À propos de Cojean - Opéra
Des plats de printemps inspirés du retour de marché, une cuisine saine, fraîche et pleine d’énergie.Frais de livraison offerts
Dès 10 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Populaires
Avocado toast
7,50 €Granola bowl protéiné
7,90 €Tagliatelles Alfredo au poulet
15,60 €Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
7,10 €Green power
7,20 €Taboulé au poulet cajun - Format L
13,90 €Œufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
7,10 €Poulet pesto de roquette & purée de pomme de terre
15,60 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
6,20 €Salade de poulet verde - Format M
10,80 €
NOUVEAUTÉS : NOS JUS FONCTIONNELS
GLOW ELIXIR : skin care
Cassis, banane, ube, collagène, blue ginger, jus de pommeUne boisson riche en anti-oxydants et en vitamine C, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la formation naturelle de collagène pour une peau éclatante.9,10 €VégétarienCHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.9,10 €VeganBODYGUARD : immunité
Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.9,10 €Vegan
En coulisses
LES MENUS COJEAN 🍽️
MENU COJEAN
Un plat chaud + un dessert + une boisson19,90 €
NOS PLATS CHAUDS ET SOUPES 🔥
Tagliatelles Alfredo au poulet
Poulet français grillé, pâtes tagliatelle, tomate, sauce épinard parmesan AOP.15,60 €PopulairePoulet pesto de roquette & purée de pomme de terre
Poulet français mariné au pesto de roquette, purée de pomme de terre, parmesan AOP, olive noire à la grecque.15,60 €Sans glutenOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.7,10 €VégétarienŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €Tomate lentille corail basilic 30cl
Tomate*, lentille corail*, basilic, coriandre, ail*, oignon*. *Issu de l'agriculture biologique.6,90 €Vegan
NOS SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé au poulet cajun - Format L
Boulgour, filet de poulet français mariné aux épices cajun, concassée de tomate, raisin sec, roquette, oignon rouge, coriandre, persil.13,90 €Sans produits laitiersSalade de poulet verde - Format M
Filet de poulet français grillé, pois maraîcher, edamame, radis, fenouil, persil, crème de roquette.10,80 €Sans glutenHoumous & crudités - Format S
Carotte, choux blanc & vert, amande fumée, houmous épinard & basilic, vinaigre de cidre, huile de sésame, huile d'olive.5,30 €VeganSalade Tomate mozza pesto - Format S
Tomate cerise, mozzarella, pesto de basilic.5,90 €VégétarienShot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.5,30 €Sans gluten
NOS SANDWICHES 🥪
Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.[œuf plein air]5,30 €Mini mimosa cheddar
Oeuf plein air mimosa, cheddar, pousse d'épinard, ciboulette, persil dans un pain brioché bio aux graines de pavot.5,30 €VégétarienMini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron & aneth dans un pain brioché bio aux graines de pavot.6,00 €
À GRIGNOTER 🍿
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €Vegan
DESSERTS 🧁
Mangue
Allergènes : AUCUN5,40 €Melon charentais
5,90 €Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.7,90 €PopulaireOvernight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.5,80 €VeganSkyr mangue passion speculoos
Skyr, coulis de mangue passion, brisures de spéculoos.5,90 €Mousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]5,40 €VégétarienYaourt cojean vanille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienDessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganPeanut bomb* - petit dessert
Crumble chocolat, surmonté d'une mousse croquante aux cacahuètes & nappée de caramel.*produit décongelé4,70 €VégétarienRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganTarte citron in a pot*
Crème citron, mousse yaourt grec, crumble aux amandes.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé5,90 €Fromage blanc fraise & granola amande
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise, granola amande caramel.4,90 €Délice choco coco* -petit dessert
Mousses coco & chocolat, noix de coco râpée. [oeuf plein air]*produit décongelé4,70 €Sans glutenDélice exotique* - petit dessert
Compotée mangue-passion, mousse exotique, crumble amande, noix de coco râpée. *produit décongelé4,70 €Yaourt cojean framboise
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €Végétarien
JUS PRÉPARÉS MINUTE 🍏
35cl - Fruits et légumes
GLOW ELIXIR : skin care
Cassis, banane, ube, collagène, blue ginger, jus de pommeUne boisson riche en anti-oxydants et en vitamine C, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la formation naturelle de collagène pour une peau éclatante.9,10 €VégétarienGreen power
Epinard, concombre, pomme ou coco.7,20 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €10h du soir en été
Ananas, fraise, pomme ou coco.7,20 €Green mango
Epinard, mangue, ananas, gingembre, pomme ou coco.7,20 €CHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.9,10 €VeganJardin dévasté
Fraise, banane, kiwi, pomme ou coco.7,20 €BODYGUARD : immunité
Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.9,10 €VeganJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Coca cola zero 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN3,60 €Coca cola 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €VeganBadoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.4,80 €
BOISSONS CHAUDES 🔥
Latte BIO
4,70 €Matcha latte BIO
5,80 €Matcha latte collagène
6,80 €Ube latte
6,50 €Vanille peanut butter latte
6,50 €Dirty chaï latte BIO
5,90 €Chicorée latte
4,70 €Flat white BIO
4,70 €Expresso BIO
Actuellement indisponible2,90 €Double expresso BIO
Actuellement indisponible3,60 €Americano BIO
3,60 €Noisette BIO
3,50 €Cappuccino BIO
4,70 €Chocolat cacao cru BIO
5,90 €Thé ou infusion cojean BIO
4,20 €Matcha original
5,70 €Hojicha latte BIO
6,50 €Blue ginger latte BIO
6,50 €Chaï latte BIO
5,90 €
BOISSONS GLACEES 🧊
Matcha latte collagène glacé
7,40 €Matcha latte myrtille glacé
7,40 €Vanille peanut butter latte glacé BIO
6,50 €Matcha latte glacé BIO
6,50 €Chaï latte glacé BIO
6,50 €Ube latte glacé
6,50 €Medium - Americano glacé BIO
3,90 €Café latte glacé BIO
Au lait entier ou boisson végétale au choix (avoine ou amande).5,20 €Matcha original glacé BIO
6,30 €Matcha latte mangue glacé
7,40 €Matcha latte fruit du dragon glacé
7,40 €Hojicha latte glacé BIO
6,50 €Blue ginger latte glacé BIO
6,50 €
NOS PETITS DÉJ 🥐
Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.7,90 €PopulaireAvocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain multi-graines7,50 €PopulaireTamago toast
Sauce tamago crémeuse aux œufs durs plein air, gomasio bio sur une tartine de pain multi-graines.7,50 €VégétarienFromage blanc fraise & granola amande
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise, granola amande caramel.4,90 €
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €
