À propos de Maitighar (indian and nepalese cuisine )
Order your favourite dish at home from Maitighar (indian and nepalese cuisine) thanks to Deliveroo's home delivery.
Populaires
Kip-korma
21,50 €Paneer korma
22,50 €Kip-curry
21,50 €Lam-curry
22,50 €Kip-biryani
22,50 €Kip-jalfrezi
22,50 €Kip-tikka masala
22,50 €
Tandoori-grill
Ontdek de unieke smaakbeleving van onze tandoori-specialiteiten! Proef de heerlijke tandoori, waarbij het vlees eerst gemarineerd wordt in specerijen, kruiden en citroensap, en daarna zorgvuldig wordt gebakken in de traditionele klei-oven.
Kipfilet-tandoori
Gebakken kip filet in de klei oven gemarineerd in verse kruiden22,50 €Lam-tandoori
Gebakken lamsvlees in de klei oven gemarineerd in verse kruiden27,50 €
Tikka masala
Malse stukjes huisbereide kaas of kipfilet of lamsvlees, gemarineerd in een mix van vers gemalen kruiden, gebakken op houtskool en vervolgens gekookt in een speciale cashewnoten- en masalasaus.
Kip-tikka masala
Malse stukjes kip gebakken in de klei oven en gekookt in en speciale cashewnoten en masala saus22,50 €PopulaireLam-tikka masala
Malse stukjes lamsvlees gebakken in de klei oven en gekookt in een cashewnoten en masala saus23,50 €Paneer-tikka masala
Huis gemaakt indische kaas gebakken in de klei oven en gekookt in een cashewnoten en masala saus21,50 €
Curry
Authentiek Nepalees gerecht, gekruid met een harmonieuze mix van curry-specerijen, bereid in een cashewnoten- en masalasaus.
Lam-curry
Nepalees wijze curry met lamsvlees kruiden en uien masala saus22,50 €Kip-curry
Nepalees wijze curry met huis gamaakt kruiden kip en uien masala saus21,50 €Veggie curry
Nepalees wijze curry met verse groenten huis gemaakt kruiden / vegan ook mogelijk19,50 €
Butter
Een tijdloos klassiek gerecht, verrijkt met een romige tomatensaus met boterzachte textuur en zoete ondertoon. Daarna bereid in een bijzondere cashewnoten- en masalasaus.
Kip-butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .. Kip filet22,50 €Lam-butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .. lams vlees23,50 €Paneer butter
Klassiek gerecht met rommige tomaten en cocos saus .... indische huis gemaakt kaas21,50 €
Madras
Een zacht gekruide bereiding met verse paprika en ui, verrijkt met pittige kruiden en kokosnootpoeder.
Kip-madras
kip pikant curry ,verse paprika ui ,pittige chilli en kokosnoot poeder23,50 €Lam-madras
lam pikant curry ,verse paprika ui ,pittige chilli en kokosnoot poeder24,50 €Veggie madras
Verse groenten pikant curry ,verse paprika ui ,pittige chilli en kokosnoot poeder/ vegan ook mogelijk21,50 €
Kadai
Traditioneel gerecht bereid met verse paprika, ui en mix van currykruiden. Vervolgens gekookt in een speciale cashewnoten- en masalasaus.
Kip-kadai
Kip curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus23,50 €Lam-kadai
lam curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus24,50 €Kadai paneer
indische kaas curry ,verse paprika ,uien ,gekookt in een cashewnoten en masala saus21,50 €
Korma
Een traditionele, milde favoriet! Romige saus bereid met melk, room en kokospoeder, met een bijzondere cashewnoten- en masalasaus.
Paneer korma
Rommige saus met indische kaas kokosmelk en cashwenoten masala saus22,50 €Kip-korma
Rommige saus met kip kokosmelk en cashwenoten masala saus21,50 €Lam-korma
Rommige saus met lam kokosmelk en cashwenoten masala saus23,50 €Veggie korma
Rommige saus met verse groenten kokosmelk en cashwenoten masala saus19,50 €
Jalfrezi
Authentiek gerecht met groenten en pikante saus, vervolgens gekookt in een bijzonder cashewnoten- en masalasaus.
Kip-jalfrezi
Mild curry met kip fijne gesnijden paprika ui en masala saus22,50 €PopulaireLam-jalfrezi
Mild curry met lam fijne gesnijden paprika ui en masala saus24,50 €Paneer-jalfrezi
Mild curry met indische kaas fijne gesnijden paprika ui en masala saus21,50 €
Saag (spinazie)
Verse spinazie, koriander en mix van aromatische kruiden vormen een harmonieuze combinatie, verrijkt met onze speciale cashewnoten- en masalasaus.
Aardappelen-saag
verse spinazie met aardappel curry met masala saus / vegan ook mogelijk19,50 €Paneer saag
verse spinazie met indische kaas curry met masala saus21,50 €Daal saag
verse spinazie met linzen curry met masala saus /vegan ook mogelijk17,50 €Lam-saag
verse spinazie met lamsvlees curry met masala saus23,50 €Kip-saag
verse spinazie met kip curry met masala saus22,50 €
Vindaloo
Zoetzure saus met een pikante smaak.
Kip-vindaloo
Pikant-zoetzure curry met aardappel, kip en masala saus.22,50 €Lam-vindaloo
Pikant-zure curry met aardappel, lamsvlees en masala saus.23,50 €Paneer vindaloo
Pikant-zure curry met aardappel, kaas en masala saus.21,50 €
Biryani
Aromatische basmatirijst, verrijkt met een blend van kruidnagel, kaneel, kardemom, laurier, koriander, gember, knoflook en ui. Geserveerd met verfrissende raita.
Kip-biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus.22,50 €Lam-biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus.24,50 €Veggie biryani
rijst met kruidnagel ,kaneel,kardemon ,koriander ui paprika masala saus. vegan21,50 €
Momo
Gestoomd deeg gevuld met fijne gekruide verse groenten of kip, kaas, gember, knoflook en ui. Geserveerd met pikante saus.
Kip-chilli momo (8 stuks)
kip gevuld deeghapjes met verse paprika,ui ,sweet en spicy saus16,50 €PopulaireKip-steam momo (10 stuks)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember14,50 €Veggie steam momo (10 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met spinazie ,ui,gember,wittekool,( pinda saus apart )13,50 €Kip-fried momo (10 stuks)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember, gefrituurde ( pinda saus apart)14,50 €Veggie fried momo (10 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met spinazie ,ui,gember,wittekool, gefrituurd ( pinda saus apart )13,50 €Kip-jhol momo (10 stuks)
kip gevuld deeghapjes met ui,gember, met een speciale pinda en sesame saus (pikant )16,50 €Veggie jhol momo (10 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met spinazie ,ui,gember,wittekool, met een speciale pinda en sesame saus15,50 €Veggie chilli momo (8 stuks)
groenten gevuld deeghapjes met verse paprika,ui ,sweet en spicy saus15,50 €Momo mix (5 chicken & 5 veggie)
Gestoomd of gebakken. kip en groenten gevuld deeghapjes16,50 €Butter chicken momo
kip dumpling met butter chicken sauce19,50 €
Chow mein
Nepalese noedels in de pan gebakken met groenten en/of kip of scampi's.
Kip-chow mein
Stir Fry noodels met kip ,parika,ui,wittekool21,50 €Veggie chow mein
Stir Fry noodels met groenten ,parika,ui,wittekool20,50 €
Bijgerechten
Naan boter
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).5,50 €PopulaireNaan kaas
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).6,50 €Naan look
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).6,00 €Naan natuur
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).5,00 €Naan peshawari (cashew, kokos & rozijn)
Naan is een Indias platbrood gemaakt van tarwedeeg, dat op traditionele wijze wordt gebakken tegen de zijkant van een tandoor-oven en vervolgens wordt bestreken met ghee (geklaarde boter).7,00 €Rijst
gestoomde rijst5,00 €Frietjes
fries6,00 €fried rice
stir fry rice5,50 €
Voorgerechten
Chilli paneer
Gebakken kaas in een saus van verse pepers, ui, tomaat en paprika.14,50 €Veggie Samosa 2 Pc
potatoes green peas cashewnoten6,00 €PopulaireSamosa chat
Heerlijk Indiaas streetfood-recept en een populaire avondsnack. Deze chaat bestaat uit knapperige samosa's met een vulling van aardappel, groene erwten, curd, zoete tamarinde-chutney, groene chutney, enkele kruiden en gegarneerd met koriander.10,50 €Kip-pakora
Malse stukken kipfilet gedompeld in een pittig kikkererwtenbeslag, gebakken en geserveerd met een pikante saus.11,00 €Veggie pakora
Krokante groentebeignets, een populair gerecht in India en Nepal.10,50 €Momo mix (5 stuks)
gevuld deeghapjes met kip en groenten12,50 €Chicken chilli
Een pikante bbq-kipfilet in een saus van verse pepers, ui, tomaat en paprika.15,50 €Chicken wings met achar
Kippenvleugels met een Nepalese saus.9,50 €
Desserts
Gulab jamun
Gefrituurde deegballetjes die in een zoete, plakkerige suikersiroop zijn ondergedompeld.7,50 €
Lassi
Mango lassi
Mango.33l, € 0,17/1l5,50 €
