M & Mme Falfoul livre depuis Bruxelles Centre

À propos de M & Mme Falfoul
“Commandez votre plat préféré chez vous auprès de "M & Mme Falfoul" grâce à la livraison à domicile de Deliveroo.”.
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Salades

Salade aux noix
Salade romaine, roquette, noix, persil, tomates, oignons verts, sauce grenade
14,00 €
Salade d’aubergines
Salade romaine, roquette, concombre, tomates, oignons verts, aubergines, radis
14,00 €
Salade Jordanienne « soft »
Tomates, concombre, citron, oignons, coupés finement
12,00 €
Salade tomates et concombre
tomate, concombre, citron, menthe, huile d'olive
12,00 €

Plats

Shaykh Almahshi Kousa
Petites courgettes arabes farcies à la viande hachée, servi dans une sauce au yaourt.
25,00 €
Mansaf
Plat traditionnel jordanien, à base de viande de mouton cuite dans une sauce« Jameed » au lait de chèvre, accompagné de riz aromatisée au safran, amandes grillées, et pain spécial.
27,00 €
Halal
Kousa Bortuqaliye
Plat traditionnel jordanien à base de petites courgettes arabes farcies au riz et à la viande hachée, cuit dans une sauce « Jameed » et tomates.
25,00 €
Maqluba 2pers
Plat "retourné" à base de riz aux épices, chou-fleur, aubergine, tomates, pommes de terre, et poulet, servi avec une petite salade et yaourt à part
54,00 €
Poulet Kabsa
Poulet mariné au four, riz cuit dans une sauce aux carottes, tomates et poivrons, servi avec une sauce piquante « daqoos »
24,00 €
Kofta au four
Steak de Kofta maison (viande de bœuf, persil, oignons), pomme de terres et tomates, accompagné de riz et sauce sésame
24,00 €
Shishbarak
Petits ravioles maison farcis à la viande hachée, cuits dans une sauce au yaourt et épices
23,00 €
Filet de Bar
Filet de Bar, oignons frits, riz au cumin et épices, avec sauce « baqdounsiye » au sésame, persil et ail.
29,00 €
Shish Tawook
Brochettes de poulet aux épices, tomates grillées, sauce à l’ail et pain grillé fourré au mhamara (tomates, poivrons)
24,00 €
Kalaj
Pain grillé farci au fromage Naboulsi, accompagné de sauce à l’ail et crudités
20,00 €
Ouzi / Ouzi Végétarien
Pâte feuilletée farcie avec du riz aux épices, des petits pois et de la viande hachée / où des légumes, servi avec une sauce au yaourt et menthe.
20,00 €
Plat spécial « enfant »
Nuggets maison et pommes de terre frites, avec sauce mayonnaise et ketchup
20,00 €

Mezzes chauds

« Naboulsi » grillé
Fromage Naboulsi grillé, servi avec une petite salade
16,00 €
Scampi a l'ail
Scampis poeles dans une sauce au beurre, a l'ail, avec de la coriandre at du citron
16,00 €
Kibé Viande (4 pièces)
« Croquette » de boulghour et viande hachée, farcie à la viande hachée, pignons de pins et épices jordaniennes
13,50 €
Rkakat (4 pièces)
Pâte « Filo » fourrée au fromage : Feta, menthe, origan et persil
10,00 €
Batata Harra
Pommes de terre croustillantes frites avec coriandre draiche, citron et ail
12,00 €
Cigar Fromage & Epinards (4 pièces)
Pâte feuilletée roulée et farcie au fromage, épinards et oignons
12,50 €
Cigar Msachen (4 pièces)
Pâte feuilletée, roulée et farcie au poulet, oignons, sumaag et épices jordaniennes
12,50 €
Galayet bandor bih lahme
Tomates sautees avec des ognions et du mouton finement coupe en des
16,00 €
Sambousek Viande (4 pièces)
« Chausson » de pâte fait maison, farci à la viande hachée, oignons et pignons de pins
12,50 €
Fatayer Epinards (4 pièces)
« Chausson » de pâte fait maison, farcie aux épinards, oignons, sumaag, huile d’olive et pignons de pins
12,00 €
Falafel « classiques » (6 pièces)
Petites « croquettes » fait maison, de pois-chiches, persil, coriandre, oignons, ail et épices jordaniennes
12,00 €
Falafel « jordaniens » (4 pièces)
Petites « croquettes » fait maison, de pois-chiches, persil, coriandre, oignons, ail et épices jordaniennes, au cœur piquant
12,00 €

Mezzes froids

Hummus
Pois-chiches, citron, sauce sésame
11,00 €
Labne
Fromage frais à base de yaourt, sel
11,00 €
Moutabal
aubergine, sauce sesame, sel
11,00 €
Trator djaj
poulet effiloche, sauce sesame, huile d'olive, vinaigre de grenade
11,00 €
Bamia
Okra/Gombo, tomates et ail
11,00 €
Mhamara
poivrons, tomates, noix, sésame noir
12,00 €
Msaga’a
Aubergines, oignons et tomates
12,00 €
Feuilles de Vignes (8 pièces)
riz, tomates, persil, menthe et oignons
14,00 €

Soupes

Soupe du jour
Varie selon les envies du chef : soupe aux lentilles, ou aux courgettes, soupe Rshouf avec lentilles, pois-chiches, oignons
7,50 €

Desserts

Knafe
Cheveux d’anges croustillants, fourrés au fromage, saupoudré de pistaches et sirop de sucre
9,00 €
Baklawa
Pâte feuilletée roulée, avec ghee, pistaches et sirop de sucre
9,00 €
Gatayef
Petites « crêpes » arabes, frites, et fourrées une avec fromage et une aux noix
9,00 €
Glace Gomme-Arabique
8,00 €
Glace chocolate et biscuit
8,00 €

Boissons

Jordan River "Classic" Cabernet Sauvignon-Gamay 2023
Vin Rouge. Onctueux et moyennement corsé, ce vin élaboré à partir de cépages possédant chacun des arômes, gouts et textures distincts, libère ses notes de prunes et de baies progressivement. Produit sur les montagnes d'Ajloun et le plateau de Mafraq par la famille Haddad.
35,00 €
Jordan River "Classic" Rosé 2023
Ce charmant vin rose vif révèle des arômes de poivre blanc, d'herbes et de fruits rouges. Doux en bouche aux saveurs fraiches de fraises des bois. Produit sur le plateau de Mafraq par la famille Haddad.
35,00 €
Jordan River "Classic" Chardonnay-Albarino 2023
Vin blanc léger à la robe jaune dorée. La douceur du fruit, associée à la richesse des arômes exotiques et l'acidité, façonne l'élégance et le caractère unique de ce vin. Produit dans les montagnes d'Ajloun et le plateau de Mafraq, par la famille Haddad.
35,00 €