À propos de Viva Lasagna
Bienvenue chez Viva Lasagna ! Au menu que des produits fait maison avec amour qui vous enverront dès la première bouchée dans les terroirs d'Italie. VIVA ROLLS : La nouveauté signée Viva Lasagna. De miniroulades gratinées styles "sushi" et leurs sauces dips au choix. Buon appetito.
Entrées
Bruschetta
Tranches de pain grillé garnies de tomates aromatisées à l'huile d'olive, à l'ail et au basilic.6,00 €Parmigiana melanzana
Fines tranches d'aubergines frites garnies de mozzarella fraîche et de parmesan maturé.9,50 €
Nos lasagnes
Medium (+-450gr)
Ragu
Authentique lasagne de la Mamma avec sa sauce ragu 100% boeuf et son filet de béchamel saupoudré de parmesan maturé.15,50 €Tartufata
Lasagne aux champignons et à la crème tartufata saupoudrée de parmesan maturé.17,50 €Pollo
Lasagne au poulet mariné agrémentée d'une crème aux épinards et d'une généreuse couche de béchamel.15,50 €Bolognese
Lasagne classique revisitée avec sa sauce bolognaise (porc/bœuf) et sa généreuse couche de béchamel.15,00 €Pomarola
Lasagne façon "margherita" avec sa délicieuse sauce pomodoro agrémentée de mozzarella et de balsamic frais12,50 €Veggie
Lasagne végétarienne rafraîchissante composée de tomates-cerise, d'un mélange de courgettes, de ricotta et d'une petite de câpres.15,50 €Vegano
Lasagne vegan à base de pâte de maïs, de faux-mage râpé et de sauce béchamel au lait de coco agrémentée de brocolis, de courgettes et d'oignons caramélisés.17,00 €
Nos lasagnes
Large (+-700gr)
Bolognese
Lasagne classique revisitée avec sa sauce bolognaise (porc/bœuf) et sa généreuse couche de béchamel.19,00 €Pomarola
Lasagne façon "margherita" avec sa délicieuse sauce pomodoro agrémentée de mozzarella et de balsamic frais16,50 €Ragu
Authentique lasagne de la Mamma avec sa sauce ragu 100% boeuf et son filet de béchamel saupoudré de parmesan maturé.19,50 €Pollo
Lasagne au poulet mariné agrémentée d'une crème aux épinards et d'une généreuse couche de béchamel.19,50 €Veggie
Lasagne végétarienne rafraîchissante composée de tomates-cerise, d'un mélange de courgettes, de ricotta et d'une petite de câpres.19,50 €Vegano
Lasagne vegan à base de pâte de maïs, de faux-mage râpé et de sauce béchamel au lait de coco agrémentée de brocolis, de courgettes et d'oignons caramélisés.21,00 €Tartufata
Lasagne aux champignons et à la crème tartufata saupoudrée de parmesan maturé.21,50 €
Desserts
Tiramisu
Nappage de mascarpone aux œufs saupoudrés de cacao sur son lit de biscuits trempés au café.4,00 €Mousse au chocolat
Chocolat et du blanc d'oeuf, monté en neige.4,00 €
Boissons
Vins
Vin rouge MontePulciano D'abruzzo
16,00 €