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The Lab - Liège

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Populaires

  • BURGER ARTISANAL - La Réaction Baconique BBQ (Signature) 🥓🔥

    16,00 €
  • GUACAMOLE JALAPEÑOS - Le Collider Mexicain (Piquant) 🥑🌶️

    16,00 €
  • PARMESAN ITALIEN - Le Théorème Italien (Frais & Aromatique) 🇮🇹🌱

    16,00 €
  • TRUFFE NOIRE BLACK ANGUS - Le Boson de Truffe Noire (Premium) 💎🍄

    19,00 €
  • CHÈVRE MIEL - L'Expérience Caprin Miel 🐐🍯

    16,00 €
  • Expérience Exotique

    17,00 €

🧪 Les Expériences Burgers Signatures 🍔

  • BURGER ARTISANAL - La Réaction Baconique BBQ (Signature) 🥓🔥

    L'Expérience Fumée Ultime. 🔬 Notre burger signature, préparé avec notre steak haché épais et juteux. Préparation : steak de bœuf 100% belge Black Angus (cuisson rosée, juteux à souhait) 🥩, cheddar affiné fondant, généreuses tranches de bacon de ferme grillé 🥓, oignons rouge, et notre sauce BBQ fumé. Servi dans notre pain brioché toasté.
    16,00 €
    Populaire
  • PARMESAN ITALIEN - Le Théorème Italien (Frais & Aromatique) 🇮🇹🌱

    La Démonstration d'Umami. 🤌 Fraîcheur, arômes d'Italie et parmesan affiné. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien 🌱, pain brioché toasté, généreux copeaux de Parmesan AOP, roquette croquante, tomates demi-sèches, oignons rouges, et l'alliance de notre la Crème Balsamique et de la sauce Caesar.
    16,00 €
    Populaire
  • GUACAMOLE JALAPEÑOS - Le Collider Mexicain (Piquant) 🥑🌶️

    L'Énergie Cinétique des Saveurs ! 💥 Un burger vibrant, frais et épicé. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien 🌱, pain brioché toasté, cheddar irlandais fondant, généreux guacamole maison, tranches de jalapeños frais (piquant modéré), laitue, tomate, et notre sauce Pili explosif.
    16,00 €
  • TRUFFE NOIRE BLACK ANGUS - Le Boson de Truffe Noire (Premium) 💎🍄

    L'Expérience Quantique. ✨ Le luxe d'une véritable Truffe Noire dans un burger Black Angus. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local ou Steak Végétarien 🌱, pain brioché, onctueux fromage d'abbaye, laitue, tomate, oignons rouges, Champignons caramélisés à la sauce soja sucrée, généreuse touche de véritables copeaux de truffe noire râpés, et notre exclusive Mayonnaise à la Truffe.
    19,00 €
  • CHÈVRE MIEL - L'Expérience Caprin Miel 🐐🍯

    L'Équation Sucrée-Salée. 🧪 Un mélange raffiné et bio. Préparation : Steak de Bœuf Black Angus Bio & Local (épais et juteux) ou Steak Végétarien 🌱, pain brioché toasté, généreux palet de fromage de chèvre fondant au miel, roquette fraîche, tomate, oignons rouges, et notre fameuse sauce Moutarde-Miel.
    16,00 €
  • Expérience Exotique

    Bœuf Black Angus (bio et local) ou steak végétarien, Bun brioché, chutney à la mangue, ananas grillé, fromage de chèvre, salade, tomate, oignons rouge
    17,00 €
    Populaire

🥤 Les Solutions Réactives

  • Ritchie Orange Sanguine et Fruit de la Passion

    3,50 €
  • Paola Cola Zéro

    3,50 €
  • Ritchie Citron Framboise

    3,50 €

🍟 Les Échantillons Frités & Sides

  • Waffle Fries

    Petites gaufres de patate frit
    4,00 €
  • Loaded Waffle Fries

    Loaded waffle fries avec sauce fromage, bacon, guacamole et jalapeños
    9,00 €

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