55 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 15 % Meunier. Mooie balans tussen zoet en zuur met minerale toetsen voor bij aperitief, kalfsvlees, wit vlees, vis of schaaldieren of gerechten met veel groenten
33,00 €60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir. 15 mnd sur lattes, floraal met fijne parel. Als aperitief of bij vis en schaaldieren
Populaire24,00 €40 % Grenache Blanc, 30 % Sauvignon Blanc, 30 % Terret Blanc. Frisse, ronde wijn als aperitief of bij vis, salades of gevogelte
Populaire9,00 €100 % Chasan. Fris-fruitige wijn met groene toetsen en zilte nadronk. Perfect bij vis en schaaldieren, mosselen en lichte kazen
14,00 €100 % Sauvignon Blanc. Volle, complexe smaak met duidelijke houttoetsen. 6 mnd rijping op nieuw hout met dagelijkse bâtonnage. Rokerige geur met zoethout en geel fruit. Bij vis met rijke saus, harde kaas, mosselen. Kan ook bij varkensvlees.
14,00 €100 % Pinot Blanc. Floraal met tikkeltje kruidigheid. Volle smaak van appel en peer. Bij schaaldieren of salade
15,00 €80 % Sauvignon, 20 % Piquepoul. Frisse wijn met hoge zuren en mooie complexe afdronk. Bij vis en schaaldieren, asperges, salades, wit vlees of geitenkaas
17,00 €100% Chardonnay. Klassieke Bourgogne met zeer mooie, subtiele en elegante afdronk van citrus. Bij aperitief, vis en schaaldieren, salades, geitenkaas
22,00 €Vermentino - Viognier. Subtiele fruitigheid, toegankelijke wijn bij veel geechten zonder uitgesproken neus of geur. Veelzijdig, licht en lekker!
10,50 €50 % Grenache, 50 % Cinsault. Subtiel rood fruit met kruidige, lange afdronk. Bij BBQ, terras, gevogelte, vis
15,50 €Grenache - Cinsault. Felrosé wijn die qua neus en smaak aan cuberdons doet denken. Heerlijk frisse wijn.
10,50 €Grenache - Syrah - Cinsault. Zalmkleurige wijn met een verfijnde, lange afdronk. Kruidig en fruitig.
15,00 €40 % Syrah, 30 % Grenache, 30 % Carignan. Veelzijdige wijn, krachtig met soeplesse voor bij vleesgerechten
9,00 €75 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon. Elegante, gebalanceerde wijn met pittige afdronk voor bij rood vlees
Populaire12,00 €50 % Carignan, 30 % Grenache, 20 % Syrah. Frisse smaak van rood fruit, tannines trekken droog met een gepeperde afdronk. Polyvalente wijn voor oa rood vlees en kruidige gerechten
13,00 €80 % Grenache, 20 % Syrah. Kruidigheid, warm, complex, vol met mineraaltoetsen en bitterzoete chocoladeafdronk voor bij pasta, wildstoofpotjes, lam, gegrild vlees, varkensvlees, open haard
Populaire15,00 €100 % Cabernet Franc. Lichte, elegante wijn met rood fruit en lichte rokerigheid die perfect past op het terras, charcuterie of tapas, lichte visgerechten, geitenkaas, gegrild vlees, truffelgerechten, varkensvlees
15,50 €65 % Syrah, 20 % Carignan, 15 % Grenache. Zoete aroma's van vanille, rood fruit. Soepele wijn met mooie frisheid voor bij rundsvlees, sterk smakend wild, krachtige kazen
18,00 €39 % Grenache, 37 % Carignan, 10 % Mourvedre, 14 % Syrah. Elegante wijn met zachte afdronk en mooie structuur. Bij vlees- en groentegerechten, kruidige gerechten, steak tartare.
18,00 €100 % Grenache Noir. Rode dessertwijn met aanwezigheid van nodige zuren. 98g/l restsuiker. Rijp rood fruit met zoete smaak. Bij desserten met rood fruit, chocolade, rijpe kazen.
22,00 €95 % Mourvèdre, 5 % Syrah. 1 j in cement en daarna 1 j in nieuwe houten vaten. Zeer volle krachtige, complexe wijn met gebalanceerde smaak. Elegant en fluweelzacht. Bij lichte wildgerechten zoals konijn
27,00 €Merlot - Cabernet Sauvignon. Verrassend vlot drinkbare en toegankelijke wijn voor zeer veel gerechten!!
Populaire10,50 €58 % Cabernet Franc, 24 % Syrah, 9 % Carignan, 6 % Cinsault, 3 % Merlot. Volle, ronde smaak met toetsen van kaneel, peper, amandel. Mooi bij gerechten met eend, charcuterie, kaas en pasta
16,00 €