À propos de Himalaya
Traditional South Indian, North Indian and Authentic Nepalese cuisine
Populaires
Tandoori Chicken
19,90 €Lam Vindaloo ﹅﹅﹅
19,90 €Kashmiri Lams Curry ﹅﹆﹆
19,30 €Himalayan Mix sizzler
24,90 €Saag Paneer
17,70 €Butter chicken
18,50 €Chicken Mango Korma
18,50 €Chicken Madras ﹅﹅﹆
18,50 €Saffraan Chicken Masala
20,60 €Himalayan Chicken Curry
16,90 €
Soep
Chicken Soup
Kippensoep met oosterse kruiden6,90 €Hot & Sour Soup
Groentekippensoep met pikante en zure kruiden6,90 €
Vegetarische Voorgerechten
Veggie Pakora
Mix groenten met kikkererwtenmeel en gefrituurd8,90 €Veggie Cheese Momo (6 stuks)
Nepalees momo: Gestoomd gevuld pasteitjes met kaas en groenten9,90 €Samosa Chat﹅
Pittige Samosa Chaat is populair Noord-Indiaas street food ! Krokante samosa wordt geserveerd met pittige chutneys en yoghurt10,90 €Mustang Aloo﹅
Pittige en smaakvolle aardappelen uit Mustang, Nepal9,90 €
Vlees Voorgerechten
Momo Natural (6 stuks)
Typish Nepalees dumplings met gehakt10,50 €Chicken Choila﹅
Nepali recept gegrilde kip, knoflook, gerosteerde tomaten en komijn11,50 €Garlic Scampi (6 stuks)
Scampi’s met look en sla12,90 €Mutton Sekuwa﹅
Gegrild lamsvlees op Nepalese wijze met kruiden12,10 €
Hoofdgerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Saag Paneer
Verse Indiase kaas met spinazie, knoflook en garam masala17,70 €Shimla Chana Mushroom﹅
Een Klassieke Noord-Indiase curry, gemaakt met paprika, champgnions, erwten en ajuin17,90 €Paneer Butter Masala
Indiase stukjes kwark gekookt in een masalasaus met boter en room17,70 €PopulaireVegan Kofta
Een exotische Indiase curry met huisgemaakte Köfte balletjes16,50 €Vegan Tofu Chana Saag
Tofu met spinazie en erwten17,50 €Mix Veg Vindaloo ﹅﹅﹅
Een authentic traditioneel pittig gerecht uit Goa met tomaten, ajuin en vinagre17,50 €Bhindi Masala (Vegan)
Noord-Indiaas gerecht gemaakt met okra, ui, tomaten en kruiden16,90 €
Kip Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Chicken Madras ﹅﹅﹆
Traditionele pittige curry uit Chennai - een mengsel van kruiden en specerijen18,50 €Chicken Mango Korma
Kip gekookt in een curry saus met verse mango créme, droge fruits en verse room18,50 €PopulaireButter chicken
Gemarineerde stukjes kip gebakken in tandoor en gekookt in masala en boter saus18,50 €Saffraan Chicken Masala
Stukjes kipfilet gekookt in een zachte Indiase curry met saffraan, kokosmelk en cashewnoten20,60 €Himalayan Chicken Curry
stukjes kip klaargemaakt in een currysaus met room16,90 €PopulaireChicken Nilgiri
Het Zuid-Indiase gerecht gemaakt van kokosnoot, munt, koriander en kruiden18,90 €Chicken Chhetinad ﹅﹅﹅
Een authentiek traditioneel pittig gerecht uit Tamil Nadu met versgemalen specerijen en kruiden18,90 €
Lams Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Lams Kadai
Lams gekookt in Kadai saus ( Dikke saus van Paprika, ajuin en warme specerijen)19,90 €Lam Vindaloo ﹅﹅﹅
Stukjes lamsvlees klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en frambozenajuin19,90 €Lam Tikka Masala
Stukjes lamsvlees gebakken in tandoor en gekookt in masala saus19,90 €PopulaireKashmiri Lams Curry ﹅﹆﹆
Lams bereid met yoghurt en traditionele Indiase warme specerijen19,30 €Lams Chhetinad ﹅﹅﹅
Een authentiek traditioneel pittig gerecht uit Tamil Nadu met versgemalen specerijen en kruiden19,90 €
Vis Gerechten (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Scampi Look Masala
Scampi’s klaargemaakt in een curry saus met verse look19,90 €Scampi Vindaloo ﹅﹅﹅
Scampi’s klaargemaakt met ajuin, look, Indische kruiden, tomatensaus en frambozenajuin20,50 €Kerala Fish Curry ﹅﹆﹆
Vis gekookt met gebakken uien, paprika, tomaat, mosterdzaadjes en kerriebladeren20,50 €Scampi Moilee ﹅﹆﹆
Een klassieke Zuid-Indiase curry, gemaakt met kokosroom, mosterdzaad, curryblaadjes en kurkuma20,50 €
Chef’s Speciaal (Alle gerechten geserveerd met Basmati rijst)
Chicken Biryani
Een aromatische en smaakvolle gerecht gemaakt met basmati rijst, kip, verse kruiden en specerijen, geserveerd met raita19,90 €PopulaireTandoori Chicken
Gemarineerde kippenbillen gebakken in een Tandoori oven, geserveerd met grill saus19,90 €Himalayan Mix sizzler
Combinatie van de grill (lams, kip en scampi), geserveerd met grill saus24,90 €
Bijgerechten
Tadka Dal
Linzen: het favoriete gerecht van de Mugal keizers. Linzen gebakken in boter met gember en look7,90 €Bhindi Bhaji
Bhindi Bhaji is een okra-roerbakgerecht in Maharashtrian-stijl7,90 €Bombay Aloo
Gebakken aardappelen met komijnzaad, tomaat en uien7,90 €Veg. Zalfrazy ﹅﹆﹆
Groenten gekookt met ajuin, paprika, tomaat en licht pikant exotische kruiden7,90 €Raita
Kruidige yoghurt met komkommer, wortel en tomaten4,50 €Papadums met Mango Saus
huisgemaakte hapje2,50 €
Supplement
Garlic Nan
Nan met verse look4,00 €Cheese Nan
Nan met kaas4,00 €Basmati Rice
Gestoomde rijst3,50 €Nan
Indiase brood met eieren, gist en suiker3,50 €Roti
Indiase bruine brood3,50 €Pulau Rice
Gegarneerde rijst5,00 €
Dessert
Saffraan Khir
Nepalees rijstpap met saffraan en droge fruits7,50 €Gulab jamon
Melkballetjes in rozensiroop8,00 €
Dranken
Cola
3,50 €Fanta
3,50 €Lassi Mango
4,50 €Vegan lassi Mango
Kokosmelk met verse mango creme5,00 €Indian beer
6,00 €Nepalees beer
6,00 €