Umami

SushiJaponaisAsiatiqueLuikstraat 6, Antwerp, 2000Ouvre à 18:00

Umami brengt een gastronomische Aziatische Fusion keuken met een brede waaier aan Oosterse bereidingen: sushi, sashimi, curry, tempura, gerechten op de robata grill en teppanyakiRead more

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Easy to Share

Crispy Fried Squid

Broccolini Tempura

Ebi Fry, Tiger Prawn Tornedos

Black Tiger Gyosa

Char Shiu Chicken

Chargrilled Salmon

Shiitaké

Chargrilled Chicken Yakitori

Edamame and Truffle Potstickers

Sticky Korean BBQ Baby Back Ribs

Small Dishes

Salmon Tartar

Tuna Tartar

Tomato Tartar

Tigershrimp Summer Roll

Babyleaf Spinach Salad

Thai Beef Salad

Steamed Haa Kauw

Edamame Hummus with Zaatar Bread

Warm Edamame

Sushi & Sashimi

Umami Combo

Honey Roasted Peanut and Avocado

Cucumber Avocado and Crispy Quinoa

Tandoori King Prawn, Green asparagus Tempura

Snow Crab California, Egg and Cucumber, Guac & Chili (8st.)

Orange Masago, Salmon and Mango, Cumquat and Lemon Miso (8st.)

Salmon Sashimi

Tuna Sashimi

Extra

Steamed Rice

Fried Rice