Umami

Umami Combo's

• Veggie Sushi Combo (20 Stuks)

  Hoso, Nigiri, Chef's Special

  20,00 €

• Deluxe Umami Sushi Combo 24 Stuks

  24,00 €

• Deluxe Umami Sushi Combo 48 Stuks

  48,00 €

• Royal Umami Sushi & Sashimi Combo 48 Stuks

  60,00 €

• Sashimi Mix Zalm/Tonijn 16 Stuks

  16,00 €

Sushi Hoso Maki (8 Stuks)

• Kappa

  Komkommer (Vegetarisch)

  4,00 €

• Tamago

  Japanse Omelet (Vegetarisch)

  4,00 €

• Avocado

  (Vegetarisch)

  4,00 €

• Sake

  Zalm

  5,50 €

• Saba

  Makreel

  5,50 €

• Suzuki

  Zeebaars

  6,00 €

• Pikante Zalm

  6,00 €

• Maguro

  Tonijn

  6,50 €

• Pikante Tonijn

  7,00 €

• Tonijn en Avocado

  8,50 €

• Zalm en Avocado

  8,00 €

Nigiri (Per 2 Stuks)

• Unagi

  Paling

  7,00 €

• Maguro

  Tonijn

  6,00 €

• Sake

  Zalm

  5,00 €

• Ebi

  Scampi

  5,00 €

• Tamago

  Japanse Omelet (Vegetarisch)

  3,00 €

• Saba

  Makreel

  5,00 €

• Suzuki

  Zeebaars

  5,50 €

Sashimi (Per 4 Stuks)

• Unagi

  Paling

  7,00 €

• Sake

  Zalm

  5,50 €

• Ebi

  Scampi

  5,50 €

• Maguro

  Tonijn

  7,00 €

• Suzuki

  Zeebaars

  6,00 €

Futo Maki (5 Stuks)

• New York Roll

  Krabstick, tempura scampi, avocado, komkommer, sla en pikante mayonaise

  6,50 €

• California Roll

  krabstick, tamago, avocado, sla en komkommer, met topping van massago en sesamzaad

  6,50 €

• Chicken Tempura Roll

  Tempura kip, sla, komkommer, palingsaus en pikante mayonaise

  7,50 €

• Salmon Tempura Roll

  Tempura zalm, sla, komkommer, palingsaus en pikante mayonaise

  8,50 €

• Dragon Eyes

  In tempura gefrituurd met zalm, kanikama, avocado, tamago

  9,50 €

• Salmon Skin Roll

  getoaste salmon skin, komkommer, sla, palingsaus en pikante mayonaise

  8,50 €

• Crispy Kamikaze Zalm

  Zalm, avocado en pikante mayonaise

  7,50 €

• Crispy Kamikaze Tonijn

  Tonijn, avocado en pikante mayonaise

  8,50 €

• Crispy Shrimp Tempura

  scampi, komkommer, sla, palingsaus en pikante mayonaise

  7,50 €

Chef's Special Rolls (Per 8 Stuks)

• Dynamite Roll

  Pikante crispy scampi getopt met tobiko en massago

  9,50 €

• Spicy Dragon Roll

  Rol van zalm, zeebaars en tonijn, met vulling van pikante tonijn

  10,50 €

• Rainbow

  Avocado, tonijn, zalm, rode snapper met vulling van california

  9,50 €

• Sexy Roll

  pikante krab met paling, avocado en tobiko

  12,50 €

• Volcano Roll

  getoaste vis met vulling van green rainbow

  13,50 €

• Green Rainbow Veggie

  Avocado met vulling van california

  9,00 €

• Green Dragon

  10,00 €

Salads

• Portie Edamame Boontjes

  Met zeezout en chili soja saus

  6,00 €

• Tartaar van Vleestomaat met Yuzu en Kruidenslaatje

  9,00 €

• Salade van Jonge Spinazie met Soja en Wasabi Dressing

  8,00 €

• Salade van Papaya en Avocado

  15,00 €

• Salade van Quinoa en Gemberbloemen

  15,00 €

• Salade van Boekweitnoedels en Wakame Zeewier

  13,00 €

• Zomerrolletje van Tijgergarnaal en Curry Mayonaise

  16,00 €

• Komkommer Salade met Krokante Eend en Wasabi Drassing

  15,00 €

• Salade van Pompoen met Gelakt Varkensvlees

  17,00 €

• Gemarineerde Tonijn Blokjes 'Maguru Butsu' met Guacamole

  16,00 €

• Tartaar van Zalm met Koriander en Wasabi, Limoen Soja Saus

  15,00 €

Tempura

• Baby Broccoli met Yuzu Yoghurt Dip

  13,00 €

• Krokante Kip Nuggets "Kara-Age" met Korma Curry

  14,00 €

• Ebi Fry - Gepaneerde Tijgergarnalen met Zoet Zuur

  15,00 €

• Gefrituurde Pijlinktvis met Chili Citroenpeper en Rotszout

  16,00 €

Springrolls

• Vegetarische Lenterol (Loempia) met Pinda Saus

  15,00 €

• Loempia van Eend met Sinaas-Hoisin Dip

  15,00 €

Warme Robata Gerechten

Met gebakken rijst

• Rundfilet met Verse Wasabi en Sambaidressing

  25,00 €

Curry's

Met gebakken rijst

• Veggie Curry

  16,00 €

• Thaise Rode Curry met Vis en Zeevruchten

  18,00 €

• Pikante Vindaloo

  Met krokante gefruite varkenshaas

  19,00 €

• Masala Curry met Tandoori Kip

  18,00 €

• Lamscurry met Indische Parfums

  23,00 €