À propos de SINA - FRESH PASTA (FOREST)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Albert 13, à deux pas de la place Albert !-15 % sur tout le menu
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LUNCH 🍽
Chaque jour entre 11h30 et 14h, faites le choix parmi le TOP 3 des plats les plus populaires + 1 dessert !
LUNCH - FUNGHI E TARTUFO
Tagliolini, sauce à la crème, champignon et truffe.15,30 €18,00 €LUNCH - BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)15,30 €18,00 €LUNCH - NORMA
RIGATONI, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM, SAUCE TOMATE MAISON, RICOTTA STAGIONATA (affiné) D.O.P15,30 €18,00 €
SUGGESTIONS 😍
❗️NEW❗️ SALSICCIA e PEPERONI
Un plat typique méditerranéen ! Rigatoni à base de sauce tomates, saucisse italienne de veau aux graines de fenouil et poivrons grillés.17,43 €20,50 €❗️NEW❗️ SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
Un traditionnel italien intemporel ! Spaghetti à la sauce Puttanesca maison à base de sauce tomates, d'anchois, de câpres et d'olives. Légèrement piquant.14,37 €16,90 €❗️NEW❗️ PESTO D'AGRUMES 🍊 🍋
Actuellement indisponible13,52 €15,90 €
ANTIPASTI 🫒
BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
BURRATA, SALADE VARIÉE, TOMATES SÉCHÉES, COEUR D’ARTICHAUT, PESTO VERT MAISON, TOMATES CERISES ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS.14,50 €❗️NEW❗️ SCAMPI ALLA DIAVOLA
Scampi black tiger, à la sauce tomate maison et piment13,90 €LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS13,50 €❗️NEW❗️ POLPETTE AL SUGO
Les Boulettes gourmandes et faites maison à la sauce tomate12,90 €
IT'S PASTA TIME 🍝 !
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)
CARBONARA
LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP14,37 €16,90 €RIGATONI AL PESTO DI PISTACCHIO 🍀
Très bien noté· RIGATONI AU PESTO DE PISTACHE MAISON, BURRATA PUGLIESE (DOP), CRUMBLE DE PISTACHE16,07 €18,90 €BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)12,90 €CACIO E PEPE 🍀
Très bien noté· SPAGHETTI, PECORINO ROMANO (DOP), MÉLANGE DE 4 POIVRES FRAICHEMENT CONCASSÉ13,52 €15,90 €NORMA 🍀
RIGATONI, AUBERGINES GRILLÉS AU THYM, SAUCE TOMATE MAISON, RICOTTA STAGIONATA (affiné) D.O.P11,90 €RIGATONI AI 4 FORMAGGI 🍀
Très bien noté· RIGATONI, GORGONZOLA (DOP), RICOTTA FRAICHE (DOP), GRANAPADANO (DOP), MOZZARELLA13,52 €15,90 €AMATRICIANA
SPAGHETTI, SAUCE TOMATE MAISON, PANCETTA DE BOEUF ET PECORINO ROMANO DOP13,90 €BELGONARA
CARBONARA À LA BELGE ! SPAGHETTI, LARDONS FUMÉS, CRÈME FRAÎCHE, JAUNE D’OEUF ET PARMESAN DOP13,90 €FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE14,90 €LINGUINI ALLE VONGOLE 🐚
LINGUINE, TOMATES CERISE MARINÉE AU BASILIC, PALOURDES, AIL, PERSIL, HUILE D’OLIVE13,52 €15,90 €CRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS, BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA13,90 €PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON11,90 €Ragu salsiccia e verdure
Casarecce, sauce tomate maison, salsiccia de veau, légumes variés et tomates cerises.14,90 €GORGONZOLA E NOCI 🍀
PAPPARDELLE AU GORGONZOLA ET PESTO DE NOIX MAISON, CRUMBLE DE NOIX13,52 €15,90 €PESTO GENOVESE 🍀
RIGATONI, PESTO FAIT MAISON, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS, TOMATES SEMI-SÉCHÉES12,90 €AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT10,90 €
DESSERTS 🧁
Tiramisu Maison
Tiramisu Maison - Poudre de cacao Callebaut5,50 €Tiramisu Maison à la pistache
Tiramisu Maison à la pistache6,00 €
