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Gallery Resto-Boutique

Dim SumSoupeVietnamienThaïà 2.10 kmRue du Grand Cerf 7, Brussels, 1000Ouvert jusqu'à 14:15

Passerelle entre les traditions ancestrales de l'Extrême- Orient et les inspirations contemporaines, le Gallery resto-boutique propose une cuisine raffinée et surprenante par ses saveursRead more

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Dim Sum et Entrées

Bouchées aux Scampis

Assortiment de Dim Sum

Rouleaux de Printemps

Rouleaux d'Automne

Nems Végétariens au Taro

Croquettes Vietnamiennes (Nem)

Croquettes Impériales au Crabe et Scampis

Beignets de Scampis aux Sésames

Assortiment Frit "Gallery"

Carpaccio de Bœuf à la Vietnamienne

Brochettes de Poulet au Saté

Salades

Salade de Scampis à la Citronelle Fraîche

Salade de Poulet et Scampis, Cheveux d'Ange

Soupes

Soupe de Raviolis aux Scampis

Tom Yam Kung aux Scampis (piquant)

Tom Kha Kai au Poulet et Lait de Coco (piquant)

Potage Pékinois Piquant

Soupe Asperge au Crabe

Soupe Saigonnaise (Hu Tieu)

Soupe Hanoi au Bœuf (Pho Bo)

Soupe Cheveux d'Ange au Poulet

Nouilles aux 3 Délices

Fruits de Mer

Scampis Grillés à l'Indienne

Scampis Grillés à la Citronnelle Fraîche

Scampis Caramelisés au Fish Sauce

Scampis au Curry Vert dans un Demi Ananas Frais

Médaillons de Lotte Grillés aux Feuilles de Citron Vert

Barquettes de Cabillaud à la Vapeur, Façon Thai

Volailles

Filet de Poulet Grillé aux Feuilles de Citron Vert

Cuisse de Poulet Grillé au Curry et Lait de Coco

Cuisse de Poulet Grillé à la Citronnelle Fraîche

Poulet Sauté "Schézouan" (Piquant)

Poulet au Curry Rouge Basilic Thai

Poulet au Noix de Cajou, Ananas Frais

Canard Laqué Pékinois aux Crêpes

Canard Laqué à la Sauce "Tchi Tchi"

Canard au Curry Rouge

Canard au Curry Vert, Basilic Thai

Poulet Curry Vert Basilic Thai

Bœuf

Dés de Bœuf (Angus) à la Saigonnaise

Brochettes de Bœuf (Angus) aux Feuilles de "Lôp"

Eminé de Bœuf (Angus) Sauté au Saté

Pâtes

Vermicelles aux Scampis à la Citronnelle Fraîche

Vermicelles aux Croquettes Vietnamiennes

Nouilles Sautées aux Légumes

Nouilles Sautées au Poulet

Nouilles Sautées au Canard Laqué

Nouilles Sautées aux Scampis

Bami Goreng

Pad Thai

Riz et Légumes

Riz Végétarien au Tofu

Riz Sauté à la Cantonnaise

Riz Sauté au Crabe

Assiette de Légumes Variés Sautés

Accompagnements

Riz Sauté à la Cantonnaise

Nouilles Sautées

Légumes Sautés

Vins du Monde

Cabernet Sauvignon, Santa Ema

Chardonnay, La Mision William Fèvre Reserva

Malbec, Don David

Sauvignon Blanc, Zonnebloem

Shiraz, Sediba, Western Cape

Vins Rouges

Saint Nicolas de Bourgueil, Rousseau & Fils

Saumur Champigny, Maison Couly-Dutheil

Sancerre Jean-Paul Balland

Brouilly - Pisse-Vieille, Georges Duboeuf