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Populaires
Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
15,50 €Émincé de bœuf au cumin chinois
16,50 €Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
15,50 €Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
17,50 €Canard laqué aux crêpes
17,50 €Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon
17,50 €Assortiment Surprise
16,00 €Scampis au curry rouge et lait de coco
17,50 €Gambas parfumées au basilic, façon thaï
19,00 €Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin
23,00 €
Plats
Tous nos plats sont accompagnés de demie ravier de riz blanc de manière standard mais vous pouvez remplacer ceci un des trois accompagnements proposés en option moyennant un supplément ( le riz prévu sera remplacé de façon systématique)
Riz sauté aux poulet
Riz sauté aux poulet14,00 €Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin
Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin23,00 €Gambas parfumées au basilic, façon thaï
Gambas parfumées au basilic, façon thaï19,00 €Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon
Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon17,50 €Canard laqué aux crêpes
Canard laqué aux crêpes17,50 €Scampis au curry rouge et lait de coco
Scampis au curry rouge et lait de coco17,50 €Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail17,50 €Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
Dés de poulet au curry jaune et lait de coco15,50 €Émincé de bœuf au cumin chinois
Émincé de bœuf au cumin chinois16,50 €Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet14,00 €Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron15,50 €Dés de poulet aux ananas frais caramélisés
Dés de poulet aux ananas frais caramélisés15,50 €Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres
Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres15,50 €Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes
Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes18,50 €Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
Canard à l'orange, garni d'abricots séchés17,50 €Canard à la mode Sichuan
Canard à la mode Sichuan17,50 €Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir
Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir16,50 €Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron
Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron16,50 €Scampis sautés aux tomates fraîches
Scampis sautés aux tomates fraîches17,50 €Sole entière grillée à la poêle à l'ail
Sole entière grillée à la poêle à l'ail24,00 €Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées24,00 €Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)
Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)46,00 €Nouilles sautées aux scampis décortiqués
Nouilles sautées aux scampis décortiqués15,50 €Gnocchi de riz sautés aux scampis
Gnocchi de riz sautés aux scampis15,50 €Gambas grillées à l ail et poivre (plat)
Gambas grillées à l ail et poivre (plat)19,00 €Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )
Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )19,00 €Salade tiède de côtes d agneau au cumin et piment Ma Po
Côtes d agneau bien assaisonnés et tendres, cuits au four, moyennement pimentés, accompagné de la salade avec vinaigrette maison23,00 €Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin
Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin19,00 €
Accompagnements
Sous forme de plat.
Riz sauté cantonais
Riz sauté cantonais9,00 €Riz sauté cantonais
Riz sauté avec œuf, légumes, jambon5,00 €Nouilles sautés aux légumes Accompagnement
Nouilles sautés, œuf, legumes5,00 €Nouilles sautées aux légumes Plat
Nouilles sautées aux légumes Plat9,00 €Variété de légumes cuits à la vapeur
Variété de légumes cuits à la vapeur11,00 €Ravier de riz blanc supplémentaire
Ravier de riz blanc supplémentaire3,00 €Accompagnement crêpe etc
Supplément de crêpes, légumes et sauce pour le plat de canard laqué3,00 €Sauce aigre-douce
Sauce aigre-douce2,00 €Sauce piquante
Sauce piquante1,00 €Sauce aigre douce piquante
Sauce aigre-douce légèrement pimentée2,00 €Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement
Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement6,00 €
Potages
Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle
Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle6,50 €Potage pékinois piquant et vinaigré
Fort piquant.6,00 €Consommé de bœuf au ramona, nouilles de riz et basilic thaï
Avec émincés de bœuf marinés et ramona ( radis blanc ), non pimenté6,00 €Potage Won Ton
Raviolis au porc.6,00 €
Entrées chaudes
Assortiment Surprise
Assortiment surprise suivant l humeur du chef pour 1 personne16,00 €Scampis en robe de soirée garnis de sésame
Scampis en robe de soirée garnis de sésame12,00 €Raviolis de porc, ail des ours
Sauce pimentée façon nord de Chine, sésames ( 4 pièces)10,00 €Assortiment de Dim Sum cuits à la vapeur
5 sortes.10,00 €Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade
Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade12,00 €Cuisse de grenouilles grillées a l'ail
Piquants.12,00 €Nems aux vermicelles et porc,
Nems aux vermicelles et porc,10,00 €Gambas grillées à l'ail et au poivre
Piquants.13,00 €Coquilles saint jacque poêlées au curcuma
Coquilles saint jacque poêlées au curcuma15,00 €Beignet gyoza (5 pièces)
Ravioli japonais au poulet.10,00 €Gnocchi de riz façon coréenne
Avec du poulet, sauce Topokki (piquant et caramélisée), kimchi fait maison et oignon frits.11,00 €Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge
Tempura de crabe à carapace molle, petits légumes, sauce curry rouge17,00 €Roulade d,asperges vertes, scampis panés, sauce soja, citron
Sauce soja, citron vert, huile de sésames12,00 €
Salades
Salade de poulet fumé vinaigrette maison
Salade de poulet fumé vinaigrette maison10,00 €Salade tiède de gambas grillés à la plancha
Salade tiède de gambas grillés à la plancha13,00 €
Desserts
Beignets de pomme
Caramel, sésame.6,00 €Beignets de banane
Caramel, sésame.6,00 €Litchis au sirop
8 pièces.5,00 €
