À propos de L'Orchidée rose
L'Orchidée rose vous régalera à chaque plat avec une cuisine vietnamienne traditionnelle fine et savoureuse.
Populaires
Phat Tai
17,00 €Cơm Chiên Thập Cẩm
17,00 €Cơm Chiên Bò
15,50 €Gà Kho Gừng, Xả (Plat Vietnamien)
15,50 €Cơm Chiên Gà
15,50 €Gà Xào Rau (plat Chinois)
15,50 €Menu B
29,00 €Mì Sủi Kảo
16,00 €Nua Phad Prik
15,50 €Paneng Nua
15,50 €
Menus
Menu B
Potages au choix + assortiment frit Orchidée Rose + plats au choix29,00 €Menu A
Potages au choix + entrées au choix + plats au choix27,00 €Menu C
Potages au choix + assortiment a la vapeur et frit + plats au choix32,00 €
Entrées Vietnamiennes
Chả Giò Việt Nam
Croquettes viêtnamiennes (NEM)8,20 €PopulaireCàng Cua
Pinces de crabe enrobées de langoustines7,50 €Chao Tôm
Cannes à sucre enrobées de langoustines7,50 €Gỏi Cuốn Tôm
Rouleaux de printemps froids9,00 €Tôm Chiên Bột
Beignets de scampis10,00 €Bò Lá Lốt
Boeuf grillé aux feuilles de Lôt17,00 €Bún Bò Chả Giò
Boeuf citronnelle et croquettes aux vermicelles15,50 €Bún Nem Nướng
Boulettes de porc et crevettes grillées aux vermicelles17,00 €Bò Tái Chanh
Carpaccio de bœuf12,50 €
Entrées Thaï
Sam Liem (Tam Giác Chiên)
Triangles d’or frits au porc8,20 €PopulaireYam Tha Lee (Gỏi Đồ Biển)
Salade aux fruits de mer12,50 €KaiSate ( Gà Nướng Sốt Đậu Phụng )
Brochettes de poulet grillées à la sauce cacahuéte8,20 €Yam Nua (Gỏi Bò)
Salade de boeuf à la Thai12,50 €Yam Khung (Gỏi Tôm Sống Cay)
Carpaccio de scampis pimenté10,00 €
Entrées Chinoises
Đồ Hấp Thập Cẩm Orchidée Rose
Assortiment à la vapeur Orchidée Rose10,50 €PopulaireChả Giò Tàu
Croquettes chinoises (Loempia)6,00 €Há Kảo
Raviolis aux crevettes à la vapeur7,20 €Xíu Mại
Raviolis au porc à la vapeur5,20 €Đồ Chiên Thập Cẩm Orchidée Rose
Assortiment frit Orchidée Rose10,50 €
Les Soupes Vietnamiennes
Bún Bò Huế
Pâtes de riz au bœuf à la façon de Huế14,00 €Mì Sủi Kảo
Soupe nouilles aux raviolis scampis16,00 €Canh Cay
Potage piquant aux poivres6,50 €Canh Miến
Potage aux cheveux d’anges avec poulet6,50 €Phở Đặc Biệt
Pâtes de riz au bœuf14,00 €Hủ Tiếu Nam Vang
Pâtes de riz aux scampis et viande de porc14,00 €Bún Riêu
Soupe de crustacés aux vermicelles14,00 €Tom Kha Kai
Potage de poulet8,50 €Tom Kha Kung
Potage de scampis9,50 €Hoằn Thắn
Potage de raviolis au porc (WanTon)8,50 €Sủi Kảo
Potage de raviolis aux scampis9,50 €Canh Yến
Crème de nid d’hirondelle6,50 €Canh Măng Cua
Crème d’asperge au crabe6,50 €
Végétariens
Potage Aux Cheveux D’ange Avec Légumes
6,00 €Canh Chua Chay
Soupe végétarienne au tamarin14,00 €Croquettes Au Soja
6,00 €Bun Trá Giò Chay
Croquettes aux légumes et au vermicelles.14,00 €Légumes Sautés Variés (Toufou)
13,00 €Nouilles Sautés Aux Légumes
13,00 €Pâtes De Riz Sautées Aux Légumes
13,00 €Légumes Sautés Au Curry Rouge Et Lait De Coco
13,00 €
Bœuf
Nua Phad Prik
Boeuf sauté au basilic15,50 €Paneng Nua
Boeuf sauté au curry rouge au lait de coco avec sauce cacahouete15,50 €Keng Nua
Bœuf au curry15,50 €Bò Xào Saté
Boeuf sauté saté piquant15,50 €Bò Xào Rau
Boeuf sauté aux légumes variés15,50 €Bò Xào (Teppan)
Boeuf sauté au poivre noir (ou haricots noirs) sur plaque chauffante15,50 €
Porc
Heo Xào Chua Ngọt
Porc en beignets à la sauce aigre douce15,50 €
Poissons
Cá Kho Tộ
Pot-au-feu de poisson caramélisé16,50 €Canh Chua Cá Bông Lau
Soupe de poisson aux tamarins20,00 €Chu Chi Plâ (plat Thailandais)
Filets de Bar aux curry rouge16,00 €Cá Chung TaoSi (plat Chinois)
Filets de Bar à la façon vapeur haricots noirs17,00 €
Crustacés
Tôm Nướng Xả & Bún
Gambas grillées à la citronnelle et vermicelles19,00 €Panaeng Koung
Scampis à la sauce cacahuète et feuilles de citron16,00 €Koung Phat Phet
Scampis aux curry rouge ou vert, jaune16,00 €Chang Mai Kung
Marmite de gambas à la façon de «Chang Mai»19,00 €Ho Mok Ta Lay
Marmite de fruits de mer aux curry18,00 €Tôm Xào Hành Tim
Gambas aux échalotes19,00 €Tôm Rang Muối
Gambas sautés aux sels et aux poivres19,00 €Tôm Xào Taosi (TepPan)
Scampis sautés aux haricots noirs (ou poivre noir) sur plaque chauffante17,50 €Tôm Xào Rau
Scampis sautés aux légumes16,00 €Tôm Chua Ngọt
Scampis sautés à la sauce aigre-douce16,00 €Tôm Xào Bắc Bửu
Scampis aux 8 délices (viandes et fruits de mer)19,00 €Mực Xào Cà Ri
Calamars sautés aux curry16,00 €Mực Xào Cay
Calamars sautés sauce saté piquant16,00 €Mực Xào Rau
Calamars sautés aux légumes16,00 €
Volaille
Gà Xào Chua Ngọt (plat Chinois)
Poulet en beignets à la sauce aigredouce15,50 €Gà Kho Gừng, Xả (Plat Vietnamien)
Poulet caramélisé au gingembre ou citronnelle15,50 €Gà Xào Rau (plat Chinois)
Poulet sauté aux légumes variés15,50 €Gà Xào Khóm (plat Chinois)
Poulet sauté aux ananas15,50 €Keng Ped Kai (plat Thailandais)
Poulet au curry15,50 €Kai Massaman (plat Thailandais)
Poulet sauté au curry Massaman15,50 €Gà Xào Hột Điều (plat Chinois)
Poulet sauté aux noix de cajou16,50 €
Nouilles
Mì Xào Thập Cẩm
Nouilles sautées aux viandes mixtes et scampis molles (ou croquantes)17,00 €Mì Xào Tôm
Nouilles sautées aux scampis16,00 €Mì Xào Gà
Nouilles sautées au poulet15,50 €Mì Xào Bò
Nouilles sautées aux bœuf15,50 €Mì Xào Trứng
Nouilles sautées aux œufs (accompagnées plat)11,50 €
Pâtes de Riz
Phat Tai
Pâtes de riz sautées aux viandes mixtes et scampis THAI17,00 €PopulaireHủ Tiú Xào Thập Cẩm
Pâtes de riz sautées aux viandes mixtes et scampis CHINOIS17,00 €Hủ Tiú Xào Tôm
Pâtes de riz sautées aux scampis16,00 €Hủ Tiú Xào Gà
Pâtes de riz sautées au poulet15,50 €Hủ Tiú Xào Bò
Pâtes de riz sautées aux bœuf15,50 €
Riz
Cơm Chiên Thập Cẩm
Riz sautés aux viandes mixtes et scampis17,00 €PopulaireCơm Chiên Bò
Riz sautés aux bœuf15,50 €Cơm Chiên Gà
Riz sautés au poulet15,50 €Cơm Chiên Tôm
Riz sautés aux scampis16,00 €Cơm Chiên Trứng
Riz sautés aux œufs11,50 €
