À propos de Restaurant Dariush
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Populaires
Baghali Polo Mahitcheh
34,00 €Kabab Shirazi
30,00 €Fessenjan
28,00 €
Incontournables
Mirza Ghassemi
Purée d'aubergine fumée avec tomates et œufs.15,00 €Salade Olivier
Une salade gourmande de poulet, pomme de terre, cornichons, oeufs durs et mayonnaise, inspirée de la célèbre recette russe.8,50 €Kabab Koubieh
Deux brochettes de viande hachée de veau et agneau, juteuses et grillées à la perfection.26,00 €Nan Kabab (sans riz)
Deux brochettes de Koubideh accompagnées de tomates grillées, oignons, basilic frais et pain.23,00 €Kabab Soitani
Une combinaison royale de brochette Barg et Koubideh, parfaite pour les amateurs de viande.34,00 €
Entrées froides
Master o Mousir
Yaourt onctueux agrémenté d'ail sauvage pour une louche subtile mais délicieuse.6,50 €Torshi
Légumes croquants, marinés au vinaigre, offrant une explosion de saveurs aigres et piquantes.6,50 €Sir Torshi
Ail marinée au vinaigre, une spécialité persane aux saveurs intenses.6,50 €Mast o Khiar
Un mélange rafraîchissant de yaourt, concombre et fines herbes, parfait pour commencer le repas.5,20 €Mast Sadeh
Yaourt nature crémeux, simple et savoureux.4,00 €Bourani Esfena
Yaourt mélangé avec des épinards frais et de l'ai pour une combinaison saine et savoureuse.6,50 €Zeytoun
Olives fraîches et charnues, parfaites pour un apéritif léger.5,20 €Zeytoun Parvardeh
Olives marinées dans un mélange de mélasse de grenade, noix et tomates. Un équilibre parfait de fraîcheur et richesse.8,50 €Panir - Sabzi
Fromage feta servi avec des herbes fraîches, radis, noix et tomates, un équilibre parfait de fraîcheur et richesse.10,00 €Salade Olivier
Une salade gourmande de poulet, pomme de terre, cornichons, oeufs durs et mayonnaise, inspirée de la célèbre recette russe.8,50 €
Entrées chaudes
Ash Reshteh
Soupe traditionnelle aux fines herbes avec pois chiches, haricots rouges et blancs, lentilles et lait caillé fermenté.10,00 €Salade Shirazi
Une salade légère de dés de concombre, tomates et oignons, assaisonnée d'huile d'olive, citron et herbes.6,00 €Mirza Ghassemi
Purée d'aubergine fumée, avec des tomates et des œufs pour un goût riche et fumé.9,00 €Kashk Bademjan
Purée d'aubergine agrémentée de concentré de lait battu, un classique persan aux saveurs profondes.10,50 €Dolmeh Barge Mou
Feuilles de vigne tendres farcies de riz, d'oignons et d'herbes aromatiques, un plat méditerranéen incontournable.7,50 €Koukou Sabzi
Tarte à la coriandre, persil, poireaux et œufs, une spécialité végétarienne riche en herbes.8,00 €Soupe Djo
Soupe onctueuse d'orge perlé, carottes, oignons et poulet, avec une touche de crème.9,00 €Scampis à l'ail
Scampis sautés à l'ail, dans une sauce crémeuse au curry et au safran, pour une entrée épicée et raffinée.15,00 €Mixtes d'entrées (pour 2 personnes )
Un assortiment de 6 entrées chaudes et froides, idéal pour partager et découvrir plusieurs saveurs.35,00 €Salade César
Escalope de poulet croustillante, salade verte croquante, croûtons, parmesan, tomates, et sauce César maison.8,00 €
Grillades
Kabab Shirazi
Une brochette de Djoujeh et une brochette de Koubideh, pour un duo de saveurs persanes.30,00 €Kabab Koubieh
Deux brochettes de viande hachée de veau et agneau, juteuses et grillées à la perfection.26,00 €Djoujeh Kabab
Brochette de poulet mariné au safran, tendre et parfumée.25,00 €Djoujeh Kabab Ba Ostokhan
Brochette de poussin marinée au safran, servie avec son os pour plus de saveur.28,00 €Kabab Barg
Fine brochette de filet de veau mariné au safran et oignon, grillée avec soin.30,00 €Kabab Chenjeh
Brochette de filet de veau mariné, grillée avec une touche de safran et d'oignon.29,00 €Kabab Soitani
Une combinaison royale de brochette Barg et Koubideh, parfaite pour les amateurs de viande.34,00 €Kabab Barkhtiari
Une brochette mixte de Chenjeh et Djoujeh, pour une variété de textures et de saveurs.31,00 €Kabab Vaziri
Une brochette de Barg et une brochette de Djoujeh, pour un festin généreux.40,00 €Shishlik
Côtes d'agneau marinées au safran et à l'oignon, grillées à la perfection.31,00 €Kabab Makhssous (pour 2 personnes)
Une brochette de Koubideh, une brochette de Djoujeh, et trois pièces de côtes d'agneau.46,00 €Kabab Mixte Grill
Un assortiment de brochettes Djoujeh, Koubideh et Chenjeh, grillées avec soin.45,00 €Nan Kabab (sans riz)
Deux brochettes de Koubideh accompagnées de tomates grillées, oignons, basilic frais et pain.23,00 €
Ragoûts
Baghali Polo Mahitcheh
Jarret d'agneau tendre servi avec du riz au safran, aneth et fèves.34,00 €Fessenjan
Ragoût riche en noix hachées et concentré de grenade, accompagné de blanc de poulet et de riz.28,00 €Bamieh
Plat mijoté de gombos et de morceaux de viande d'agneau, servi avec du riz.23,00 €Ghormeh Sabzi
Ragoût aux fines herbes, haricots rouges, citron sec et viande d'agneau, un classique de la cuisine persane.26,00 €Zereshk Polo Morgh
Cuisse de poulet servie avec du riz agrémenté d'épine-vignette, pour une touche acidulée.27,00 €Gheymeh Bademjan
Ragoût de pois cassés, citron sec, aubergines et viande d'agneau, un plat réconfortant.26,00 €
Poisson et crevettes
Baghali Polo (saumon)
Filet de saumon grillé accompagné de riz, aneth et fèves.33,00 €Baghali Polo (dorade)
Dorade frite servie avec du riz, aneth et fèves.31,00 €Scampis à l'ail
Scampis cuits à la crème avec une touche de safran et d'ail.36,00 €Scampis grillés
Scampis marinés au safran, grillés à la perfection.38,00 €
Plats végétariens
Koukou Sabzi
Tarte à la coriandre, persil, poireaux et œufs, une explosion de saveurs herbacées.18,00 €Mirza Ghassemi
Purée d'aubergine fumée avec tomates et œufs.15,00 €Dolmeh Barge Mou
Feuilles de vigne farcies au riz, pois chiches, estragon, basilic, persil et ciboulette.17,00 €
Desserts
Bastani
Glace traditionnelle au safran et aux pistaches.7,00 €Baklava (2 pièces)
Pâtisseries feuilletées sucrées aux noix, un régal oriental.8,00 €