À propos de La Perle du Désert
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Entrées froides
Salade marocaine
Concombre, oignon, tomate.7,50 €Salade niçoise
Salade, tomate, concombre, maïs, carotte, oeuf et thon.11,50 €Salade crevette avocat
13,00 €Salade poulet
Salade, tomate, concombre, maïs, carotte, poulet.10,50 €Salade royale
Pomme de terre, betterave, carotte, riz, haricots verts et tomate farcie.11,50 €
Entrées chaudes
Pastilla fruit de mer
14,50 €Pastilla poulet
12,50 €Calamars frits
11,00 €Scampis diabolo
15,00 €Scampis à l'ail
15,00 €Brochette de scampis
15,00 €Hrira
6,50 €
Couscous
Couscous végétarien
17,00 €Couscous merguez
23,50 €Couscous poulet
23,00 €Couscous brochette d'agneau
25,00 €Couscous agneau
25,00 €Couscous brochette de boeuf
26,00 €Couscous cotes d'agneau
(3 pièces)27,00 €Couscous royale
28,00 €
Tajines
Tajine de boeuf gombo aux riz
27,00 €Tajine de boeuf aux légumes de saison
26,00 €Tajine jarret d'agneau
30,00 €Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes et oeufs
27,00 €Tajine d'agneau aux oignons et raisins secs et oeufs
26,00 €Tajine de kefta à la tomate aux haricots verts et pomme de terre
23,50 €Tajine de poulet aux citrons confits et pomme de terre
23,50 €Tajine de poulet aux amandes grillées et oeufs
23,50 €Tajine de poulet aux pruneaux et au miel et oeufs
24,00 €Tajine de poisson à la tomate et coriandre aux trois poivrons
26,00 €Tajine de lapin aux oignons et raisins secs
25,00 €Tajine végétarien
17,00 €
Grillades
Mixte
30,00 €Brochette de poulet
22,00 €Brochette d'agneau
24,00 €Côte d'agneau
(3 pieces)25,00 €Kefta
22,00 €Dorade
27,00 €
Grillades - plats enfants
Brochette agneau
15,00 €Brochette boeuf
15,00 €Brochette poulet
15,00 €Merguez
15,00 €
Desserts
Pâtisserie marocaine
Accompagnée de thé à la menthe ou café.8,50 €Msemen
Miel, confiture ou amlou accompagnée de thé à la menthe ou café.8,50 €Salade fruits de saison
Accompagnée de glace vanille.8,00 €Briouats au miel et amandes
(3 pièces)7,50 €Cornes de gazelle
(3 pièces)8,00 €Assortiment de gâteaux
(4 pièces)10,50 €Dame blanche
9,00 €Brésilienne
9,00 €Glace pour enfants
6,00 €
Boissons softs
Eau plate 25 cl
3,00 €Eau pétillante 25 cl
3,00 €Eau plate 1/2 l
4,00 €Eau pétillante 1/2 l
4,00 €Eau plate 1 l
7,50 €Eau pétillante 1 l
7,50 €Coca-Cola
3,50 €Coca-Cola Zéro
3,50 €Fanta
3,50 €Fanta citron
3,50 €Sprite
3,50 €Ice Tea Pêche
3,50 €Ice Tea
3,50 €Schweppes agrum
3,50 €Schweppes Tonic
3,50 €Jus de pomme
3,50 €Jus d'orange
3,50 €Gini
3,80 €
Boissons chaudes
Expresso
3,00 €Café
3,00 €Deca
3,50 €Cappuccino
3,50 €Lait russe
3,50 €Chocolat chaud
3,00 €Thé
3,00 €Thé à la menthe fraiche
4,50 €
Cocktails (sans alcool)
Bora bora
10 cl de jus d'ananas, 6 cl de jus de fruits de la passion, 1 cl de jus de citron, 1 cl de grenadine.5,50 €Floride
8 cl de jus de pamplemousse, 2 cl de sirop de menthe, 10 cl d'eau gazeuse.5,50 €
Vins marocains (rouges, blancs, rosés)
Guerrouane 75 cl (rouge)
27,00 €Guerrouane 37,5 cl (rouge)
17,00 €S de Siroua 75cl cl (rouge)
42,00 €Terre 37,5 cl (rouge)
24,00 €Terre 75 cl (rouge)
39,00 €Guerrouane 75 cl (blanc)
27,00 €Guerrouane 1/2 l (blanc)
17,00 €Gris de siroua 75 cl (blanc)
42,00 €Petite ferme 75 cl (blanc)
32,00 €Petite ferme 37,5 cl (blanc)
18,00 €S de siroua 75 cl (rosé)
40,00 €Gris de guerrouane 75 cl (rosé)
27,00 €Gris de guerrouane 37,5 cl (rosé)
17,00 €
