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Gaster - CATERING

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Nos planches et nos sandwiches (y compris le pain) sont le fruit du travail d'artisans producteurs indépendants des terroirs de France". Toutes nos préparations sont élaborées à la commande et servies dans des conditionnements individuels. Nos planches et nos plats sont servis avec du baguette de pain frais (recette Frederic LALO - MOF Boulangerie) et du beurre doux d'Isigny. Nos planches et nos plats sont servis avec des couverts en bambou et une serviette. Toutes les sauces sont servies à part en conditionnement hermétique. Toutes nos boissons sont servies avec un gobelet plastique.


Plats Chauds

  • Petit Sale aux Lentilles du Berry

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  • Risotto de Canard du Gers

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  • Osso-Buco de Veau et Gnocchi de Pommes de Terre

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  • Blanquette de Veau à L'Ancienne

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Planches

  • Planche Autour du Canard

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  • Planche de la Mer

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  • Planche de Charcuterie

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  • Planche de Fromage

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  • Planche Mixte

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Sandwichs

  • Saucisson Sec Cordon Rouge

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  • Jambon d'Auvergne et Tomme de Savoie

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  • Jambon Blanc d'Auvergne

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  • Jambon Blanc et Fromage

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  • Magret de Canard Artisanal

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  • Pâte de Campagne Artisanal

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  • Saumon

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Desserts

  • Tartelette au Chocolat

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  • Tartelette Citron Meringue

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  • Gâteau Merveilleux

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  • Tartelette aux Poires

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  • Salade de Fruits

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Boissons Non Alcoolisées

  • Jus de Pomme

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  • Nectar de Pêche Jaune

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  • Nectar de Poire William's

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  • Jus de Tomate Rouge

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  • Jus d'Orange Blonde

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  • Jus de Raisin

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  • Cidre l'Inimitable Sassy

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  • Limonade Elixia Menthe Poivrée

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  • Limonade Elixia Bio Gingembre

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  • Limonade Elixia Nature

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  • Coca-Cola

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  • Coca-Cola Zéro

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  • Schweppes

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  • Orangina

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  • Fanta Orange

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  • Ice Tea Pêche

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  • Perrier

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  • Vittel

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Boissons Alcoolisées

  • Bière Classique Brune - Scotch Ale

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  • Bière Classique Blonde - Pale Ale

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  • Bière Classique Blanche - Belgian White Ale

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