L'Étoile Perse sur Deliveroo

À propos de L'Étoile Perse
Découvrez une revisite des meilleures spécialités iraniennes, perses et orientales à travers la finesse des produits et épices venus d’Orient où notre chef sublime vos plats et grillades pour vous offrir un voyage culinaire d'exception.
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Entrées Chaudes

Mast O Khiar
Yaourt maison, concombre et menthe sèche
4,00 €
Mast O Mosir
Yaourt maison, ail sauvage de montagne
4,00 €
Mast O Borami
Yaourt maison, épinards et ail
4,00 €
Sabzi Khordan Panir
Du pain avec du fromage frais iranien, menthe, olives et noix
6,00 €
Zeitourn Parvardeh
Olives dénoyautées, concentré de grenade, noix et ail
5,00 €
Torshi
Mélange de légumes vinaigrés aux herben
4,00 €
Salad Shirazi
Mélange de tomate, concombre, oignon avec notre sauce artisanale
6,00 €

Pour les groupes

Grand Plateau Mixte
2 Grandes brochettes d'haché d'agneau marinée maison, 1 grande brochette de poulet blanc marinée maison, 1 grande brochette de filet mignon marinée maison servies avec des tomates grillées, du citron et de la menthe
40,00 €
Assiette Découverte
Mélange de grillades (Haché d'agneau, poulet, côtes d'agneau, plats mijotés 2 sortes, riz persan au safran et de la salade)
45,00 €

Tout nos plats de grillades sont servis avec du riz persan au safra et des tomates grillées

Kabab Koubideh
2 Brochettes juteuses d'agneau haché
15,00 €
Kabab Koubideh Negini
2 Brochettes juteuses d'agneau haché combinées avec des moreaux de blanc de poulet
17,00 €
Kabab Barg
1 Brochette de filet de veau accompagné d'un assaisonnement maison
18,00 €
Kabab Tchenjeh
1 Brochette de filet mignon mariné
16,00 €
Djoudjeh Kabab Bi Ostokhan
Brochette de blanc de poulet mariné au safran et aux épices
15,00 €
Kabab Soltani : Koubideh et Barg
Combinaison de brochette de koubideh et de brochette barg
19,00 €
Kabab Bakhtiari : Tchenjeh et Djoudjeh
Combinaison de brochette de tchenjeh et de brochette djoudjeh
16,00 €
Kabab Makhsous
Combinaison de trois brochettes
22,00 €
Kabab Shirazi : Koubideh et Djoudjeh
Combinaison de brochette de koubideh et de brochette djoudjeh
17,00 €
Brochette Vaziri : Djoudjeh et Bark
Combinaison de brochette de barg et de brochette djoudjet
22,00 €

Plats mijotés servis avec du riz persan au safran

Ghormeh Sabzi
Ragoût de veau aux fines herbes et haricots rouges
13,00 €
Gheymeh Bademjan
Ragoût de veau aux pois cassés, aubergines et sauce tomate au safran
14,00 €
Khoresht Khalal Kermanshahi
Plat à la viande d'agneau et aux secrets du chef
19,00 €

Plats mijotés

Ghormeh Sabzi
Ragoût aux fines herbes et haricots rouges
13,00 €
Gheymeh Bademjan
Ragoût aux pois cassés, aubergines et sauce tomate au safran
14,00 €

Baghali Polo Ba Morgh
Riz persan avec de l'ananeth, des fèves et du safran servi avec une cuisse de poulet marinée et une sauce tomate maison
13,00 €
Zereshk Polo Ba Morgh
Riz persan à l'épine vinette (airelles) et au safran servi avec une cuisse de poulet marinée et une sauce tomate maison
13,00 €
Baghali Polo Ba Makitcheh
Riz persan à l'aneth, aux fèves et au safran servi avec un souris d'agneau assaisonné et une sauce maison
17,00 €
Sabzi Polo Ba Mahi : Poisson
Riz persan avec coriandre, aneth et ail servi avec bar victoria mariné et assaisonné
17,00 €

Bastani Sonati
Crème glacée parfumée au safran et à la rosé et pistaches
6,00 €
Faloudeh
Le faloudeh est une glace à base de vermicelle de riz, de jus de citron mélangé légèrement à de l'eau rose
6,00 €
Mix
Faloudeh et bastani sonati
8,00 €
Baghlava Pâtisserie Iraniene au Noix de Pistache et au Miel
6,00 €
Moelleux au Chocolat
8,00 €
Dessert l'Étoile
12,00 €