My Masala (Parf'Inde épices) livre depuis Sud

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À propos de My Masala (Parf'Inde épices)
Vivez une expérience unique et voyagez à travers nos saveurs !
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Entrées Non Veg

Soupe au Poulet
Soupe au poulet, gingembre et coriandre
7,00 €
Samosa Chicken
Pâte feuilletée farcie au poulet
8,00 €
Seekh Kebab
Hachis d’agneau aux oignons, mariné aux herbes fraîches et épices douces, au four “tandoor”
9,50 €
Chicken Tikka
Poulet mariné dans du yaourt et de la coriandre, four "tandoor"
9,00 €

Samosa Vegetables
Pâte feuilletée farcie aux légumes
7,00 €
Soupe aux Lentilles
Potage aux lentilles et graines de cumin
6,00 €
Paneer Pakora
Paneer (fromage indien), à l'oignon, au poivron et au gingembre
8,50 €
Vegetables Pakora
Pâte feuilletée farcie aux légumes
7,50 €
Onion Bhaji
Beignets d'oignons croustillants
7,00 €

Chicken Tikka Masala
Grillé au tandoor dans une préparation au yaourt et épices fraîches, gingembre, ail et coriandre
17,00 €
Chicken Korma
Une sauce épaisse aux noix de cajou, amandes et crème de noix de coco au goût authentique
18,00 €
Butter Chicken
Plat préparé de façon traditionnelle au curry rouge indien
17,00 €
Madras Chicken
Curry du sud, à la coriandre, piment, cumin, poudre de coco et graines de moutarde
18,00 €
Lamb Karahi
La combinaison parfaite entre le curcuma, le gingembre, les tomates et les oignons
19,50 €
Lamb Suraj
Plat préparé de façon traditionnelle au curry jaune indien
19,00 €
Lamb Jalfrezi
Cuit avec des piments verts frais, des oignons, tomates et poivrons
19,00 €

Madras Fish
Filet de bar curry du sud, à la coriandre, piment, cumin, poudre de coco et graines de moutarde
19,50 €
Scampis Curry
Scampis préparés de façon traditionnelle au curry jaune indien
22,00 €

Grillade indienne

Murg Tandoori
Délicieuses cuisses de poulet, marinade au yaourt et garam masala
19,00 €
Murg Tikka Boti
Blanc de poulet au yaourt avec des épices parfumées à la coriandre
20,00 €
Lamb Tikka
Kefta d’agneau au piment vert et à la coriandre
21,00 €
Seekh Kebab
Haché d’agneau aux oignons, poivrons verts, parfumé à la coriandre
22,00 €
Scampis Tandoori
Scampis marinés aux diverses épices et ail
23,50 €
Trio Tandoori
Assortiment de poulet, agneau et scampis avec une préparation du chef
24,00 €

Chicken Biryani
Plat complet à base de riz, parfumé de différentes épices et aromates, accompagné de raita et légumes mixtes
17,00 €

Mixed vegetables
Assortiment de légumes aux épices vertes et coriandre
15,50 €
Daal (Dish Portion)
Lentilles indiennes sautées à l’ail, grains de cumin et grains de pavot
15,00 €
Malai Kofta
Préparation harmonieuse de Paneer, légumes et pommes de terre
16,00 €

Trio de Desserts Traditionnels (Burfee - Rasgula - Milk Cake):
Un voyage culinaire sucré en visitant 3 incontournables desserts indiens
8,50 €
Mousse de Mangue
Mousse de mangue, exotique et sucrée
5,00 €
Riz au Lait - Kheer
Riz au lait authentique indien, savoureux et onctueux
5,50 €
Gulab Jammun
Beignets aromatisés à la cardamome, enrobés de sirop et leur boule de glace vanille
8,00 €