À propos de Le Soleil du Vietnam Liege
La cuisine vietnamienne s'invite chez vous, entièrement artisanale, elle réveille vos papilles !
Populaires
Canard Laqué
17,95 €Bún thịt nướng cha giò
15,50 €Porc laqué miel
15,95 €Soupe pho bo
17,50 €Bœuf aux poivrons et oignons
14,50 €Wan thanh mi xa xiu
17,50 €Bœuf à la sauce saté piquant
14,50 €Riz sauté royal
14,95 €Poulet croustillant à la sauce poisson
15,00 €Nouilles sautées aux scampis
14,95 €
Menus
Menu B
Potage aux wan-tans, loempia, beignet de scampi et dés de poulet sauce aigre-douce21,00 €Menu A
Potage piquant, croquette de soja au poulet et chop-soy au poulet19,50 €Menu C
Potage et entrée au choix et scampis aux légumes22,50 €Menu soleil du vietnam
Potage et entrée au choix, gambas aux échalotes et bœuf à la sauce tao-si, pour 2 personnes52,00 €
Suggestions et Spécialités
Bún thịt nướng cha giò
Vermicelles de riz à la viande de porc grillé et aux rouleaux de printemps15,50 €Gỏi cuốn
Rouleaux d'été7,50 €Mi xào dòn
Nouilles croustillantes aux huit délices : calamars, scampis, bœuf et poulet17,50 €Bún thịt ò xào sả
Vermicelles de riz à la viande de bœuf et citronnelle.16,00 €Bún tôm nướng
Vermicelles de riz aux scampis grillés17,00 €Bánh Cuốn
Rouleaux farcis à la vapeur8,50 €Bún tôm thịt nướng
Vermicelles de riz aux scampis et porc grillé16,50 €Bún thịt nướng
Vermicelles de riz à la viande de porc grillé15,50 €
Poissons et Crustacés
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc
Gambas aux échalotes
Accompagnement au choix17,50 €Scampis aux légumes
Accompagné de riz blanc15,95 €Scampis à la sauce curry
Accompagné de riz blanc15,95 €Scampis à la sauce aigre-douce
Accompagné de riz blanc15,95 €Scampis aux champignons de paille
Accompagné de riz blanc15,95 €Scampis à la sauce tao-si
Piquant, accompagnement du riz blanc15,95 €Trésors aux parfums d'asie
Calamars, scampis, bœuf, poulet et porc laqué avec accompagnement au choix17,00 €Calamars à la sauce tao-si
Piquant, accompagnement du riz blanc15,00 €Scampis à la sauce tomate
Accompagné de riz blanc15,95 €Calamars à la sauce curry
Accompagné de riz blanc15,00 €Calamars aux ananas
Accompagné de riz blanc15,00 €Dés de cabillaud sauce aigre-douce
Accompagné de riz blanc15,50 €Dés de cabillaud aux champignons
Accompagné de riz blanc15,50 €
Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc
Porc laqué miel
Accompagnement au choix15,95 €Bœuf à la sauce saté piquant
Accompagnement au choix14,50 €Bœuf aux poivrons et oignons
Accompagnement au choix14,50 €Filet de porc aux champignons
Accompagnement au choix13,50 €Bœuf à la sauce tao-si
Accompagnement au choix14,50 €Bœuf aux brocolis
Accompagnement au choix14,50 €Babi pangang
Rôti de porc à la sauce aigre-douce avec accompagnement au choix14,95 €Bœuf à la sauce curry
Accompagnement au choix14,50 €Filet de porc à la sauce tao-si
Accompagnement au choix13,50 €Filet de porc aux bamboux
Accompagnement au choix13,50 €Filet de porc aux ananas
Accompagnement au choix13,50 €Filet de porc à la sauce curry
Accompagnement au choix13,50 €Dés de porc sauce aigre-douce
Accompagnement au choix13,50 €Bœuf aux champignons parfumés
Accompagnement au choix15,50 €
Volailles
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc
Canard Laqué
Accompagnement au choix17,95 €Dès de poulet sauce aigre-douce
Accompagnement au choix13,50 €Poulet à la sauce curry
Accompagnement au choix13,50 €Poulet croustillant à la sauce poisson
Accompagnement au choix15,00 €Poulet piment aux noix de cajou
Accompagnement au choix14,50 €Poulet à la sauce tao-si
Piquant, accompagnement au choix13,50 €Canard aux champignons parfumés
Accompagnement au choix16,50 €Poulet aux ananas
Accompagnement au choix13,50 €Canard aux ananas
Accompagnement au choix15,00 €Poulet aux champignons de paille
Accompagnement au choix13,50 €
Plats Végétariens
Bún cha giò chay
Vermicelles de riz aux nems végétariennes avec accompagnement au choix14,00 €Nouilles sautées aux légumes
10,50 €Riz sauté aux légumes
10,50 €Bún xào chay
Vermicelles de riz sautés aux légumes13,50 €Choy-soy aux légumes
Accompagnement au choix11,50 €Mi xào dòn chay
Nouilles croustillantes végétariennes16,00 €Tofu sauté aux légumes
Accompagnement au choix14,50 €Tofu aux champignons parfumés
Accompagnement au choix15,50 €Tofu à la sauce tao-si
Piquant, accompagnement au choix14,50 €Tofu aux échalotes
Accompagnement au choix14,50 €
Potages
Potage aux wan - tans
Raviolis au porc5,50 €Potage Piquant
4,75 €Pho
Bouillon de bœuf5,50 €Potage aux cheveux d'ange
4,75 €Potage au nid d'hirondelle
4,75 €Potage aux asperges et crabe
5,50 €Potage de maïs et crabe
5,50 €Potage maison
Aux fruits de mer5,50 €Potage aux champignons
4,75 €Potage du pêcheur
5,50 €
Colis Frits
Colis A
20 Pièces : 4 beignets de scampis, 4 beignets de poulet, 4 rouleaux de printemps, 4 loempias et 4 wan-tans26,00 €Colis C
48 Pièces : 8 beignets de scampis, 8 beignets de poulet, 8 rouleaux de printemps, 8 loempias, 8 triangles et 8 wan-tans57,00 €Colis B
36 Pièces : 6 beignets de scampis, 6 beignets de poulet, 6 rouleaux de printemps, 6 loempias, 6 triangles et 6 wan-tans43,00 €
Entrées
Rouleaux de printemps x4
6,95 €PopulaireBeignets de scampis X8
9,00 €PopulaireAssortiment croustillants
1 Rouleau de printemps, 1 loempia, 1 triangle, 2 wan-tans, 2 beignets de poulet et 1 beignet de scampi9,50 €Beignets de poulet x10
8,50 €Wan - tans frits x10
Raviolis au porc6,95 €Salade au poulet
7,50 €Loempia x4
6,95 €Triangles x4
Scampis et porc7,50 €Croquettes de soja au poulet x2
6,95 €Brochettes de poulet x2
6,95 €Salade aux crevettes
8,50 €Brochettes de porc x2
6,95 €
Entrées à la Vapeur
Assortiment a la vapeur
6,95 €PopulaireXiu mai x5
Raviolis à la viande6,50 €Ha cao x5
Raviolis aux crevettes6,50 €
Riz & Nouilles
Nouilles sautées au poulet
13,50 €PopulaireNouilles sautées royales
Bœuf, poulet, scampis et porc laqué13,95 €Nouilles sautées au canard
13,95 €Nouilles sautées aux légumes
10,50 €Riz sauté royal
Bœuf, poulet, scampis et porc laqué14,95 €Riz sauté au canard
13,95 €Nouilles sautées aux scampis
14,95 €Nouilles Sautées au porc laqué
14,50 €Riz sauté au poulet
13,50 €Nouilles sautées au bœuf
13,95 €Riz sauté au porc laqué
14,50 €Riz sauté aux scampis
14,95 €Riz sauté au bœuf
13,95 €Nouilles sautées au porc
13,50 €Riz sauté aux légumes
10,50 €Riz sauté au porc
13,50 €
Germes de Soja
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc
Chop-soy aux légumes
11,50 €Chop-soy au poulet
13,50 €Chop-soy aux scampis
Accompagnement au choix15,95 €Chop-soy au bœuf
Accompagnement au choix13,50 €Chop-soy royal
Accompagnement au choix15,95 €
Soupes
Soupe pho bo
Vermicelles au bouillon de bœuf, grand bol17,50 €Wan thanh mi xa xiu
Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué, grand bol17,50 €PopulaireWan thanh mi
Soupe de nouilles aux wan-tans, grand bol16,50 €Hu Tieu
Soupe de pêcheur à la mode saïgonnaise, grand bol17,50 €
Divers
Sauce aigre-douce
0,80 €Sauce piquante
0,80 €sauce poissons
0,80 €sauce hoisin (canard)
0,80 €sauce Soja
0,80 €
Boissons Non Alcoolisées
Eau plate
2,00 €Coca-cola
2,50 €Coca-cola light2 / zéro
2,50 €Ice tea
2,50 €Jus de lychee
2,95 €Fanta
2,50 €
Boissons Alcoolisées
Tsingtao
3,50 €
