À propos de Grade
Bestel heerlijke en verrassende gerechten van Grade in Ghent
Hapjes/Snacks
Havermoutblini met huisgerookte zalm, kruidenyoghurt, 4 stuks
Perfecte begeleider bij het aperitief. Alles is huisbereid met de beste producten.14,00 €Gamba in kruidenolie, 4 stuks
Voorzie zeker een lekker stukje brood om deze geurige smaakvolle kruidenolie op te doppen.18,00 €Zoete aardappelchips met gefermenteerde looksaus
Krokant gebakken chips in plantaardige olie met fluweelzachte looksaus9,00 €Kippenballetjes, ingelegde gember & sesam
De balletjes worden gelakt op z'n Japans.12,00 €Bloedworstkroketjes, 4 stuks
met rode kool sla12,00 €
Gerechten/Dishes
Balletjes in tomatensaus
Bijgerecht apart bestellen. Deze balletjes worden verrijkt met pistachenoten en pijnboompitten (geen gluten).17,00 €Kramiektoast met huisgerookte zalm, lavendelmayonaise
Het contrast tussen de zacht zoete smaak van de toast met de gerookte smaak van de zalm en de lavendel van de mayonaise smaakt hemels en naar meer.17,00 €Pompoenburger met rode kool, knolselderpuree
De burger wordt huisbereid en de rode kool is helemaal op grootmoeders wijze bereid.22,00 €Witloofrolletjes in savooiblad gegratineerd met kaassaus, knolselderpuree
Dit is een vegetarische versie van de witloof-hamrolletjes maar dan zonder ham.22,00 €Zeebaarsfilet met zwammen, savooikroketten met spek
Lekker winters bereid visgerecht25,00 €
Bijgerechten/Side dishes
Groene salade
Gemengde groene salade bestaande uit slasoorten, scheuten, jonge blaadjes7,00 €Frieten
Deze handgesneden frieten worden gebakken in plantaardige olie en zijn een TOP bijgerecht!3,50 €Wilde rijst
4,00 €Huisgemaakte mayonaise
2,50 €
Wijn/Wine
Huiswijn Paul Mas wit
15,00 €huiswijn Paul Mas rood
15,00 €Huiswijn rosé
15,00 €Vignes de Nicole, chardonnay-viognier
21,00 €Grüner Veltliner
19,50 €Chianti Classico
21,00 €
Nagerechten/Dessert
koekjes met witte chocolade en appelsien (150 gr)
Actuellement indisponible6,00 €