Hoshi Hoshi

Salade de Choux

Salade d'Algues

Crevette Tempura

4 ou 6 pcs

Salade de Calamars

Gyoza Poulet Légumes

Miso

Yaki Udon Royal

Pâtes Epaisses

Mixte 15 pcs

Saumon, thon, daurade, crevette, poulpe

For Two (40pcs)

6 maki saumon roll, 6 spring saumon avocat, 4 futomaki crevette tempura, 6 california saumon avocat, 6 maki thon spicy, 6 spring thon cuit avocat, 4 sushi saumon teriyaki, 2 sushi saumon

Dim Sum Mix

California Dream (24 pcs)

6 california thon cuit avocat, 6 california chicken caesar, 6 california surimi avocat, 6 california saumon avocat

Saumon Love (18 pcs)

6 sushi saumon, 6 spring saumon avocat, 6 california saumon avocat

Cool Mix (18 pcs)

6 saumon cheese spicy, 6 maki thon spicy, 6 spring crevette

Old School (15 pcs)

2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi saumon teriyaki, 5 sashimi saumon, 4 futomaki tempura

Super Salmon (24 pcs)

6 spring saumon avocat, 6 maki saumon, 6 maki saumon roll, 6 california saumon avocat

Saumon Mix (16 pcs)

6 california sunset, 6 maki saumon spicy, 4 futomaki passion

Sushi Mix (8 pcs)

1 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, 1 sushi daurade

Luxe (56pcs)

4 sushi saumon, 2 sushi crevette, 4 sushi thon, 2 sushi seiches, 4 sashimi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi daurade, 2 sashimi hokkigai, 2 sashimi crevette douce, 6 california sunset, 6 maki shiso inari, 4 futomaki passion, 6 california saumon fumé, 6 spring homard épicé

Classic (44pcs)

6 california sunset, 4 futomaki passion, 6 spring saumon, 6 maki saumon fumé cheese, 6 saumon rolls cheese concombre, 6 spring crevette tempura, 2 sushi saumon, 2 sushi tofu frit, 2 sushi thon, 2 sashimi saumon

Party (58pcs)

6 california saumon avocat, 6 mango rolls, 6 saumon rolls, 6 spring saumon avocat, 6 california foie gras, 6 maki cheese concombre, 4 sushi saumon, 4 sushi crevette, 4 sushi thon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 gunkan œufs de saumon

Tempura Mix

Brochettes de Boulettes de Saumon

Brochettes de Poulet

Brochettes de Bœuf Fromage

Brochettes de Calamars

Yu-Tofu

Poulet Frit Japonaise

Scampis Grillés à l'Ail

Yellowfin Sole Filet à l'Ail

Poisson

Homard

Fruits de Mer

Poulet aux Champignons

Wontons aux Crevettes

Edamame

Salade de Crevette

Beef Carpaccio

Toast de Porc

Raviolis aux Scampis

Toasts de Poisson

Saumon

Thon

Crevette

Anguille

Daurade

Poulpe

Crevette Douce

Omelette

Seiche

Saint-Jacques

Saumon Teriyaki

Thon Teriyaki

Saumon Fumé Cheese

Avocat

Bœuf Teriyaki

Inari

Tofu frit, riz

Hokkigai

Palourde, riz

Masago

Masago, riz

Œufs de Saumon

Œufs de saumon, riz

Tartare Daurade Mangue

Daurade, mangue, coriandre, riz

Tartare Saumon Spicy

Dés de saumon, ciboulette, sauce épicée, riz

Tartare Thon Spicy

Dés de thon, ciboulette, sauce épicée, riz

Wakame Masago

Wakame, masago, riz

Tulip Concombre Cheese

Fromage frais enrobé de lamelles de concombre, riz

Tulip Ikura

Œufs de saumon enrobés d'une tranches de saumon, riz

Tulip Saint-Jacques

St.-Jacques, sauce épicée, oignons frits enrobé de lamelles de concombre

Tulip Avocat

Œufs de poisson enrobés de lamelles d'avocat

Tulip Tartare de Saumon

Tartare de saumon enrobé de lamelles d'avocat, riz

Tulip Crevette Douce

Crevette douce, masago, sauce épicée enrobé de lamelles de concombre

Anguille Avocat

Avocat

Concombre

Omelette

Fromage Avocat

Fromage Concombre

Saumon Roll

Œufs de Saumon

Saint-Jacques

Taboulé

Thon Spicy

Saumon Spicy

Fromage Tomate Séchée

Nevada

Saumon

Thon

Shiso Inari

Radis

Saumon Fumé Cheese

Saumon Roll Cheese Concombre

Caesar

Poulet pané, parmesan, cœur de laitue, sauce caesar & chips de pomme de terre vitelotte

Saumon Avocat

Saumon, avocat, sésame

Thon Avocat

Thon, avocat, sésame

Mango Roll

Poulet pané, concombre, sauce épicée enroulés de mangue et masago

Surimi Avocat

Surimi, avocat, masago, riz

Crevette Thaï

Crevette, mangue, concombre, coriandre, arachide, sauce épicée

Foie Gras

Bloc de foie gras et douceur de figues, pralines

California Aneth

Aneth, saumon, avocat, mâche

Tartare de Thon Ebi Roll

Tempura, thon, avocat, sauce épicée, chips de pomme de terre vitelotte

Saumon Spicy

Saumon, sauce épicée, masago, concombre, sésame

Thon Spicy

Thon, sauce épicée, masago, concombre, sésame

Kamo

Filet de soya hoisin sauce, poireaux, concombre canard

Thon Cuit Pomme Verte

Thon cuit, pomme verte, mayonnaise, sésame

Saumon Cheese Spicy

Tartare de saumon, sauce épicée, fromage frais, avocat, ciboulette, sésame

Végétarien

Avocat, concombre, sauce yuzu, poivrons rouges et verts, carotte, oignons frits, avocat

Saumon Fumé

Avocat, cheese, concombre, enroulés de saumon fumé et fromage frais

Sunset

Fibres de saumon, séché, oignons frits, jambon, omelette, concombre, sauce épicée

Original

4 ou 8 pcs, omelette, concombre, pickles, surimi, mayonnaise

Sake Ura

4 ou 8 pcs, saumon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles

Maguro Ura

4 ou 8 pcs, thon, concombre, omelette, surimi, mayonnaise, pickles

Dragon

4 ou 8 pcs, anguille, avocat, concombre, surimi, mayonnaise, carotte, oignons rouges

Rainbow

4 ou 8 pcs, crevette, saumon, thon, concombre, avocat, omelette, surimi, pickles, mayonnaise

Tempura

4 ou 8 pcs, concombre, crevette frite, sauce épicée

Lobster Roll

4 ou 8 pcs, homard, banane, feuille de soja jaune, concombre, sauce épicée, sauce yuzu mangue, chips de pomme de terre, violettes, oignons frits

Green Roll

4 ou 8 pcs, avocat, œufs de saumon, sauce mayonnaise teriyaki, daurade, concombre, pickles

Futomaki Frit

4 ou 8 pcs, saumon, asperges, jambon, omelette, pickles

Futomaki Passion

4 ou 8 pcs, masago, concombre, sauce épicée, surimi, pickles, fibres saumon séchés, omelette, jambon

Saumon Avocat

Thon Avocat

Crevette Menthe

Crevette, avocat, menthe, mayonnaise

Saumon Epicé

Dés de saumon, sauce épicée, concombre et ciboulette

Thon Epicé

Dés de thon, sauce épicée

Anguille Avocat

Œufs de Saumon

Œufs de saumon, avocat

Canard Laqué

Canard, concombre, sésame, hoisin sauce

Masago

Masago, avocat

Tofu Frit

Feuille de soja jaune, tofu frit, feuille de shiso

Crevette Tempura

Crevette panée, concombre, sauce épicée

Saumon Avocat

Saumon, avocat, menthe, coriandre

Thon Avocat

Thon, avocat, menthe, coriandre

Crevette Pignons

Crevette, pignons, mâche, mayonnaise à l'huile arôme truffe blanche

Thon Cuit Avocat

Crevette

Crevette, avocat, menthe, coriandre

Saumon Cheese

Saumon et fromage frais

Concombre Cheese

Concombre et fromage frais

Avocat Cheese

Avocat et fromage frais

Chicken Tempura Avocat

Poulet pané, avocat, mayonnaise

Homard Epicé

Homard, masago, asperge, sauce épicée

Saumon

6 ou 15 pcs

Thon

6 ou 15 pcs

Mixte Thon & Saumon

15 pcs

Daurade et Mangue

15 pcs

Takati de Saumon

15 pcs, saumon snacké, poivron rouge & vert, sauce yuzu

Takati de Thon

15 pcs, thon snacké, huile d'olive et raison, sauce miso yuzu, ciboulette, oignons frits

Daurade

6 ou 15 pcs

Classic

3 Saumon, 3 thon, 3 daurade, 2 hokkigai, 2 seiche et 2 crevette douce

Saumon

Saumon sur un bol de riz vinaigré

Thon

Thon sur un bol de riz vinaigré

Mixte

Assortiment de saumon, thon, daurade, crevettes, omelette, poulpe, œufs de saumon le tout sur un bol de riz vinaigré

Thon & Saumon

Thon et saumon sur un bol de riz vinaigré

Chirashi Mariné

Thon, saumon, poireaux, concombre, coriandre, sauce vinaigrée

Anguille Avocat

Anguille, avocat, sésame sur un bol de riz vinaigré

Bœuf

Bœuf, oignons nouveaux, sésame, sauce donburi le tout sur un bol de riz blanc

Scampis à la Sauce Crème Champignons

Grote garnalen met romige champignonsaus

Scampis Grillés à l'Ail

Gegrilde grote garnalen met looksaus

Scampis Sauce "Bonheur"

Grote garnalen met een gelukssausje

Hotpot Scampis Sauce Piment

Stoofpotje met grote garnalen in een paprika- en pepersaus

Gambas Grillées aux Poivrons et au Gingembre

Gegrilde gambas met pepers en gember

Gambas Teppanyaki Sauce BBQ

Gambas op een hete ijzeren plaat in BBQ saus

Gambas Grillées à l'Ail

Gegrilde gambas met look

Coquilles St. Jacques à la Sauce Crème Champignons

Sint-Jakobsschelpen met romige champignonsaus

Coquilles St. Jacques Teppanyaki Sauce Soja

Sint-Jakobsschelpen met sojasaus

Saumon à la Vapeur Sauce Soja

Gestoomde zalm met sojasaus

Saumon Teppanyaki Sauce Aigre-Douce

Teppanyaki zalm met zoetzure saus

Saumon Teppanyaki Sauce Crème Curry

Teppanyaki zalm met romige currysaus

Yellowfin Sole Filets Sauce au Beurre à l'Ail

Japanse schol met lookboter

Yellowfin Sole Filets Sauce Crème Champignons

Japanse schol met champignonsaus

Sole Grillée au Beurre

Gegrilde schol met boter

Sole à la Vapeur Façon du Chef

Gestoomde schol van het huis

Cabillaud au Pignons Sauce Aigre-Douce

Kabeljouwfilet met zoetzure saus

Cabillaud aux Légumes

Stoofpotje kabeljouw met groenten

Magret de Canard Teppanyaki Sauce Hoisin

Eendenborst op een hete ijzeren plaat met hoisin saus

Canard Spécial du Chef

Speciaal eend van het huis

Côte d'Agneau Teppanyaki

Lamskotelet op een hete ijzeren plaat

Filet de Bœuf Teppanyaki

Rundslapjes op een hete ijzeren plaat

Cuisses de Poulet Façon Teriyaki

Kippenfilet op een hete ijzeren plaat

Poulet Pané

Gepaneerde Kip

Emincé Bœuf Sauce "Bonheur"

Rundergehakt met een gezond sausje

Hotpot Poulet Epicé

Stoofpotje met gekruide kip

Hotpot Tranches de Bœuf Sauce Poivre Noir

Stoofpotje met rundssneedjes in zwarte pepersaus

Emincé de Poulet Piment et Sucré

Kippengehakt met pepers en suiker

Assortiment (Poulet, Bœuf, Fruits de Mer)

Stoofpotje van het huis met kip, rund en zeevruchten

Poulet Sauce Curry Japonais

Kippenfilet met currysaus

Saumon

Dés de saumon et avocat à la mayonnaise japonnaise, œufs de saumon, aneth

Daurade et Mangue

Dés de daurade, de mangue et avocat, coriandre, radis blancs, masago, sauce citronnée

Tartare Mariné Thon & Saumon

Saumon, thon, concombre, poireaux, menthe, coriandre, sauce citronnée

Thon Crème Vodka

Dés de thon, avocat, concombre, pomme verte, œufs de poisson, cheese, vodka japonnaise

Riz Sauté au Poulet

Nasigoreng met kip

Riz Sauté au Bœuf

Nasigoreng met rundsvlees

Riz Sauté aux Fruits de Mer

Nasigoreng met zeevruchten

Sauté Royal

Fruits de mer, poulet et bœuf - Zeevruchten, kip en rundsvlees

Yakisoba Royal

Pâtes Fines

Yakisoba Fruits de Mer

Yakisoba met zeevruchten

Yakisoba Bœuf

Yakisoba met rundsvlees

Yakisoba Poulet

Yakisoba kip

Yaki Udon aux Fruits de Mer

Yaki Udon met zeevruchten

Yaki Udon Bœuf

Yaki Udon rundsvlees

Yaki Udon Poulet

Yaki Udon kip

Miso Tempura Udon

Miso Poulet Frit Udon

Miso Gebakken Kip Udon

Miso Soupe Bœuf Ramen

Miso Rundsvlees

Soupe de Canard Ramen

Miso Eend

Ananas Frais

Salade de Fruits Frais du Moment

Mangue Fraîche

Dorayaki

Haricot Rouge

Mini Cheesecake Yuzu

Mini Cheesecake

Moelleux au Chocolat

Ice Cream Mochi

Par pièce

Coca-Cola

Coca-Cola Zéro

Coca-Cola Light

Ramune

Limonade japonaise

Ice Tea Classic

Ice Tea Pêche

Red Bull

Bière Japonaise Asahi 33cl

0.05

Bière Japonaise Kirin 33cl

0.05

Bière Coedo Shiro 33cl

5% - bière blanche du japon