Tontons
Pack
Ces plats sont servis froids et à réchauffer
Pack Bolo Ready to Cook pour 4 Personnes
1 kg de sauce bolo-1 paquet de spaghetti 500g- 4p de parmesan30,00 €Pack Manzo Ready to Cook pour 4 Personnes
1 Kg de sauce Manzo-1 paquet de rigatoni 500g-4p de parmesan35,00 €1 Lt de Sauce Manzo
1 Lt de sauce Manzo Haché de Boeuf (Hoeve Cuvry) (froid)25,00 €1Lt de Sauce Bolo
1 Lt de Sauce Bolognaise Haché de Porc Hoeve Cuvry (froid)20,00 €
Entrées
La Rillette de Thon Maison
Thon Blanc, Fromage Frais, Ciboulette, Citron et Pain.9,00 €Le Pain de Viande Maison. Allergènes, fruits à coque.
Pain de Viande Maison Haché de Porc Hoeve Cuvry Pain Cornichons Moutarde. Allergènes, fruits à coque.9,00 €La Planche Apéro Charcuteries et Fromages. Allergènes, fruits à coque.
Boulette Maison, Charcuteries selon ArrivageS, Fromages,... pain, Moutarde et cornichons (l'assortiment peut varier selon l'arrivage de produits). Allergènes, fruits à coque.24,00 €Salade de Burrata, Tomates Confites.
Salade de Burrata, Tomates Confites.18,00 €Planche Pipe Gaumaise
Planche Pipe Gaumaise, Pain, Cornichons, Moutarde7,00 €
Pâtes
Fromage Servi à Part
Bolo Manzo
Très bien noté· Mezze Maniche Bolognaise, Haché de Bœuf (Hoeve Cuvry) Crème Basilic. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.16,00 €Bolo Tontons
Spaghetti Bolognaise Haché de Porc (Hoeve Cuvry). Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.15,00 €PopulaireVeggie Burrata Spaghetti Tomates Cerises Confites Basilic
Veggie Burrata Spaghetti Tomates Cerises Confites Basilic. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.20,00 €Veggie Tomates Cerises Confites Basilic (Pates)
Spaghetti Coulis de Tomates Cerise Basilic. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.16,00 €Chair à Saucisse Radicchio Pecorino Oignons Rouges
Linguine Chaire de Saucisse Chair à Saucisse Radicchio Pecorino Oignons Rouges. Déglacé au vin rouge. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.20,00 €Caviar
Royal Belgian Caviar Gold Label 10g Citron Crème Vodka. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités33,00 €3 Fromages, Rigatoni Gorgonzola Comté Parmesan
3 Fromages, Rigatoni Gorgonzola Comté Parmesan. Susceptible de Changement de pâte selon nos disponibilités.16,00 €PopulaireCarbonara
Rigatoni Jaunes d'Oeufs Pancetta Parmesan. Pas de Crème. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.18,00 €Tartufata Champignons
Linguine Tartufata Crème Champignons. Susceptible de changement de pâtes selon nos disponibilités.20,00 €Populaire
Desserts Maison
Mi-cuit Chocolat Chantilly maison
Mi-cuit au chocolat Fonfant Callebaut (Dessert Maison) Chantilly Maison8,00 €Riz au Lait
Vanille, Cassonade Blonde6,50 €Fontainebleau
Mousse de fromage blanc chantilly meringue et coulis de fruits rouges9,00 €Dessert Tontons
La crème normande est sûre, en opposition avec le sucré de la meringue et le coulis. Fraîche, en direct de Rungis ! Meringue, coulis de fruit rouge, crème normande, framboises9,00 €Mousse Chocolat Fondant Callebaut
Mousse au Chocolat Fondant Callebaut.6,50 €
Boissons maison
Thé glacé & limonades maison.
Thé glacé maison hibiscus sucre de canne ... 50cl
Thé glacé maison hibiscus sucre de canne ... 50cl5,00 €Limonade Maison Gingembre Citron Menthe Sucre de Canne Soda 50cl
Limonade Maison Gingembre Citron Menthe Sucre de Canne Soda 50cl.5,00 €
Vins Rouges
Les Chineurs Rouge
Cinsault, vin du gard, nature.27,00 €Easy 100cl Monarc Moscato
EASY 100cl Monarc, Moscato, Merlot. Vénétie39,00 €COUSIN OSCAR 2021
DOMAINE RIMBERT Cousin Oscar Cinsault Sifflard 2021 Vin nature France, Languedoc 100% pinot noir Tout en fruit et en souplesse sur des arômes de petits fruits rouges et de notes florales. Séduit par sa fraîcheur et sa tonicité. La bouche frivole et élégante, impressionne par sa texture et ses tanins souples et fins. Un vin de copain ! Souple et fruité (fruits rouges)29,00 €Maison Ducrot Aramon 2021
MAISON DUCROT Aramon 2021 Bio Vin nature France, Languedoc29,00 €Santa Tresa Purato SIccari
SANTA TRESA Purato Siccari 2021 Sicile 100% Nero D’Avola «Siccari» signifie sécher. Cette technique ancestrale permet de concentrer les arômes et le goût du vin. Des arômes très séducteurs de fruits secs (figues, pruneaux) et de plantes aromatiques sur un fond d’épices douces. Bouche très soyeuse et gourmande, le tout en souplesse et sans lourdeur. Un régal!32,00 €Populaire
Vins Blancs
Chardonnay Les Marnes Blanches
Chardonnay Les Marnes Blanches59,00 €Gewurstraminer Ostertag 2018
Vignoble d'E Alsace Bio58,00 €Les Chineuses Blanc 2020
Philippe Teyssier Cheverny32,00 €Les Chineurs Blanc
Côtes du Rhône Villages Grenache Roussane Clairette et rondeur fruits exotiques pomme jaune fleurs blanches charnu27,00 €Les Chineuses Cheverny Blanc 2020
Les Chineuses, vin Blanc, Cheverny, Philippe Tessier.29,00 €
Vins Rosés
CHÂTEAU FAVORI
Grenache Syrah Rolle AOP Vin de Pays du Var32,00 €
