À propos de SINA - FRESH PASTA (IXELLES)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Legrand 5, à deux pas de la Cambre et de la Bascule.-15 % sur tout le menu
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LES RAVIOLIS MAISON 😍
Nos raviolis sont réalisés avec amour et entièrement à la main ! La pâte est à base d'oeufs (pasta all'uovo).
❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuite au beurre et parfumée à la sauge.15,22 €17,90 €
SUGGESTIONS 😍
❗️NEW❗️ PESTO ALLA TRAPANESE & STRACIATELLA
Le pesto rouge maison aux parfums du sud ! Rigatoni Pesto à base de tomates cerises confites, amandes, parmesan (D.O.P), ail et basilic. En topping, une crème de burrata (straciatella) fraîche et onctueuse !15,22 €17,90 €❗️NEW❗️ SALSICCIA & PORRI
Un des plats les plus comfort de la carte ! Casarecce à la saucisse italienne de veau aux graines de fenouil, sauce maison aux poireaux et beurre.15,22 €17,90 €
ANTIPASTI 🫒
BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
BURRATA, SALADE VARIÉE, TOMATES SÉCHÉES, COEUR D’ARTICHAUT, PESTO VERT MAISON, TOMATES CERISES ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS.14,50 €LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS13,50 €ITALIA NEL PIATTO 🍀
MOZZARELLA, TOMATES, BASILIC, VINAIGRETTE MAISON, SALADE COMPOSÉE, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS, PETITS ACCOMPAGNEMENTS11,90 €INSALADA DAL CUORE TENERO 🍀
SALADE VARIÉE, MOZZARELLA, OLIVES, TOMATES CERISES, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS11,90 €
IT'S PASTA TIME 🍝 !
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)
❗️NEW❗️CARBONARA
Très bien noté· LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP14,37 €16,90 €BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)13,90 €FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE14,90 €PESTO DI PISTACCHIO 🍀
Rigatoni au pesto de pistache maison, burrata pugliese (D.O.P), crumble de pistache.16,07 €18,90 €CRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS, BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA13,90 €NORMA 🍀
RIGATONI, AUBERGINES GRILLÉS AU THYM, SAUCE TOMATE MAISON, RICOTTA STAGIONATA (affiné) D.O.P11,90 €AMATRICIANA
SPAGHETTI, SAUCE TOMATE MAISON, PANCETTA DE BOEUF ET PECORINO ROMANO DOP13,90 €CACIO E PEPE 🍀
Actuellement indisponible13,52 €15,90 €4 FORMAGGI 🍀
Rigatoni, gorgonzola (D.O.P), ricotta fraîche (D.O.P), grana padano (D.O.P) et mozzarella13,52 €15,90 €LINGUINI ALLE VONGOLE 🐚
Actuellement indisponible13,52 €15,90 €❗️NEW❗️ PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON11,90 €RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, SALSICCIA DE VEAU, LÉGUMES VARIÉS, TOMATES CERISES14,90 €❗️NEW❗️ AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT10,90 €❗️NEW❗️BELGONARA
CARBONARA À LA BELGE ! SPAGHETTI, LARDONS FUMÉS, CRÈME FRAÎCHE, JAUNE D’OEUF ET PARMESAN DOP13,90 €❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
Très bien noté· PAPPARDELLE AU GORGONZOLA ET PESTO DE NOIX MAISON, CRUMBLE DE NOIX13,52 €15,90 €PESTO GENOVESE 🍀
RIGATONI, PESTO FAIT MAISON, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS, TOMATES SEMI-SÉCHÉES12,90 €
DESSERTS 🧁
Tiramisu Maison
Actuellement indisponible5,00 €Tiramisu Maison à la Pistache
Actuellement indisponible6,00 €
BOISSONS 🧉
COCA-COLA
3,00 €COCA-COLA ZERO
3,00 €SANPELLEGRINO LIMONATA 🍋
3,50 €SANPELLEGRINO LIMONE & MENTA 🌿🍋
3,50 €SANPELLEGRINO ORANCIATA ROSSA 🍊
3,50 €ICE-TEA PÊCHE
3,00 €SANPELLEGRINO - PETILLANTE
3,00 €EAU PLATE - CHAUDFONTAINE 50CL
3,00 €FANTA
3,00 €ICE-TEA GREEN
3,00 €
