À propos de Tamy Restaurant
Cuisine méditerranéenne de Jordanie !
Nos Mets froids : À la Carte
Tous nos plats sont accompagnés d'une portion de pain libanais frais.
Humus : Végétarien
Purée de pois chiches à la crème de sésame.7,50 €Moutabal : Végétarien
Caviar d'aubergine fumé à la crème de sésame et citron vert.7,50 €Salad Fatouche : Végétarien
Salade vertes, Tomates, Concombre, Poivrons, Menthe fraîche, Grenades, Pain frit, Citron et Messe de grenade et ses épices7,50 €Warak Arish : Végétarien
Feuilles de vignes farcies au riz.7,50 €Moussaka : Végétarien
Ratatouille d'aubergines, poivrons, ail & sauce tomate.7,50 €Salade d'aubergines : Végétarien
Dés d'aubergines à l'ail, à la mélasse de grenade.7,50 €Labneh : Végétarien
Fromage frais fait maison7,50 €Salade de fèves : Végétarien
Fèves brunes des marrais, tomate, persil, menthe fraîche, oignon, ail.7,50 €Baba ghanoush
Salade d’aubergine grillées, de poivrons rouges et verts, de tomates, d’ail, de citron, de persil à la mélasse de grenade7,50 €Mama ganoush
Purée de betteraves, d’ail et de tahinè7,50 €Fateh
Un lit d’aubergine grillées à la mélasse de grenade couchées sous du pain frit et le tout est généreusement couvert d’une sauce à base de yaourt, de tahinè et d’amande grillées8,50 €Poêlée d’épinards
Poêlée d’épinards cuits à l’huile avec de l’oignon et du citron, le tout est épicé au sumac7,50 €Poulet tarator
Blanc de poulet effilé au tahinè8,50 €Taboulé
Salade composée à base de persil plat et de boulgour7,50 €
Nos Mets chauds : À la Carte
Tous nos plats sont accompagnés d'une portion de pain libanais frais.
Chaussons Mixtes
Chaussons aux épinards, chaussons au fromage, chaussons à la viande hachée.8,50 €Chou-Fleur Frit au Cumin : Végétarien
Accompagné d'une crème de sésame.8,50 €Falafel : Végétarien
Croquettes de pois chiches (4pc) accompagnés d'une crème de sésame.8,50 €Kebbeh
Croquettes de blé concasse farcie à la viande hachée, oignons et pignons de pin (3pc).8,50 €Halloumi Grillé : végétarien
Fromage de brebis traditionnel grillé.8,50 €Batata - pommes de terre épicées sautées : Végétarien
Pomme de terre frit, sauce à l'ail.8,50 €Ras asfour
Dès d’agneau sautés à la poêle avec des pignons de pin, dressés à la sauce maison, le tout est servi sur un tapis de houmous9,50 €Feta grillé : Végétarien
Feta grillé servi sur un tapis de légumes grillés.8,50 €Bourak
Feuilletés frits au fromage feta8,50 €Galayet bandora
Tomates, oignons et dés d’agneau épicés sautés à la poêle9,50 €Fetere
Champignons à l’ail cuits au beurre8,50 €Makanek
Petites saucisses à base de viande hachée de bœuf et d’agneau marinées aux épices, sautées à la poêle et servies sur un lit de houmous9,50 €Mssakhan
Roulés de pain grillé farcis aux poulet, oignons et sumac9,50 €Ejjeh
Galettes frites à base de choux-fleurs et de persil8,50 €Beetinjaan Machoui
Aubergines fumées sautées à la sauce maison dressées au tahinè et à la mélasse de grenade8,50 €Arayess
Pain oriental grillé farci de kefta8,50 €Machoui veggie
Légumes grillés à la sauce maison8,50 €
Nos Formules
Formule Maison
3 entrées au choix (froids/chauds)18,00 €Formule solo
Formule dégustation de mezzes (froids/chauds) servie avec 2 brochette de grillade et une salade Fatouch25,00 €Formule Duo
Formule dégustation de mezzes (froids/chauds) servie avec 4 brochettes de grillade et une salade Fatouch48,00 €
Nos Chawarma
Chawarma Poulet
Sandwich au poulet mariné avec des crudités et de la crème à l’ail8,50 €Chawarma Kefta
Sandwich au kefta avec des tomates grillées et du persil8,50 €Chawarma Falafel
Sandwich de falafel avec des légumes grillés et du tahinè8,50 €
Nos Grillades
Servies avec des légumes grillés
2 Brochettes d’agneau
15,00 €2 Brochettes de poulet mariné
15,00 €2 Brochettes de kefta
15,00 €4 gambas grillées
15,00 €