Sandwichs
Dagobert
Mayonnaise, jambon, gouda, crudités, oignons & cornichons6,00 €Thon Mayo
+ crudités6,00 €Italien
Prosciutto, tomates, mozzarella, balsamique & roquette6,50 €Burrata
Ricotta, mortadelle, burrata, miel, pistaches & roquette8,00 €Nordique
Fromage frais, saumon, ognions rouges, ciboulette & roquette8,00 €Chèvre chaud
Salade, vinaigrette, poires caramélisées, raisins blancs, chèvres lardés & noix8,50 €Savoyard
Pommes de terre rissolées, oignons caramélisés, lardons, raclette & sauce poivre8,50 €
Les Toasts & Brioches
Brioche Avocat
Avocat, oeufs brouillés & feta15,50 €VégétarienBrioche Buratta
Ricotta, mortadelle, buratta, miel, pistache & roquette16,50 €Club Sandwich
Pain brioché, mayonnaise, poulet pané maison,bacon, salade, tomates & frites18,00 €Benedict Eggs Bacon
Oeufs pochés sur un toast, bacon, roquette, ciboulette, sauce hollandaise & fleurs séchées18,50 €Benedict Eggs Saumon
Oeufs pochés sur un toast, saumon, roquette, ciboulette, sauce hollandaise & fleurs séchées18,50 €Halloumi Avocado
Pain campagne toasté, avocat tranché, halloumi grillé, oeufs pochés, chorizo, flocons de piment & persil19,00 €Avocado Saumon
Pain campagne toasté, cottage cheese, guacamole, saumon fumé, oignons rouges, grenades, noix de cajou concassées & ciboulette19,00 €Pink Avocado
Pain campagne toasté, houmous de betteraves, avocat tranché, feta, grenades, framboises, graines de courge & ciboulette18,00 €
Les Buns Briochés
Spicy Chiken
Mayonnaise sriracha, poulet pané frit maison, salade maison, pickles d'oignons rouges & frites fraiches18,50 €Poulet Bacon
Crème d'avocat, rostï de pommes de terre, bacon, poulet, cheddar, oeuf au plat & sauce BBQ18,50 €Saumon Feta
Creme de feta, saumon fumé, oignons rouges, ciboulette, grenades & sésame19,00 €Egg Bun
Fromage frais, oeufs brouillés, cheddar, bacon, ciboulette & herbes fraîches18,50 €
Gaufres & Tacos
Waffle Party
Gaufre de Bruxelles, poulet pané frit, oeuf au plat, avocat tranché, chou rouge, grenades, sauce satay, cacahuètes & sirop d'érable18,50 €Tacos VG
2 minis tortillas de blé, avocat, roquette, 2 oeufs au plat, feta, pickles d'oignons rouge, mayonnaise sriracha & citron vert19,00 €
Les pancakes
Pancakes Bacon
2 oeufs au plat, avocat tranché, bacon, grenades, oignons jeunes, graine de sésame & sirop d'érable18,50 €Pancakes Saumon
2 oeufs au plat, avocat tranché, saumon, grenades, oignons jeunes, graine de sésame & sirop d'érable18,50 €Pancakes Sirop
Sirop d'érable & fruits rouge11,50 €Pancakes Nutella
Nutella et fruits rouge11,50 €Pancakes Ricotta
Ricotte, fruits rouges & sirop d'érable14,00 €Pancakes Bananes
Coulis de chocolat, bananes & caramel beurre salé14,00 €
Nos extras
Oeufs brouillés
3,00 €Oeuf au plat
3,50 €Bacon
4,50 €Saumon fumé
5,00 €Guacamole
4,50 €Houmous
4,50 €Frites fraiches
4,00 €
Les brioches
Brioche perdue sucre
Sucre & fruits rouge12,00 €Brioche perdue sirop
Sirop d'érable & fruits rouge12,00 €Brioche perdue choco
Coulis de chocolat & fruits frais15,00 €Brioche Perdu Bananes
Bananes, myrtilles, noix de coco & sirop d'érable15,00 €
Granola Bowl
Granola Classic
Yaourt bio, granola, fruits frais de saison, bananes séchées, graines d'amandes effilées & copeaux de coco12,50 €Granola Choco
Yaourt bio, granola, pépites de chocolat, graines de chia & fruits frais de saison13,00 €Granola caramel
Yaourt bio, pépites de chocolat, bananes & caramel beurre salé13,00 €Granola Classic VG
Yaourt bio végétal, granola, fruits frais de saison, bananes séchées, graines d'amandes effilées & copeaux de coco13,00 €
Douceurs Maison
Cookie
Noisettes, chocolat & fleur de sel4,00 €Brownie
Chocolat & noix de pécan4,00 €Moelleux au spéculoos
4,00 €Buche de Noël au chocolat
4,00 €
Jus & Smoothies
Jus d'orange pressées
Jus d’orange fraîchement pressé6,50 €VégétarienJus de pommes BIO
Atelier constant berger6,00 €Smoothie Kiwi Banane
Jus d'orange, kiwi & banane7,00 €VeganSmoothie Passion
Jus passion, sirop de coco & citron vert7,00 €Jus Pomme/poire BIO
Atelier constant berger6,00 €Jus pomme/ortie BIO
Atelier constant berger6,00 €Jus Pomme/cerise BIO
Atelier constant berger6,00 €
Boissons Froides
Limonade maison
Eau plate, menthe, citron & fleur de sureau6,50 €Thé glacé maison
Thé noir, fruits rouges & cannelle6,50 €Eau plate
Spa - 25cl3,50 €Eau Pétillante
Spa 25cl3,50 €Coca
3,50 €Coca Zéro
3,50 €Ice Tea Pêche
3,50 €Ice Tea Pétillant
3,50 €Iced Matcha Coco Framboises
Thé matcha, mousse de lait, sirop de coco, coulis de framboises8,00 €Iced Latte Macchiato
6,50 €
Boissons Chaudes
Déca
Café décaféiné - 200ml3,50 €Double espresso
Deux shots d’espresso4,00 €Cappuccino
Un shot d’espresso, lait, mousse de lait - 240ml5,00 €Latte macchiato
Un shot d’espresso, lait, mousse de lait (ici en froid)6,00 €Matcha Latte
Latte macchiatto au Matcha - 360ml6,00 €Chaï Latte
Chaï Latte - poudre de chaï de chez Barù - 360ml6,00 €VeganDirty Chaï Latte
Chaï latte et un shot d’espresso - poudre de chaï de chez Barù - 360ml7,25 €Thé de chez Tea Tower
360ml6,00 €Café
3,50 €Chocolat chaud
5,50 €Pink Latte
Mousse de lait & poudre de betterave5,50 €Supplément Lait D'Amande
1,00 €Supplément Lait de Soja
1,00 €Supplément Lait d'Avoine
1,00 €Supplément Lait de Coco
1,00 €Sirop Vanille
0,50 €Sirop de noisette
0,50 €Sirop caramel
0,50 €Sirop de coco
0,50 €Sirop de spéculoos
0,50 €
Suggestions du mois
Pumpkin latte
Sirop pumpkin, mousse de lait, shot d'espresso, crème fraiche & épices7,50 €Gingerbread Latte
Sirop gingerbread, mousse de lait, shot d'espresso, crème fraiche & sablé de noël maison7,50 €Brioche Perdue Tiramisu
Brioche perdue, crumble de spéculoos, crème mascarpone, espresso & cacao14,00 €Bun savoyard
Bun brioché, sauce au poivre, steak haché, fromage raclette, oignons caramélisés, bacon & rostï de pomme de terre19,00 €Toast velouté butternut & grilled cheese
Velouté de butternut maison, crème, noisettes concassées & grilled cheese chutney de figues, mozzarella & pignons de pin18,50 €
