À propos de Les Larmes du Tigre
Voici plus de 38 ans que Les Larmes du Tigre vous emmènent dans un voyage au travers d’une Thaïlande gustative et raffinée.
Populaires
Phad Thai Kai
21,50 €Moo Thod Metmamuang
21,50 €Gaing Khali Kai
23,50 €Nua Phad Nam Manhoi
24,50 €Panang Nua
25,50 €Gaing Daing Kai
23,50 €Khao Phad Kai
21,50 €Gaing Daing Ped
26,50 €Kai Phad Metmamuang
21,50 €Kung Phad Ka Pao
25,50 €
Entrées Chaudes
Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies de viande et légumes13,90 €Saté Kai
Brochettes de poulet mariné au lait de coco et sauce cacahuètes13,90 €Bouquet Royal
Assortiment d'entrées17,00 €Triangles d'Amour
Poulet caramélisé et mariné au miel dans une feuille de baitoey14,90 €Todman Pla
Beignets de poisson au curry thaï15,50 €
Entrées à la Vapeur
Dim Sum Kung
Chaussons farcis de scampis à la vapeur14,90 €PopulaireDim Sum Moo
Chaussons farcis d’un mélange de porc et crabe, champignons parfumés cuits à la vapeur13,90 €
Les Yams
Yam Woon Sen
Salade de vermicelles, scampis, calamar, poulet, citron vert et herbes16,90 €
Potages
Tom Kha Kai
Potage à la pulpe de coco, émincé de poulet et champignons13,90 €Won Ton
Potage aux raviolis de scampis, calamar et rehaussé de jets de soya13,90 €Tom Yam Kung Nam Khon
Potage aux scampis, citronnelle, champignons et crème de lait14,90 €
Viandes
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Moo Thod Metmamuang
Porc croustillant aux noix de cajou21,50 €PopulaireNua Phad Nam Manhoi
Émincé de bœuf sauté avec des champignons parfumés et légumes – sauté à la thaï24,50 €Panang Nua
Émincé de bœuf au curry rouge et parfumé à la citronnelle25,50 €Nua Phad Pet
Bœuf au basilic thaï, racines de kachai et makhua24,50 €Yam Nua
Salade de bœuf à la menthe, citron vert et chili24,50 €Priaw Wan Moo
Porc sauce aigre-douce et ananas21,50 €
Volailles
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Phad Thai Kai
Nouilles sautées au poulet et légumes21,50 €PopulaireGaing Khali Kai
Poulet au curry jaune et lait de coco23,50 €PopulaireGaing Daing Kai
Émincé de poulet au curry rouge et lait de coco et bambou - à la thaï23,50 €Gaing Daing Ped
Canard au curry rouge et ananas26,50 €Khao Phad Kai
Riz sauté au poulet21,50 €PopulaireKai Phad Metmamuang
Poulet aux noix de cajou et liserons d’eau, légèrement aigre-doux21,50 €Phad Ka Pao Kai Sab
Poulet finement haché sauté au basilic Ka Pao et haricots verts - à la thaï21,50 €Gaing Khiaw Wan Kai
Émincé de poulet au curry vert et lait de coco et Makhua - à la thaï23,50 €Kai Phad Khing
Émincé de poulet au gingembre et champignons21,50 €Lab Kai
Salade de poulet au citron vert et herbes thaï21,50 €
Poissons
Tous nos plats sont accompagnés de riz
Kung Phad Ka Pao
Scampis au basilic thaï et bambou25,50 €Phad Thai Scampis
Nouilles sautées aux scampis22,00 €Kung Khatiem
Gambas sautées à l'ail et poivre vert et mun kung27,50 €Khao Phad Mon Kung
Riz sauté aux scampis et mon kung22,00 €Priaw Wan Kung
Scampis sauce aigre-douce25,50 €
Végétariens
Gaing Phed Phak
Tofu et légumes au curry rouge et coco21,50 €Phad Thai Che
Nouilles sautées végétariennes21,50 €Khao Phad Che
Riz sauté végétarien21,50 €Prad Che Ka Pao
Légumes et tofu sautés au basilic21,50 €Rouleaux de Printemps
Fines croquettes de pâte de blé farcies aux légumes13,50 €Dim Sum Che
Raviolis à la vapeur13,50 €Tom Yam Phak
Potage aux légumes et citronelle12,50 €
Desserts
Tarte Jasmin Maison
10,00 €Salade de Fruits
12,00 €
Accompagnements
Phad Phak
Légumes croquants, sautés à la thaï14,90 €Khao Phad Che
Riz sauté aux oeufs, oignons, carottes14,90 €Phad Thai Che
Nouilles sautées aux oeufs, poireaux, pousses de soja14,90 €
Extra
Riz Parfumé Supplémentaire
2,50 €Kroupouc
4,50 €Sauce Cacahuètes
25 cl6,00 €Sauce Aigre-Douce
25 cl6,00 €Sauce Sambal
60 cc0,70 €Sauce Nam Pla Pikinu
60 cc0,70 €Sauce Siracha
60 cc0,70 €
Boissons
Coca-Cola Zéro 33cl
3,00 €Singha 33cl
Bière thaï5,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Eau Gazeuse 50cl
4,80 €Eau Plate 50cl
4,80 €
Apéritif
Les Larmes du Tigre 25cl
Pisang, dry sherry, maracuja7,00 €Mai Thai 25cl
Rhum, cointreau, ananas, orange, citron7,00 €
Vins Blancs
« La Châtellenie » de Joseph Mellot
Sancerre, Loire (75 cl)29,00 €Sauvignon Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €
Vins Rosés
Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €Gris Blanc Domaine Gérard Bertrand
Languedoc (75cl)20,00 €
Vins Rouges
Merlot Domaine Galetis
Pays d'Oc (75cl)18,00 €«Le Rabault» de Joseph Mellot
Sancerre, Loire (75cl)29,00 €
Champagne
Drappier Carte d'Or
45,00 €