Shangri-la - Oupeye

Dés de poulet aux ananas frais caramélisés

Cuisse de poulet croustillant sauce aigre-douce, zeste de citron

Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres

Dés de poulet au curry jaune et lait de coco

Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes

Canard à l'orange, garni d'abricots séchés

Canard laqué aux crêpes

Canard à la mode Sichuan

Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin

Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir

Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon

Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron

Émincé de bœuf au cumin chinois

Scampis au curry rouge et lait de coco

Scampis sautés aux tomates fraîches

Gambas parfumées au basilic, façon thaï

Sole entière grillée à la poêle à l'ail

Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées

Homard grillé à l'ail, poivre et sel, coriandre ( 450 à 500g)

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées aux scampis décortiqués

Riz sauté aux poulet

Gnocchi de riz sautés aux scampis

Plat cuisses de grenouilles grillées l'ail

Gambas grillées à l ail et poivre (plat)

Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )

Salade tiède de côtes d agneau au cumin et piment Ma Po

Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin

Riz sauté cantonais

Nouilles sautées aux légumes Plat

Variété de légumes cuits à la vapeur

Ravier de riz blanc supplémentaire

Accompagnement crêpe etc

Sauce aigre-douce

Sauce piquante

Sauce aigre douce piquante

Riz sauté cantonais

Nouilles sautés aux légumes Accompagnement

Variété de légumes cuits à la vapeur accompagnement

Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle

Potage pékinois piquant et vinaigré

Consommé de bœuf au ramona, nouilles de riz et basilic thaï

Potage Won Ton

Assortiment de Dim Sum cuits à la vapeur

Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade

Cuisse de grenouilles grillées a l'ail

Nems aux vermicelles et porc,

Gambas grillées à l'ail et au poivre

Coquilles saint jacque poêlées au curcuma

Assortiment Surprise

Scampis en robe de soirée garnis de sésame

Beignet gyoza (5 pièces)

Gnocchi de riz façon coréenne

Raviolis de porc, ail des ours

Tempura de crabe à carapace molle, curry rouge

Roulade d,asperges vertes, scampis panés, sauce soja, citron

Salade de poulet fumé vinaigrette maison

Salade tiède de gambas grillés à la plancha

Beignets de banane

Beignets de pomme

Litchis au sirop