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Terrine de foie gras maison, pain brioche et confiture
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Terrine de foie gras maison, pain brioche et confiture
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Croquette de "txangurro" notre king-crabe (2 pièces)
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Escalope de foie gras poêlée , tarte fine aux pommes
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Tartare de Thon , sésame au wasabi et piquillos
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Noix de Saint-Jacques à la Truffe gratinées
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Nos sandwiches du terroir composés par vous en 4 étapes aves des produits de première qualité.
Sandwiches à composer
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Cassoulet landais aux haricots tarbais et cuisse de canard confite Maison of course
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Poulpe à la plancha
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Cuisse de canard confite maison
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Magret de Canard farci aux figues et châtaignes, purée de potiron et jus aux hèrbes
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Dos de Cabillaud , poutargue , Artichauts grillés et purée de pommes de terre
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Pavé de Thon grillé , crème brûlée aux Piquillos et légumes du marché
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Le gâteau basque
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Moelleux au chocolat noir de Madagascar
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Glace au lait de brebis et confiture de cerises noires
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Delice au Chocolat noir et blanc
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Sandwich + Empanada + Soft
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Sandwich + Dessert + soft
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Plateau Apéro/Réunion
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Plateau Tapas Végétarien
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Empanada au Boeuf
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Empanada aux Légumes
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Tarte aux Fruits
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Eau Plate
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Eau Pétillante
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Coca Cola Zero
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Coca Cola
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Coca Cola Light
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Ice Tea
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Fanta
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Sprite
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San Miguel
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