisée et salade chou-carotte. Sauce Los Cubas.Possibilité vegan --> demander de supprimer / modifier la sauce11,00 €VégétarienKing Lomo
Boeuf sauté avec tomates et oignons, salade iceberg, coriandre et jeunes oignons.11,00 €
Menus Combos
choisissez votre burger ou wrap et combinez le avec vos frites préférées ainsi que votre sauce.
Burger Menu
Burger accompagné de frites et sauce au choix14,00 €Wrap Menu
Wrap au choix accompagné de frites et sauce au choix13,00 €Halal
Plats
Rice Bowl Poulet
Poulet mariné façon péruvienne accompagné de lamelles de banane plantain, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina14,00 €HalalLomo Saltado
Riz à la péruvienne accompagné de Boeuf sauté avec tomates et oignons, salade iceberg, coriandre, jeunes oignons et potatoes.15,00 €Rice Bowl Avocat
Avocat crémeux péruvien, accompagné de lamelles de patate douce, salade créole (oignons finement coupés, tomates et jus de limes) concombre et riz, le tout recouvert de sa sauce péruvienne huancaina14,00 €Végétarien
Fritures et suppléments
Bananes plantains
Lamelles de banane plantains sucrées.6,00 €Lamelles de patate douce
5,00 €Frites de Pommes de Terre
5,00 €Frites de Patate Douce
5,50 €Demi Avocat
3,50 €Poulet
6,00 €
Sauces
Los CUBAS (Sauce Péruvienne très Légèrement Piquante, homemade)
sauce maison à base de produits laitiers et gluten.2,00 €Andalouse
0,60 €Guacamole
sauce Guacamole maison2,00 €Mayonnaise
0,60 €Ketchup
0,60 €Samouraï
0,60 €Vinaigrette Los Cubas
Vinaigrette faite maison à la mangue, menthe, tomates, oignons, coriandre, vinaigre rouge, jus d'orange et de lime.2,00 €
Desserts
Muffin myrtille
Muffin nature avec coeur fondant myrtille.3,50 €Muffin chocolat
Muffin chocolat avec coeur fondant chocolat.3,50 €Muffin Speculoos
Muffin spéculoos avec coeur fondant caramel.3,50 €
Boissons fraîches
Coca Cola
3,00 €Eau pétillante
1,97 €Coca Cola Zéro
3,00 €Fuze Tea Mangue
3,00 €Fuze Tea Pétillant
3,00 €Eau plate
2,00 €
Ceviche
Ceviche Dégustation
Poisson frais mariné avec du jus de citron, coriandre et oignons9,00 €Ceviche Classique
Poisson frais mariné avec du jus de citron, coriandre, oignons.15,00 €