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Shoyu ramen
Très bien noté· Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousse de bambou. [EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.17,80 €Chicken Katsu Curry Rice
Japanese chicken curry rice with panko breaded chicken.Riz au curry de poulet japonais avec poulet pané au panko.19,80 €PopulaireMiso ramen
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Raviolis de porc japonais et 5 pièces.10,80 €Yuzu shio ramen
Ramen de porc au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou et feuille de nori. [EN] Pork ramen with Yuzu (lemon) ; composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and nori sheet.18,80 €karaage
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Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignon rouge, roquette, pousse de bambou, maïs. [en] chicken ramen with miso (fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, rucola, bamboo shoot, corn.19,80 €
Gyokai tonkotsu ramen 魚介豚骨ラーメン
Shoyu ramen
Très bien noté· Ramen de porc au Shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shoyu (soya sauce); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.17,80 €Miso ramen
Ramen de porc au Miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeune oignon, pousse de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and corn.18,80 €PopulaireYuzu shio ramen
Ramen de porc au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et feuille de nori. [EN] Pork ramen with Yuzu (lemon) ; composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion, bamboo shoot and nori sheet.18,80 €Shio ramen
Ramen de porc au shio (sel) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, germes de soja, jeunes oignons et pousses de bambou. [EN] Pork ramen with Shio (salt); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, soy sprouts, spring onion and bamboo shoot.17,80 €Kala miso ramen
Ramen de porc au miso (pâte de soja fermenté) ; composé de bouillon de porc, umami de poisson, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, pousses de bambou et maïs. [EN] Pork ramen with Miso (fermented soya paste); composed of pork broth, fish umami, roast pork slice, whole marinated egg, chilli paste and soy sprouts.19,80 €
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Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami d’ail noir, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen ; made with pork broth, black garlic umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.18,80 €PopulaireTonkotsu aka red
Très bien noté· Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, pâte de piment, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, chilli paste, red ginger, spring onion and black mushroom.18,80 €Tonkotsu shiro white
Ramen de porc ; composé de bouillon de porc, umami de porc, pâte d’ail, tranche de rôti de porc, œuf entier mariné, gingembre rouge, jeunes oignons et champignons noirs. [en] pork ramen; made with pork broth, pork umami, garlic paste, slice of roast pork, marinated whole egg, red ginger, spring onion and black mushroom.17,80 €
Tori paitan ramen 鶏白湯ラーメン (creamy chicken ramen)
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Ramen de poulet au Yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, oignons vert, pousses de bambou et nori. [EN] Chicken ramen with Yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot and nori.18,80 €鶏 Tori shio ramen
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Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, oignons vert, pousses de bambou et maïs. [EN] Chicken ramen with miso (Fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot and corn.18,80 €鶏 Tori kala miso ramen (Spicy HOT)
Ramen de poulet au miso (pâte de soja fermentée) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, oignons vert, pousses de bambou et maïs. [en] chicken ramen with miso (fermented soya pasta); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot and corn.19,80 €鶏 Tori shoyu ramen
Ramen de poulet au yuzu (citron) ; composé de bouillon de poulet, umami de poulet, 3 tranches de poitrine de poulet, œuf entier mariné, oignons rouges, oignons vert, pousses de bambou et nori [en] chicken ramen with yuzu (lemon); composed of chicken broth, chicken umami, 3 slices of chicken breast, whole marinated egg, red onion, green onion, bamboo shoot and nori17,80 €
Vegetarian ramen ベジタリアン ラーメン
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Ramen végétarien au shoyu (sauce soja) ; composé de bouillon végétarien, œuf entier mariné, pâte de piment, germes de soja, jeunes oignons, edamame, maïs, pousses de bambou, algue wakame et nori [en] vegetarian ramen with shoyu (soy sauce); composed of vegetarian broth, marinated whole egg, chilli pasta, soya sprouts, spring onion, edamame, corn, bamboo shoot, wakame seaweed and nori.19,80 €
Rice menu ご飯物
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Japanese chicken curry rice with panko breaded chicken.Riz au curry de poulet japonais avec poulet pané au panko.19,80 €PopulaireMiso Katsu Rice
2 Tranches de Tonkatsu (porc pané et frit) servi avec une sauce miso maison. Accompagné de riz, salade composée et soupe kombu [ EN ] 2 slices of Tonkatsu (breaded and fried pork) served with a homemade miso sauce. Accompanied with rice, salad and kombu soup.19,80 €Tonkatsu Rice
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Takoyaki
Beignets japonais farci de poulpe. Assaisonné d’une sauce Okonomyaki (sauce aigre douce au fruits et légumes) et mayonnaise Kewpie. Garni de bonite séchée et nori ( 5 pièces) [ EN ] Ball-Shapped japanese stuffed with octopus. Seasoned with Okonomyaki sauce (sweet and sour fruit and vegetable sauce) and Kewpie mayonnaise. Topped with bonit and nori ( 5 pieces)9,00 €karaage
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Ramen végétarien épicé. Bouillon à base divers légumes frais, tare shoyu spécialement préparé et l'huile umami.18,80 €生麺 Shio ramen (noodle uncooked/nouilles non cuites)
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St.Bernardus tokyo is famed for its hints of citrus, combined with likeable florals of chamomile and fruity yeast aromas of banana and red apple. Attentive beer fans may also detect a hint of clove and vanilla, as well as the typical esters of unique st.bernardus yeast. A refreshing beer with a spicy aroma and a slight hint of bitterness and sourness on the back of the palate! A real treat for the more adventurous beer fan. 330ml can et alc 6%.5,50 €Kirin
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