À propos de Nuova Era
Fresh Italian homemade food prepared with love and served with a smile
Populaires
Pizza Parma
17,30 €Pizza Dello Chef
17,80 €Scaloppina alla Milanese
23,90 €Pizza Flandria
17,30 €Pizza Vitello Tonato
19,80 €Tagliatelle Nere Con Gamberoni E Capasente
23,50 €Spaghetti Con Pomodorini E Gamberi
17,90 €Pizza Carne Picante
17,90 €Pizza Tre Gusti
17,90 €Pizza Caprino
17,30 €
Groepmenu's
Pizza Voor 4
Hawai, Regina, Salame, Primavera50,00 €Pizza voor 6
Hawai, Regina, Salame, Primavera (vege), Quatro Stagioni, Al Tonno78,00 €Assortiment Bruschetta's voor 3
12 stuks27,00 €
Pizza's
Pizza Salame
Tomaat, mozzarella en salami13,30 €Pizza Regina
Tomaat, mozzarella, champignons en ham13,30 €PopulairePizza Quattro Formaggi
Tomaat en 4 verschillende kazen15,20 €PopulairePizza Siciliana
Tomaat, mozzarella, olijven, kappertjes en ansjovis13,80 €Pizza Diabola
Tomaat, mozzarella, pikante salami, rode ui en paprika13,90 €Pizza Quattro Stagioni
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, paprika en artisjok15,20 €Pizza Hawaï
Tomaat, mozzarella, ham en ananas13,30 €Pizza Funghi
Tomaat, mozzarella en champignons11,50 €PopulairePizza Parma
Tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaanse schilfers17,30 €Pizza Al Tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn, rode ui en kappertjes16,30 €Pizza Capricciosa
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, ei en artisjok16,90 €Pizza Dello Chef
Tomaat, mozzarella, salame calabrese, artisjok, rode ui, ei en olijven17,80 €Pizza Primavera
Tomaat, mozzarella, aubergines, courgettes, paprika, champignons en olijven13,90 €Pizza Frutti Di Mare
Tomaat, mozzarella, zeevruchten en look16,90 €Pizza Carpaccio
Tomaat, mozzarella, rundscarpaccio, rucola, balsamico crème en parmezaanse schilfers17,90 €Pizza Calzone
Gesloten pizza met tomaat, mozzarella, ham en champignons13,90 €Pizza Flandria
Tomaat, mozzarella, scampi, spinazie en gerookte zalm17,30 €
VIPizza
Pizza Bufala
Tomaat, buffelmozzarella, kerstomaten en rucola16,30 €Pizza Carne Picante
Tomaat, mozzarella, pikante salame, gehaktballetjes en rode pikante pepers17,90 €Pizza Tre Gusti
Tomaat, mozzarella, pikante salame, kip, pancetta en rucola17,90 €Pizza Steak & Rocket
Tomaat, mozzarella, gegrilde gesneden steak, rucola, rode ui, kerstomaten, olijven en parmezaanse schilfers19,80 €Pizza con Bresaola e Tartufata
Tomaat, mozzarella, bresaola (gedroogd rundsvlees) , truffelcrème, rucola en parmezaanse schilfers19,80 €Pizza Caprino
Tomaat, geitenkaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola en honing17,30 €Pizza di Bitonto
Pizza met gegrilde paprika, kerstomaten, burrata en verse basilicum19,90 €Pizza Vitello Tonato
Tomaat, mozzarella, gesneden kalfsgebraad, tonijnsaus, kappertjes en rucola19,80 €Pizza Museo
Tomaat, buffelmozzarella, aubergines, kerstomaten, parmaham en rucola17,90 €Pizza con Gamberi e Rucola
Tomaat, mozzarella, scampi, look, rucola en kerstomaten17,30 €
Soepen
Crema Di Pomodoro
Tomatensoep12,90 €Minestrone
Groentensoep10,50 €Zuppa Di Pesce
Vissoep16,90 €
Antipasti
Calamari alla Romana con Tartar
Calamares op Romaanse wijze met tartaarsaus11,50 €Scampi alla Diavola
Gebakken scampi's met pikante tomatensaus15,50 €Scampi al Burro
Gebakken scampi's met boter15,50 €Vitello Tonnato
Gensneden kalfsgebraad met een saus van tonijn en kappertjes17,90 €Tavalozza di Nuova Era
Rollade van gedroogd rundsvlees, rucola en rode ui14,70 €Salumi Misti
Gemengde Italiaanse charcuterie13,90 €Prosciutto di Parma e Melone
Parmaham met meloen14,90 €Carpaccio di Manzo, Rucola e Parmigiano
Rundscarpaccio met rucola, balsamico crème en parmezaanse schilfers16,30 €Antipasti Deluxe (voor 2 personen)
Een mix van voorgerechten29,90 €
Bruschetta
Crostini con Formaggio, Aglio e Basilico
Lookbroodjes met tomaat, kaas, look en basilicum8,90 €Bruschetta Della Casa
Bruschetta met verse tomaten, basilicum en parmezaanse schilfers9,80 €Bruschetta Mixed
Assortiment van bruschetta's12,30 €Bruschetta Con Gorgonzola E Noci
Bruschetta met gesmolten gorgonzola en walnoten9,90 €Bruschetta al Peperoni
Bruschetta met 3 verschillende soorten gebakken paprika9,90 €Bruschetta al Spinaci e Salmone Affumicato
Bruschetta met spinazie en gerookte zalm11,90 €Bruschetta con Funghi, Olio di Tartufo e Parmigiano
Bruschetta met gebakken champignons, truffelolie en parmezaanse schilfers9,90 €Bruschetta alla Parmigiana
Bruschetta met tomatensaus, aubergines, mozzarella en basilicum10,50 €
Insalate
Insalata Caprese
Salade met buffelmozzarella14,90 €Insalata di Scampi con Verdure alla Griglia
Salade van scampi en gegrilde groenten17,90 €Insalata Di Tonno Alla Griglia
Salade met gebakken tonijn18,50 €Insalata di Pasta Pesto e Pollo
Salade met pasta, pesto, gegrilde kip, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en gegrilde groenten16,90 €Insalata Toscana con Prosciutto san Daniele
Toscaanse salade met San Daniele ham, buffelmozzarella, zongedroogde tomaten en gegrilde groenten16,50 €Insalata Dello Chef
Salade met gerookte zalm, mosselen en calamares18,90 €
Pasta & Risotti
Spaghetti Al Ragù Bolognese
Spaghetti met huisgemaakte bolognesesaus15,90 €Spaghetti Carbonara
Spaghetti met spek, ei en roomsaus15,70 €PopulaireLasagna Al Ragù Bolognese
Huisgemaakte Lasagne Bolognese16,70 €Penne All' Arrabiata
Penne met pikante tomatensaus13,90 €Rigatoni al Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico
Rigatoni met tomatensaus, buffelmozzarella en verse basilicum13,90 €PopulaireOrecchiette con Bresaola e Tartufata
Orecchiette met gedroogd rundvlees en truffelroomsaus16,90 €Tagliatelle ai Funghi e Pollo
Tagliatelle met kip, champignons en roomsaus16,90 €Pasta al Pesto con Pollo
Pasta met huisgemaakte pesto en kip16,70 €Spaghetti All' Amatriciana
Spaghetti met tomatensaus, spek en rode ui15,60 €Linguine Vongole Veraci
Linguine met venusschelpen, witte wijn, look en peterselie18,90 €Rigatoni alla Norma Scamorza
Rigatoni met aubergine, gerookte provolone kaas en pijnboompitten15,90 €Trio di Pasta
3 verschillende soorten pasta (lasagna, cannelloni en rigatoni met gorgonzolasaus)18,50 €Spaghetti Aglio-Olio
Spaghetti met look, olijfolie en peterselie12,80 €Risotto ai Funghi
Risotto met champignons, witte wijn en peterselie15,90 €Pasta "Bambino"
Kinderpasta8,50 €Tagliatelle Ai Funghi E Tartufo
Tagliatelle met champignons en truffelroomsaus16,90 €Tagliatelle al Salmone, Zucchine e Zafferano
Tagliatelle met gerookte zalm, courgettes en saffraan18,90 €Linguine Con Tonno Alla Griglia
Linguine met gegrilde tonijnsteak, tomaten, kappertjes, olijven18,20 €Farfalle Nuova Era
Driekleurige pasta met Italiaanse pikante salame, 3 verschillende soorten paprika en rode ui15,90 €Cannelloni con Ricotta e Spinaci
Huisgemaakte cannelloni met ricotta en spinazie15,90 €Spaghetti Con Pomodorini E Gamberi
Spaghetti met kerstomaten, scampi's, tomatensaus en basilicum17,90 €Linguine Scartilofo
Linguine met verse mosselen, gegrilde gamba's, kerstomaten, witte wijn, look en peterselie18,90 €Risotto Vongole Veraci E Gamberoni
Risotto met venusschelpen, scampi's, tomaat, broccoli en pijnboompitten18,90 €Risotto Al Salmone, Porro E Limone
Risotto met gerookte zalm, prei en citroen17,90 €
Visgerechten
Tonno Alla Griglia Con Salsa Pizzaiola
Vers gegrilde tonijnsteak met pizzaiolasaus, rozemarijn aardappeltjes en sla27,90 €Salmone Alla Griglia
Gegrilde zalm met champignons, kerstomaten, rozemarijn aardappeltjes en pastissaus24,90 €Filetti Di Merluzzo Allo Zafferano
Kabeljauwfilet met saffraansaus geserveerd met pasta24,90 €Gamberoni alla Fiamma
Geflambeerde gamba's geserveerd met pasta25,90 €Gamberoni alla Griglia Peperoncino
Gegrilde gamba's met pili pili, look en sla, geserveerd met pasta24,90 €
Vleesgerechten
Scaloppina alla Milanese
Huisgepaneerde kalfslapjes geserveerd met sla en pasta23,90 €Saltimbocca alla Romana
Kalfslapjes met parmaham, salie en vleesjus geserveerd met pasta25,90 €Tagliata Di Manzo
Gesneden entrecote met rucola26,90 €Bistecca di Manzo al Pepe, Gorgonzola o Funghi
Très bien noté· Gegrilde biefstuk met groene pepersaus, gorgonzolasaus of champignonsaus, geserveerd met frietjes en sla25,90 €Piccatina al Vino Bianco e Limone
Kalfslapjes met citroen en witte wijnsaus, geserveerd met pasta23,90 €Scaloppina Parmigiana
Kalfslapjes met tomatensaus, aubergines en buffelmozzarella geserveerd met pasta25,90 €Ossobuco Milanese
Kalfsschenkel op Milanese wijze geserveerd met pasta27,90 €Filetto Al Barolo
Tournedos gemarineerd in Barolo wijn, geserveerd in een saus van Barolo en rozemarijn aardappeltjes26,90 €
Suggesties
Spaghetti Ai Frutti Di Mare
Spaghetti met scampi's, mosselen, zeevruchten en venusschelpen22,80 €Tagliatelle Nere Con Gamberoni E Capasente
Zwarte tagliatelle met gamba's en Sint-Jacobsvruchten in een kreeftensaus23,50 €Penne A La Barese
Penne met broccoli en pancetta in een licht pikante tomatensaus16,90 €Grigliata Mista di Carne
Mix grill van vlees geserveerd met rozemarijn aardappeltjes, slaen een saus naar keuze: pepersaus, gorgonzolasaus of champignonsaus27,90 €Straccetti di Vitello con Crema di Cipolle
Fijngesneden kalfsvlees met huisgemaakte uiensaus geserveerd pasta23,90 €Involtino Di Pollo Con Pancetta, Mozzarella E Pesto
Gevulde kipfilet met mozzarella en pesto omringd door pancetta24,90 €Carrè Di Agnello
Lamscarré met een saus van de chef en groenten26,90 €Ravioli Fiorentina
Gevulde ravioli in een roomsaus met gerookte zalm, scampi en spinazie22,90 €
Desserten
Tiramisu Fatto In Casa
Huisgemaakte tiramisu8,30 €Panna Cotta
Huisgemaakte panna cotta met coulis van rode vruchten7,90 €Mousse Al Cioccolato Fatta In Casa
Huisgemaakte chocolademousse7,90 €Misto Formaggi
Een mix van verschillende kazen13,90 €Dessert Dello Chef
Een trio van tiramisu, panna cotta en chocolademousse10,90 €
Frisdrank
Coca Cola
33cl3,10 €Ice Tea
33cl3,10 €Coca cola zéro
33cl3,10 €San Pellegrino Aranciata
33cl3,10 €San Pellegrino Limonata
33cl3,10 €San Pellegrino 1/2L
0.5l4,90 €Sprite
33cl3,10 €
