À propos de Vier Mama's
Zin in stoofpot of soep? Bestel nu bij Vier Mama's in Overpoort en geniet!
Stoofpot
Alle stoofpotjes worden geserveerd met saffraan rijst of pasta + aangepaste topping
Ghorme Sabzi
Nationaal gerecht 3000 B.C. Stoofpotje op basis van groene ui, peterselie, koriander, dragon, bieslook, fenegriekblad, lamsvlees9,00 €Gheimeh Bademjoen
Stoofpotje op basis van aubergine, spliterwten, ui en gedroogde limoen...8,50 €Mirza Ghasemi
Gerookte aubergine, eiren, kurkima, knoflook, tomatenpuree... geserveerd met saffraan rijst8,50 €
Pottaash
Maaltijdsoepen (ASH) + Pottage = Pottaash. Zware maaltijdsoepen
Pottaash Gojeh
Maaltijdsoep op basis van tomaten, kurkuma, knoflook, uien, verse munt kikkererwten, witte bonen...7,15 €Pottaash Joe
Maaltijdsoep op basis van gerst, room, peterselie, ui...7,15 €Pottaash Reshte
Dikke noedelsoep op basis van peterselie, spinazie, dille, bosui, koriander, kikkererwten, zwarte bonen, linzen, uien, gedroogde munt knoflook.7,15 €
Drank
Kokosnootwater
3,50 €Water
2,60 €Rani juice 'chunks'
sinaas4,20 €Istak
niet alcoholisch mout drank4,50 €DOOGH
11e eeuws yoghurt drank3,90 €
Dessert
Saffraan rijstpudding
4,50 €Saffraan ijs
6,50 €