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Populaires
62.Canard laqué aux crêpes
17,50 €30. Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge
17,00 €51.Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
15,50 €54.Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
15,50 €12B.Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
17,50 €92.Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
24,00 €108.Gnocchi de riz sautés aux scampis
15,50 €102.Nouilles sautées aux scampis décortiqués
15,50 €61.Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
17,50 €
Plats
Tous nos plats sont accompagnés de demie ravier de riz blanc de manière standard mais vous pouvez remplacer ceci un des trois accompagnements proposés en option moyennant un supplément ( le riz prévu sera remplacé de façon systématique)
62.Canard laqué aux crêpes
Canard laqué aux crêpes17,50 €Populaire92.Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées24,00 €61.Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
Canard à l'orange, garni d'abricots séchés17,50 €Populaire12B.Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail
Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail17,50 €102.Nouilles sautées aux scampis décortiqués
Nouilles sautées aux scampis décortiqués15,50 €108.Gnocchi de riz sautés aux scampis
Gnocchi de riz sautés aux scampis15,50 €54.Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
Dés de poulet au curry jaune et lait de coco15,50 €51.Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron
Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron15,50 €50. Dés de poulet aux ananas frais caramélisés
Dés de poulet aux ananas frais caramélisés15,50 €53.Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres
Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres15,50 €60.Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes
Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes18,50 €64.Canard à la mode Sichuan
Canard à la mode Sichuan17,50 €70.Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin
Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin23,00 €71.Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir
Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir16,50 €72.Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon
Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon17,50 €73.Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron
Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron16,50 €74.Émincé de bœuf au cumin chinois
Émincé de bœuf au cumin chinois16,50 €80.Scampis au curry rouge et lait de coco
Scampis au curry rouge et lait de coco17,50 €81.Scampis sautés aux tomates fraîches
Scampis sautés aux tomates fraîches17,50 €82.Gambas parfumées au basilic, façon thaï
Gambas parfumées au basilic, façon thaï19,00 €91.Sole entière grillée à la poêle à l'ail
Sole entière grillée à la poêle à l'ail24,00 €93.Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)
Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)46,00 €100.Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet14,00 €103.Riz sauté aux poulet
Riz sauté aux poulet14,00 €14B.PLAT Gambas grillées à l ail et poivre
Gambas grillées à l ail et poivre (plat)19,00 €42B. PLAT Salade tiède de Gambas grillées à la plancha
Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )19,00 €46.Salade tiède de côtes d agneau au cumin et piment Ma Po
Côtes d agneau bien assaisonnés et tendres, cuits au four, moyennement pimentés, accompagné de la salade avec vinaigrette maison23,00 €83.Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin
Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin19,00 €
Accompagnements
Sous forme de plat.
A2. Nouilles sautés aux légumes Accompagnement
Nouilles sautés, œuf, legumes5,00 €ADP. Sauce aigre douce piquante
Sauce aigre-douce légèrement pimentée2,00 €A1C. PLAT Riz sauté cantonais
Riz sauté cantonais9,00 €A2C.PLAT Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes Plat9,00 €A3C. PLAT Variété de légumes cuits à la vapeur
Variété de légumes cuits à la vapeur11,00 €R. Ravier de riz blanc supplémentaire
Ravier de riz blanc supplémentaire3,00 €AC. Accompagnement crêpe etc
Supplément de crêpes, légumes et sauce pour le plat de canard laqué3,00 €Sauce AD. Sauce aigre-douce
Sauce aigre-douce2,00 €Sauce piq. Sauce piquante
Sauce piquante1,00 €A1.Riz sauté cantonais
Riz sauté avec œuf, légumes, jambon5,00 €A3.Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement
Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement6,00 €
Potages
4. Potage Won Ton
Raviolis au porc.6,00 €2. Potage pékinois piquant et vinaigré
Fort piquant.6,00 €1. Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle
Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle6,50 €3. Consommé de bœuf au ramona, nouilles de riz et basilic thaï
Avec émincés de bœuf marinés et ramona ( radis blanc ), non pimenté6,00 €
Entrées chaudes
10. Assortiment de Dim Sum cuits à la vapeur
5 sortes.10,00 €Populaire26. Raviolis de porc, ail des ours
Sauce pimentée façon nord de Chine, sésames ( 4 pièces)10,00 €13. Nems aux vermicelles et porc,
Nems aux vermicelles et porc,10,00 €30. Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge
Tempura de crabe à carapace molle, petits légumes, sauce curry rouge17,00 €25. Beignet gyoza (5 pièces)
Ravioli japonais au poulet.10,00 €Populaire11. Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade
Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade12,00 €12. Cuisse de grenouilles grillées a l'ail
Piquants.12,00 €14. Gambas grillées à l'ail et au poivre
Piquants.13,00 €15. Coquilles saint jacque poêlées au curcuma
Coquilles saint jacque poêlées au curcuma15,00 €16. Assortiment Surprise
Assortiment surprise suivant l humeur du chef pour 1 personne16,00 €17. Scampis en robe de soirée garnis de sésame
Scampis en robe de soirée garnis de sésame12,00 €27. Gnocchi de riz façon coréenne
Avec du poulet, sauce Topokki (piquant et caramélisée), kimchi fait maison et oignon frits.11,00 €28. Roulade d,asperges vertes, scampis panés, sauce soja, citron
Sauce soja, citron vert, huile de sésames12,00 €
Salades
40. Salade de poulet fumé vinaigrette maison
Salade de poulet fumé vinaigrette maison10,00 €42. Salade tiède de gambas grillés à la plancha
Salade tiède de gambas grillés à la plancha13,00 €
Desserts
B. Beignets de banane
Caramel, sésame.6,00 €P. Beignets de pomme
Caramel, sésame.6,00 €
