À propos de Barbanera
Un restaurant qui revendique une vraie cuisine italienne !
Nos Suggestions
Burrata & Jambon de Parme
16,00 €Tagliata de Bœuf
Rucola parmesan et vinaigre balsamique21,00 €Escalope de Veau
Aux champignons des bois, garniture épinards et pommes rissolées23,00 €
Entrées Froides
Antipasto Italiano
13,00 €Caprese Mozzarella de Bufala Tomates Basilique
11,50 €Jambon de Parma et Melon
14,00 €
Les Pâtes
Tagliolini au Ragout de Bolognese Maison
12,00 €Spaghetti aux Fruits de Mer
16,00 €Ravioli Farcie a la Truffe Blanche, et Truffe Noire au Dessus
23,00 €Orecchiette avec Broccolis Sauvage Ail Anchois Huiles d'Olives
12,00 €Gnocchi Tomate et Mozzarella Basilique
12,00 €Mezzelune Farcies aux Asperges Tomate
15,00 €Linguine Bottarga aux Œufs de Poissons
14,00 €Tagliolini Al Pesto Fait Maison
12,00 €Linguine aux Palourdes
15,00 €Penne a la Norma Aubergines Tomates
12,00 €
Entrées Chaudes
Aubergines a la Parmiggiana Tomates Mozzarella Parmesan
12,00 €Scampis Barbanera Cuits a la Poiles Tomates Courgetes
14,00 €Scampis Fritti Sauce Tartare
13,00 €Sautee de Palourdes Huiles d'Olives Romarin
14,00 €
Viande de Veau
Escalope a la Milanese
17,00 €Ascalope au Citron
16,00 €Saltimbocca a la Romana Sauge et Parma
17,00 €
Poissons
Loup de Mer Grille
21,00 €Calamares Grille
16,00 €Friture Mixte de Poissons
17,50 €Daurade Royale Grille
18,00 €Poêlée de Cèpes
16,00 €
Bœuf
Entrecote de Bœuf aux Champignons des Bois
19,50 €
Légumes
Epinard
5,00 €Haricots Verts
5,00 €Le Duo
6,00 €
Vins
Terre Bianche Sardegna
Vin blanc24,00 €Falanghina Campania
Vin blanc24,00 €Chianti classico Toscana
Vin rouge27,00 €Aglianico Campania
Vin rouge26,00 €
Desserts Maison
Tirami Su’
6,50 €Salade de Fruits Frais
5,00 €Panna Cotta
6,50 €