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Gallery Resto-Boutique

Dim SumSoupeVietnamienThaïRue du Grand Cerf 7, Brussels, 1000Ouvre à 11:50
Passerelle entre les traditions ancestrales de l'Extrême- Orient et les inspirations contemporaines, le Gallery resto-boutique propose une cuisine raffinée et surprenante par ses saveursRead more
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Dim Sum et Entrées

  • Bouchées aux Scampis
  • Assortiment de Dim Sum
  • Rouleaux de Printemps

    Populaire
  • Rouleaux d'Automne

  • Nems Végétariens au Taro
  • Croquettes Vietnamiennes (Nem)
    Populaire
  • Croquettes Impériales au Crabe et Scampis
  • Beignets de Scampis aux Sésames
  • Assortiment Frit "Gallery"
  • Carpaccio de Bœuf à la Vietnamienne
    Populaire
  • Brochettes de Poulet au Saté

Salades

  • Salade de Scampis à la Citronelle Fraîche
  • Salade de Poulet et Scampis, Cheveux d'Ange

Soupes

  • Soupe de Raviolis aux Scampis
  • Tom Yam Kung aux Scampis (piquant)
  • Tom Kha Kai au Poulet et Lait de Coco (piquant)
  • Potage Pékinois Piquant
  • Soupe Asperge au Crabe
  • Soupe Saigonnaise (Hu Tieu)
  • Soupe Hanoi au Bœuf (Pho Bo)
  • Soupe Cheveux d'Ange au Poulet
  • Nouilles aux 3 Délices

Fruits de Mer

  • Scampis Grillés à l'Indienne
  • Scampis Grillés à la Citronnelle Fraîche
  • Scampis Caramelisés au Fish Sauce
  • Scampis au Curry Vert dans un Demi Ananas Frais
  • Médaillons de Lotte Grillés aux Feuilles de Citron Vert
  • Barquettes de Cabillaud à la Vapeur, Façon Thai

Volailles

  • Filet de Poulet Grillé aux Feuilles de Citron Vert
    Populaire
  • Cuisse de Poulet Grillé au Curry et Lait de Coco
  • Cuisse de Poulet Grillé à la Citronnelle Fraîche
  • Poulet Sauté "Schézouan" (Piquant)
  • Poulet au Curry Rouge Basilic Thai
  • Poulet au Noix de Cajou, Ananas Frais
  • Canard Laqué Pékinois aux Crêpes
  • Canard Laqué à la Sauce "Tchi Tchi"
  • Canard au Curry Rouge
  • Canard au Curry Vert, Basilic Thai
  • Poulet Curry Vert Basilic Thai
    Populaire

Bœuf

  • Dés de Bœuf (Angus) à la Saigonnaise
  • Brochettes de Bœuf (Angus) aux Feuilles de "Lôp"
  • Eminé de Bœuf (Angus) Sauté au Saté

Pâtes

  • Vermicelles aux Scampis à la Citronnelle Fraîche
  • Vermicelles aux Croquettes Vietnamiennes
  • Nouilles Sautées aux Légumes
  • Nouilles Sautées au Poulet
  • Nouilles Sautées au Canard Laqué
  • Nouilles Sautées aux Scampis
  • Bami Goreng
  • Pad Thai

Riz et Légumes

  • Riz Végétarien au Tofu
  • Riz Sauté à la Cantonnaise
  • Riz Sauté au Crabe
  • Assiette de Légumes Variés Sautés

Accompagnements

  • Riz Sauté à la Cantonnaise
  • Nouilles Sautées
  • Légumes Sautés

Vins du Monde

  • Cabernet Sauvignon, Santa Ema

  • Chardonnay, La Mision William Fèvre Reserva

  • Malbec, Don David

  • Sauvignon Blanc, Zonnebloem

  • Shiraz, Sediba, Western Cape

Vins Rouges

  • Saint Nicolas de Bourgueil, Rousseau & Fils

  • Saumur Champigny, Maison Couly-Dutheil

  • Sancerre Jean-Paul Balland

  • Brouilly - Pisse-Vieille, Georges Duboeuf

  • Brouilly - Pisse-Vieille, Georges Duboeuf

  • Château Lacaussade Saint Martin

  • Château Lacaussade Saint Martin

  • Saint Emilion Grand Cru, Château Fougueyrat

  • Saint Emilion Grand Cru, Château Fougueyrat

vins Rosés

  • Côtes de Provence (Carte Noire)

  • Côtes de Provence (Carte Noire)

  • Sancerre Jean-Paul Balland

  • Pinot Noir - André Kientzler

Vins Blancs

  • Pinot Gris - André Kientzler

  • Château Chantegrive (Cuvée Caroline)

  • Sancerre Jean-Paul Balland

  • Pinot Gris - André Kientzler

Bières

  • Tsing Tao

  • Shinga

  • Saigon