À propos de Yuan Lai
Restaurant chinois traditionnel au coeur de Liège
Entrée Chaude
Croquette impériale
Loempia 2 pièces4,90 €Rouleaux de printemps
Nems 4 pièces4,90 €Brochette de poulet
2 pièces4,90 €Croustades au curry
6 pièces4,90 €Raviolis chinois frits
5 pièces4,90 €Beignets de scampis
5 pièces6,90 €Calamars frits
6 pièces6,50 €
Entrée Vapeur
Scampis à la vapeur
5 pièces5,50 €Bouchées de porc à la vapeur
5,20 €Assortiment à la vapeur
2 scampis, 2 bouchées de porc, 2 croissants farcis7,00 €
Potages
Potage Piquant
5,00 €Potage aux raviolis chinois
5,90 €Crème de nid d'hirondelle
5,00 €
Poulet
Blanc de poulet aux noix de cajou
12,30 €Dés de poulet à la sauce piquante
12,30 €Blancs de poulet aux champignons chinois
12,30 €Blancs de poulet à la sauce curry
12,30 €Beignets de poulet à la sauce aigre-douce
12,30 €Poulet sauté aux ananas
12,30 €Blancs de poulet parfumé à la sauce aigre-douce
12,30 €Blancs de poulet aux oignons
12,30 €
Boeuf
Boeuf sauté à la sauce piquante
13,30 €Boeuf sauté à la sauce curry
13,30 €Boeuf sauté aux champignons chinois
13,30 €Boeuf à la sauce "shacha"
Légèrement piquant13,30 €Boeuf sauté aux oignons
13,30 €
Porc
Porc sauté à la sauce piquante
12,30 €Porc sauté à la sauce curry
12,30 €Porc sauté aux champignons chinois
12,30 €Filet de porc parfumé piquant
12,30 €
Canard
Canard laqué de Pékin
Avec crèpes et poireaux17,00 €Canard à l'orange
16,40 €Canard à l'ananas
16,40 €Canard aux champignons chinois
16,40 €
Fruits de Mer
Scampis sautés à la sauce piquante
14,40 €Scampis sautés à la sauce curry
14,40 €Scampis sautés aux champignons chinois
14,40 €Beignets de scampis
Servis avec sauce aigre-douce14,40 €Gambas sautés à l'ail
18,00 €Gambas au piment et au sel
18,00 €Cuisses de grenouilles au beurre et à l'ail
18,40 €Filet de pangasus frit à la sauce aigre-douce
18,00 €Filet de pangasus sauté à l'ail
18,00 €
Plats du Chef
Marmite tofu à la façon maison
12,00 €Marmite tofu pimenté
12,00 €Marmite aux aubergines
12,00 €Choux chinois sauté piquant
9,80 €Choux chinois sauté nature
9,80 €Chop soy végétarien
9,80 €
Riz Sauté
Riz sauté au porc
10,90 €Riz sauté au boeuf
12,40 €Riz sauté au poulet
10,90 €Riz sauté aux scampis
12,06 €Riz sauté aux légumes
7,50 €Riz sauté spécial
Avec boeuf, porc, poulet et scampis14,40 €
Nouilles Sautées
Nouilles sautées au porc
10,50 €Nouilles sautées au boeuf
11,70 €Nouilles sautées au poulet
10,90 €Nouilles sautées aux scampis
12,40 €Nouilles sautées spéciales
Avec poulet, porc, boeuf et scampis13,40 €Nouilles sautées aux légumes
7,50 €
Desserts
Beignets de banane
6,50 €Beignets de pomme
6,50 €Beignets d'ananas
6,50 €