Vin
Vin espagnol de tatron
Rouge blanche rose22,00 €Yaku (carmenere )
Vallé de colcahagua chile26,00 €Adeluna
Uco valley,mendoza,argentina 130028,00 €Bordeaux (France )
les hauts de la gaffeliere32,00 €Style
Cotes du rhone france.24,00 €Guarda rios (Portugal)
23,00 €Saint-Chinian
Le secret des capitelles (France) l'attaque vive et fraîche en bouche se termine sur une sensuation de gras sur un jolie longueur.24,00 €Adeluna 1300 (Agentina )
Torrents vallé de uco mendoza.25,00 €Ribaflavia (Spain )
26,00 €Chardonnay (France )
Les vignes pres de l'olivier.26,00 €Style( France)
23,00 €
Smoothie
Mora (mure)
6,00 €Mangue
6,00 €Guanabana (corossol)
6,00 €Maracuya (fruit de la passion)
6,00 €Fresa
6,00 €Pina (ananas )
6,00 €
Empanadas et suppléments
Empanada colombiana
Chauson a la farine de maïs fourre a la viande boeuf et aux légumes.6,00 €Yuca frita
Frites de manioc avec guacamole.6,00 €Patacones con queso
Banane plantain verte accompagnées de fromage sale.6,00 €Humitas
Pate de mais moulu fourrée de fromage sale cuit dans une feuille de mais6,00 €Maduro con queso
6,00 €Riz
5,00 €
Poisson
Spagueti en salsa de mariscos
Linguine aux fruit de mer.23,00 €Picante de marisco
Mijote de fruit de mer dans une sauce piquante obtenue de mélange de différents piment.23,00 €Arroz con mariscos
Riz aux fruit de mer.22,00 €Arroz chaufa de mariscos
Riz sauté aux différents fruit de mer et petit légumes.24,00 €Arroz vegetarino
Riz aux légumes V.13,00 €Encocado mixto
Filet de poisson et scampis mijote dans une sauce au lait de coco servis avec des banane plantain ver mijote et du riz blanc.19,00 €Encocado de pescado
Filet de poisson mijote dans une sauce au lait de coco,avec riz blanc et banane plantain.16,00 €Encocado de scampi
Scampis mijote dans une sauce au lait de coco servis avec des banane plantain ver mijote et du riz blanc.16,00 €Chicharron de pescado
Poisson pannees avec frit de maniaque.15,00 €Chicharron de camaron
Crevettes pannées avec frit de maniaque.20,00 €Chicharron de calamar
calamars pannees avec frit de maniaque.15,00 €Jalea mixta
Friture de morceaux de poisson et fruit de mer panes accompagnes d'oignons rouges et de frit manioc.23,00 €Dorade
17,00 €
Viande
Lomito saltado
Poêle de filet de boeuf aux oignons tomate riz blanc et frites.17,00 €Tallarin saltado
Poêle de filet de boeuf aux oignons tomate et linguine.17,00 €Arroz chaufa
Riz saute avec viande de boeuf et petit légumes.15,00 €Chaulafan
Riz site avec poule et scampi.15,00 €Bandeja paisa
Plat colonbiem.17,00 €Churrasco
16,00 €
Soupe
Encebollado
Soupe de thon et manioque.13,00 €Sancocho colombiano
13,00 €Parihuela
20,00 €
Salsas
Aji picante
1,00 €Ajolie
Ajolie1,00 €Guacamole
3,00 €Frijoles
Harricots6,00 €
Entrée
Ceviche de pescado peruano
Poisson cru marine dans un jus de citron,d'oignon et d'herbes.17,00 €Ceviche mixto peruano
Fruit de mer et poisson cru marine dans un jus de citron,d'oignon et d'herbes.22,00 €Ceviche de camaron équateur
Crevettes marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.16,00 €Leche de tigre
Poisson enfuis dans un jus de lime, d' oignons,de piments et de lait.15,00 €Ceviche de pescado équateur
Poisson marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.18,00 €Ceviche mixto équateur
Poisson et fruit de mer marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.22,00 €Ceviche de pulpo
Pulpe marines dans jus de citron,d'oignon tomate et d' herbes.15,00 €Choritos à la chalaca
Moules à la vinaigrette péruvienne.15,00 €Salade scampis
14,00 €Papa à la huancaina
Pommes de terre bouillies nappées avec une sauce épicée et crémeuse.7,00 €Papa rellena
8,00 €Causa rellena
8,00 €Jamon iberico pata negra
16,00 €