
À propos de Guillermina
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ENTRÉES
CEVICHE PERUANO
CEVICHE PERUANO18,00 €CEVICHE ECUATORIANO
CEVICHE ECUATORIANO16,00 €GYOZA LATINO
GYOZA LATINO15,00 €YUKA BRAVA
YUKA BRAVA15,00 €
PLATS
LOMO SALTADO CLASSIC
Émincé de bœuf sauté au wok avec oignons, tomates et sauce soja, servi avec riz et frites maison.24,00 €LOMO SALTADO FETUCCINI
Version fusion du lomo saltado : bœuf sauté accompagné de fettuccine crémeux au fromage.26,00 €ENCEBOLLADO
Soupe de poisson typique d’Équateur, relevée d’oignons rouges marinés et de coriandre fraîche.18,00 €PICANHA
Pièce de bœuf grillée à la perfection, servie avec riz, frites et sauce maison.25,00 €DORADA CLASSIC
Daurade entière grillée, accompagnée de légumes frais et d’une sauce citronnée.24,00 €TRIO DÉCOUVERTE
Assortiment de trois spécialités de la maison pour une immersion gourmande dans nos saveurs.25,00 €
DESSERTS
CHEESECAKE
Cheesecake onctueux sur un fond croquant, nappé d’un coulis de fruits rouges ou caramel.7,00 €TRES LECHES
Gâteau moelleux imbibé de trois laits, délicatement sucré et servi bien frais.6,00 €