À propos de Konno - Guillemins
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Populaires
Sweet pot
13,50 €Pear & goat
13,95 €Frites de patate douce
6,95 €Spicy verde
13,95 €Cauli crush
13,50 €Ravioles de betteraves à la ricotta
7,95 €Falafels maison
13,95 €Jus Paulette
4,90 €Halloumi.
13,95 €Kombucha Rish
4,90 €
Pour commencer
Frites de patate douce
Servies avec mayonnaise vegan à l'estragon, ketchup de betterave et coriandre.6,95 €PopulaireRavioles de betteraves à la ricotta
Betteraves, ricotta au citron, pesto et noix caramélisées.7,95 €VégétarienHoumous maison et pain
Pois chiches, citron, huile d'olive, paprika, tahini, graines de sésame et sumac.6,95 €Vegan
Plats Assiettes Harmonie
Sweet pot
Patates douces grillés, pois chiches rôtis, boulgour, mâche et pousses d’épinards, pickles d’oignon, fêta, pistaches, coriandre et aneth. Sauce à base de yaourt végétal, harissa douce et sirop d’agave.13,50 €PopulairePear & goat
Fromage de chèvre, demi-poire rôtie, brocoli, pomme, pétales d’oignon rôties, mâche et pousses d’épinards assaisonnées d’une vinaigrette miel-gingembre, betterave lyophilisée, noix caramélisées, canneberges et pollen.13,95 €PopulaireSpicy verde
Poivronnade aux épices et au sésame, haricots rouges, pico de gallo, avocat, riz épicé, maïs grillé, pickles d’oignons, graines de courge, coriandre, citron vert, jalapeños. Sauce à base de crème végétale et jalapeños.13,95 €PopulaireCauli crush
Chou-fleur caramélisé au sésame et gingembre, boulgour, chou blanc au sésame, pickles de concombre à la sauce soja, pickles d’oignons, edamame, betterave, mâche et pousses d’épinards assaisonnées d’une vinaigrette miel-gingembre, jeunes pousses d’oignons, graines de sésame, cacahuètes et sauce satay.13,50 €VégétarienGreen fusion
Carottes violettes rôties au curry, champignons au miso, chou blanc au sésame, brocoli, pois chiches rôtis, poire, pickles de chou rouge, chou frisé, coriandre, noix de cajou et citronvert. Sauce coco-curry.13,95 €Vegan
Protéines Assiettes du marché
*Toutes nos assiettes du accompagnées d'une salade vinaigrette miel-gingembre, pickles d'oignon et graines de sésame, tranche de pain au levain de Chez Blanche et houmous maison.
Falafels maison
Mélange de pois chiches, oignons, ail, coriandre et persil. Plat servi avec une mayonnaise vegan à l'estragon.13,95 €VeganPoulet chimichurri épicé
Blanc de poulet du Coq des Prés mariné aux épices piri-piri, cuit à basse température et saisi sur le grill.13,95 €Mi-cuit de saumon aux herbes .
Saumon de l'Artisan du Saumon mariné à la moutarde, basilic, persil et ciboulette et servi avec une vinaigrette miel-gingembre.15,95 €Halloumi.
Halloumi grillé (fromage au lait pasteurisé de vache, brebis et chèvre), sirop d'agave et marinade agave et flocons de piment.13,95 €Végétarien
Suppléments
Ajoute un supplément pour plus de gourmandise!
Patates douces au tahini
Cubes de patate douce grillés, sirop d’érable, sauce au tahini, noix caramélisées, canneberges et flocons de piment.4,50 €VeganDemi avocat
2,50 €Smashed potatoes au romarin
Servies avec une mayonnaise vegan à l’estragon.4,50 €VégétarienFeta
2,50 €Pain de Chez Blanche
0,90 €Mayonnaise vegan à l'estragon
1,50 €Ketchup de betterave
1,50 €
Boissons fraîches
Limonade S{Õ}WA
Limonade 25cl3,90 €Eau pétillante Bru
50cl2,50 €Jus Paulette
Jus de saison 25 cl4,90 €Thé glacé S{Õ}WA
Thé glacé 25cl3,90 €Kombucha Rish
33cl4,90 €Maté bio ChariTea
33cl4,90 €Eau plate Spa
50cl2,50 €Curtius Smash Original
6.2% Blonde 33 d4,50 €Ginger Beer S{Õ}WA
Ginger Beer 25cl3,90 €
