À propos de Falamous - Lodelinsart
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Box mezze / snack
Mezze chaud/froid ou snack (5 aux choix dans un Box)
accompagnement : pain libanais et sauce18,50 €Mezze froid/chaud ou snack (7 aux choix dans un Box)
accompagnement : pain libanais et sauce23,00 €
Mezzes froids
Houmous
pois chiche, tahini, citron, ail, yaourt nature (huile d'olive) et accompagnement : pain libanais7,50 €Moutabal
Caviar d'aubergine,citron, tahini, yaourt (huile d'olive) et accompagnement : pain libanais7,50 €Tabouleh
persils, tomates, oignons verts, menthes, blé cassé, jus citron, huile d'olive, sel8,00 €Warak-enab ( 6 pièces )
Feuille de vigne, riz, tomates, persil, sel, poivre, jus de citron, huile d'olive7,50 €Loubieh bi zayt (200g)
Haricots verts, tomates, oignons, ail, huile d'olive, cumin, sel, poivre et un accompagnement : Pain Libanais7,50 €Labneh avec pain libanais
Yaourt égoutté, sel , purée d'ail, huile d'olive7,50 €Laban w-khyar
Yaourt nature, concombres et Menthe sèche7,00 €Coleslaw (200 gr)
chou coupé, maïs, carottes, mayonnaise, sucre, sel, poivre7,50 €
Mezzes chauds
Makanek ( 8 pièces ) avec pain libanais
Saucisse libanais : viande haché, poivres, huile végétale, citron7,50 €Sojok ( 8 pièces ) avec pain libanais
Saucisse libanais piquante : viande haché, poivre piquant, sel, huile végétale, citron7,50 €Karnabit frits avec pain libanais, sauce tahini
Choux fleurs frits7,50 €Batenjan frits avec pain libanais, sauce tahini
Aubergine coupé frites7,50 €Rakayek ( 5 pièces )
Brick au fromage : pâte filo, fromage frais, huile végétale7,50 €Fatayer au fromages (végé) (4 pièces)
pâte farcie ( fromage du Féta, persil, huile)7,50 €Fatayer épinards (végé) (4 pièces)
Pâte farcie ( épinard, sel, poivre )7,50 €
Snack
Falafel ( 1 pièce )
falafel libanais : pois chiche, persil, oignons, ail, graines de sésame, poudre à lever1,50 €Kebbé viande (1 pièce)
viande :blé cassé, viande haché, oignons, pins, sel, poivre2,50 €fatayer épinards (végé)
Pâte farcie ( épinard, sel, poivre )2,00 €Rakayek ( 1 pièce )
Brick au fromage.1,50 €Sambussek ( 1 pièce )
pâte filo au poulet2,00 €
Spécial : Soupe - Dessert - Box enfants
Box enfant Hamburger classique
Accompagnement : frites et un jus caprisun (Et une surprise)6,50 €Box enfant nuggets 5p.
Accompagnement : frites et un jus caprisun (Et une surprise)6,50 €
Salade mous
Salade de saison
Salade Romaine, oignons, tomates, concombres poivrons rouges,verts,jaunes. choux rouge, sel, citron, soumac (épices libanais), huile d'olive6,50 €Salade fattouche
Salade saison avec pain croustillant et mélasse de grenade (sirop traditionnel)7,50 €Salade falafel
salade saison avec morceaux falafel, huile, citron et sauce tahini (crème de sésame)8,00 €Salade fetta
fromage fêta, tomates cerises, olives verts, concombre , oignons rouges, salades, sésame, origan, sauce vinaigrette aux herbes aromatique8,00 €Salade crispy chicken
salade saison avec morceaux crispy poulets avec sauce vinaigrette aux herbes aromatique8,50 €
Sandwich
Sandwich falafel
pain libanais, 3 pièces falafel8,00 €Sandwich kafta
pain libanais, houmous, crudités, tahini, sans frites8,50 €Sandwich chawarma
pain libanais, viande dinde, oignons, poivre chawarma, crudités : tomates, piyaz libanais (oignons, persil,sumac) concombre pickles, tahini8,50 €Sandwich chich tawouk
pain libanais, 1 brochette poulet, crudités : coleslaw, tomates, concombres pickles, frites, sauce à l'ail libanais8,50 €Sandwich sojok (saucisse épicée)
saucisse libanais piquante8,00 €Sandwich makanek (saucisse)
8,00 €Sandwich chawarma poulet
poulet , poivre chawarma libanais , paprika , huile ...8,50 €Sandwich labneh
5,50 €Sandwich houmous
5,50 €Sandwich moutabal
5,50 €Sandwich makali
Choux fleur, aubergine, frites, crudités, tahini8,00 €
Baguette
Baguette kafta
viande beauf , persil ,oignons ,épices libanais avec houmous ,cornichons, tomates10,00 €Baguette chawarma
baguette panini, viande dinde avec crudités et sauce tahini (sans frites)10,00 €Baguette chich tawouk
10,00 €Baguette sojok (saucisse épicée)
baguette panini, sojok, tomates, concombres pickles, toum libanais, frites9,00 €Baguette makanek (saucisse)
baguette panini, makanek, tomates, toum libanais, cocombre pickles, frites9,00 €Baguette grispy
baguette panini, crispy poulet, salade coleslaw, cocombre pickles, sauce10,50 €
Assiettes
+ crudité et frites.
Falamous
3 Brochettes mixtes (1 kefta normal, 1 kefta piquant, 1 chich tawouk), salade fattouche, houmous, moutabal (caviar aubergine), paquet de frites, pain libanais ,sauce25,00 €Kafta (viande haché)
Assiette kafta: 2 brochettes de kefta, houmous, salade fattouche, pains libanais, paquets de frites, sauce aux choix18,50 €Chich tawouk
2 Brochettes de poulet, salade de fattouche, houmous, paquet de frites, pain libanais, sauce, crudités19,00 €Chawarma viande
viande de dinde avec oignons, poivre et à côté salade de saison, houmous, paquet de frites, pain libanais, crudités, sauce18,50 €Beefburger avec salade coleslaw, frites
steak viande bœuf, S. coleslaw, paquet de frites, pain humberger (sésame), crudités, sauce10,00 €Falafel (5 pièces )
avec frites, salade, pain libanais, crudités, sauce, pepper pickles12,00 €
Hamburger
Classique (poulet)
humberger poulet 90 gr (pain humberger sésame 74 gr)4,50 €Classique frites
humberger poulet avec petit paquet de frites6,00 €Cheeseburger (poulet)
humberger poulet, fromage cheddar5,00 €Cheeseburger frites
humberger poulet, fromage cheddar, petit paquet de frites6,50 €
Beefburger
Beef (steak haché 100 gr)
Viande hachée. pain humberger sésame 74 gr avec crudités et sauce5,50 €chesebef (steak viande haché)
viande haché 100gr, pain humberger 74gr, fromage cheddar avec crudités et sauce6,00 €cheesebeef frites
viande haché 100gr, pain humberger 74gr, fromage cheddar (salade et sauce aux choix) avec paquet de frites8,00 €
Divers : Brochettes / Nuggets
Nuggets 5 pièces
nuggets de poulet4,50 €Brochette Kafta grillé no piquant (1 P.)
viande haché , persil , oignons, épices libanais4,50 €Brochette kafta grillé piquant (1 P.)
viande haché, oignons, poivrons rouges, épices piquant libanais4,50 €Brochette Chich tawouk (1 Brochette)
Morceaux filet du poulet, origan, ail, yaourt, sauce et épices libanais5,00 €
Frites
Petite frite
frites frais avec sel3,00 €Grande frite
frites avec sel5,00 €
Raviers
Ravier de crudités 160 g
tomate tranches, olive, cocombre pickles , navet pickles , piment pickles2,00 €
Sauces
Andalouse
1,00 €Samouraï
1,00 €Tahini (crème sésame)
0,80 €Toum libanais (ail)
1,00 €Ketchup
1,00 €Mayonnaise
1,00 €Crème avocat
1,00 €Barbecue
1,00 €Harrissa
1,50 €
Boissons
Eau 0,5l
1,25 €Ayran 250 ml
1,80 €Jus xtra ananas 250 ml
jus libanais2,50 €Jus xtra mangue 250 ml
jus libanais2,50 €Jus xtra tropical 250 ml
jus libanais2,50 €Jus xtra guave
jus libanais2,50 €Jus xtra jallab (Date)
jus libanais2,50 €Coca-Cola 33cl
330 ml2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
330 ml2,50 €Fanta Orange 33cl
330 ml2,50 €Sprite 33cl
330 ml2,50 €Lipton peach
330 ml2,50 €Hawai Tropical Blik 25cl
250 ml2,50 €Bière barbican ( 0. alcool )
malt au goût fruitier ( 330 ml )3,20 €Red bull
250 ml3,20 €
