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Le Brasilia

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Populaires

  • Le duo de boulets « lapin » frites

    22,00 €
  • Le duo de boulets « tomates » frites

    22,00 €
  • A la carbonara

    22,00 €
  • Le vol au vent frites

    25,00 €
  • Aux quatre fromages

    22,00 €
  • A la crème de truffes

    24,00 €
  • Lasagne champignons crème

    22,00 €
  • Le demi poulet frites

    25,00 €
  • Spare ribs

    25,00 €
  • Aux scampis

    25,00 €

LES ENTREES

  • Fondus de parmesan

    Fondus de parmesan
    18,00 €
  • Scampis à l’ail

    Scampis à l’ail
    22,00 €
  • Scampis à la crème ail

    Scampis à la crème ail
    22,00 €
  • Scampis à la portugaise

    Scampis à la portugaise
    22,00 €
  • Croquettes de volaille

    Croquettes de volaille
    19,00 €

LES BURGERS

(Black angus)

  • Le Brasilia double viande

    Pain rustique, oignons rouges, laitues, tomates, cheddar, double burger et sauce brasil.
    28,00 €
  • Burger

    Pain rustique, oignons rouges, laitues, tomates, burger et ketchup.
    22,00 €
  • Cheeseburger

    Pain rustique, oignons rouges, laitue, tomates, cheddar, burger et ketchup.
    23,00 €
  • American bacon

    Pain rustique, bacon, laitues, tomates, burger, oignons grillés, cheddar et sauce bbq.
    25,00 €
  • Madagascar

    Pain rustique, oignons rouges, laitues, tomates, cheddar, burger et sauce poivre.
    25,00 €
  • A cheval

    Pain rustique, oignons rouges, laitues, tomates, cheddar, burger, œuf et ketchup.
    25,00 €
  • Cœur de chèvre miel noix

    Pain rustique, laitues, miel, noix, fromage de chèvre et burger.
    25,00 €
  • Chicken

    Pain rustique, oignons rouges, laitues, tomates, poulet pané et tartare.
    25,00 €

LES VIANDES

  • Le steak nature

    300 G
    33,00 €
  • Spare ribs

    Spare ribs
    25,00 €
  • Les merguez

    Saucisses d’agneau, deux sauces et salade mixte.
    27,00 €
  • La brochette mixte

    Brochette de bœuf, merguez et crudités.
    36,00 €
  • La brochette de bœuf

    400 g Brochette de bœuf et crudités.
    35,00 €
  • Le barbecue

    Côtes d’agneau, volaille, merguez, brochette de bœuf et salade mixte.
    38,00 €
  • Le steak grillé planchette

    300 G
    34,00 €
  • L’entrecôte grillée planchette

    350 G trois sauces.
    37,00 €
  • L’entrecôte nature

    350 G
    36,00 €
  • Les côtes d’agneau 5 pièces

    Assortiment de légumes frais et pain à l’ail.
    35,00 €
  • Les escalopes « nature »

    Les escalopes « nature »
    25,00 €
  • Les escalopes «milanaise »

    Les escalopes «milanaise »
    27,00 €
  • L’escalope « grand-mère »

    Double escalope pannée, jambon, fromage et gratinée au four.
    29,00 €

LES PLATS BRASSERIE

  • Le duo de boulets « lapin » frites

    Le duo de boulets « lapin » frites
    22,00 €
  • Le duo de boulets « tomates » frites

    Le duo de boulets « tomates » frites
    22,00 €
  • Le vol au vent frites

    Le vol au vent frites
    25,00 €
  • Le demi poulet frites

    Le demi poulet frites
    25,00 €
  • Emincé de volaille à l’estragon

    Emincé de volaille à l’estragon
    25,00 €
  • Le boulet « lapin » frites

    Le boulet « lapin » frites
    18,00 €
  • Le boulet « tomates » frites

    Le boulet « tomates » frites
    18,00 €
  • Le duo de boulets « provençale » frites

    Le duo de boulets « provençale » frites
    22,00 €
  • Le boulet « provençale »frites

    Le boulet « provençale »frites
    18,00 €

LES PATES

Pâte au choix.

  • A la bolognaise

    A la bolognaise
    20,00 €
  • A la diable

    A la diable
    20,00 €
  • Lasagne champignons crème

    Lasagne champignons crème
    22,00 €
  • A la carbonara

    A la carbonara
    22,00 €
  • A la crème de truffes

    A la crème de truffes
    24,00 €
  • Aux quatre fromages

    Aux quatre fromages
    22,00 €
  • Aux scampis

    Aux scampis
    25,00 €
  • Au gratin

    Au gratin
    22,00 €
  • A la sauce crème tomatée

    A la sauce crème tomatée
    20,00 €
  • Du chef gratine

    Du chef gratine
    23,00 €
  • Aux chicons

    Aux chicons
    21,00 €
  • Au saumon

    Au saumon
    25,00 €
  • Cannellonis pur bœuf sauce

    Cannellonis pur bœuf sauce
    23,00 €
  • Lasagne crème tomate

    Lasagne crème tomate
    22,00 €

LES SAUCES

  • Poivres verts crème

    Poivres verts crème
    4,00 €
  • Tartare

    Tartare
    1,50 €
  • Dijonnaise

    Dijonnaise
    4,00 €
  • Béarnaise

    Béarnaise
    4,00 €
  • Roquefort

    Roquefort
    4,00 €
  • Champignons crème

    Champignons crème
    4,00 €
  • Diable

    Diable
    4,00 €
  • Mayonnaise

    Mayonnaise
    1,50 €
  • Cocktail

    Cocktail
    1,50 €
  • Andalouse

    Andalouse
    1,50 €

LES SUPPLEMENTS

  • Croquettes

    Croquettes
    4,00 €
  • Gratin dauphinois

    Gratin dauphinois
    6,00 €
  • Pain à l’ail

    Pain à l’ail
    4,00 €
  • Frites

    Frites
    4,00 €
  • Pommes braisées

    Pommes braisées
    4,00 €
  • Salade mayonnaise

    Salade mayonnaise
    4,00 €
  • Pâtes

    Pâtes
    4,00 €
  • Pommes au four

    Pommes au four
    4,00 €
  • Assortiment crudités

    Assortiment crudités
    5,00 €
  • Salade vinaigrette

    Salade vinaigrette
    4,00 €
  • Tomates mayonnaise

    Tomates mayonnaise
    4,00 €
  • Tomates vinaigrette

    Tomates vinaigrette
    4,00 €

DESSERT

  • La crêpe au sucre

    La crêpe au sucre
    8,50 €
  • La crêpe a la cassonade

    La crêpe a la cassonade
    8,50 €

BOISSONS

  • Chaudfontaine pétillante

    Chaudfontaine pétillante
    3,50 €
  • Coca cola

    Coca cola
    3,50 €
  • Jupiler

    Jupiler
    3,50 €
  • Coca cola zéro

    Coca cola zéro
    3,50 €
  • Fanta

    Fanta
    3,50 €
  • Chaudfontaine plate

    Chaudfontaine plate
    3,50 €

VINS

Bouteille 75cl

  • Rosé

    Rosé
    26,00 €
  • Primitivo

    Rouge
    34,00 €

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