Menu Ward
Menu ward 2 personnes
Assortiment: -Froid: Houmous, tabouleh, moutabal et labneh - Chaud: Jawaneh,falafel, sfiha et fatayer. Grillades: 2 kefta, 2 poulets Servis avec 2 boissons softs. Minimum pour deux personnes, aussi disponible en végétarien.40,00 €
Mezza Froid
portion 250 grm
Houmous
Pois chiche moulus, crème de sésame et citron.6,00 €Tabouleh
Salade de persil, oignons, citron et huile d’olives.6,00 €Moutabal
Aubergines moulues, crème de sésame et citron.6,00 €Fattouch
Salade de légumes frais, citron, huile d’olives et pain croustillant.6,00 €Salata
Herbes du jardin, salade fraîche, citron et huile d’olives.6,00 €Shanklish
Salade de fromage de brebis, persil, tomate et oignons.6,00 €Labneh
Fromage blanc frais à la menthe.6,00 €Rahib
Salade d’aubergines, persil, tomate, poivrons, citron et huile d’olives.6,00 €Foule
Salade de fèves, huile d’olive, coriandre et ail.6,00 €Bourgoul
Blés concassée tomates aux oignons6,00 €Sabanekh
Salade d’épinards aux oignons et citron 🍋6,00 €Bemieh
Gombos à la sauce tomate, oignons et coriandre6,00 €
Mezza Chaud
Portion 250 grm
Jawaneh
Ailes de poulet à l’ail, coriandre et citron.7,00 €Makanek
Saucisses libanaises au citron.7,00 €Soujouk
Saucisses pimentées à l’ail.7,00 €Houmous chawarma viande de veau
Houmous avec de la viande de veau.10,00 €Houmous chawarma poulet
Hhoumous avec du poulet.10,00 €Kellaj haloumi
Pain grillé au fromage.7,00 €Arayes
Pain grillé à la viande hachée.8,00 €Falafel
Boulette de pois chiche, coriandre et ail (1pc).1,00 €Sfiha
Mini galette à la viande hachée (1pc).1,00 €Fatayer
Mini galette aux épinards et citron (1pc).1,00 €Jebneh
Mini galette au fromage et aux fines herbes (1pc).1,00 €Kebbe
Boulette à la viande hachée, blé concassé (1pc).2,00 €Sawda
Foie de volaille, ail, coriandre et citron.8,00 €Ras asfour
Viande de veau citronné.8,00 €Batata harra
Pomme de terre frit à l’ail et coriandre5,00 €
Wraps
Assiette wrap libanais choix entre: kefta, poulet, felafel végétarien ou haloumi accompagné de houmous et salata.
Crazy wrap kefta
7,50 €Crazy wrap poulet
7,50 €Crazy wrap felafel végétarien
7,50 €Crazy chawarma
Wrap Viande de veau ou du poulet mariné accompagnée de houmous et salade7,50 €Crazy wrap haloumi
7,50 €
Nos plats
Ward
Assiette de 4 choix de mezza froid avec de la viande, du poulet ou du veau.12,50 €Gogo
Assiette de 3 choix de mezza froid et 2 brochettes au choix.14,00 €Green
Assiette de 6 choix de mezza froid.12,50 €Mixed grill
Assiette de 2 choix de mezza froid avec 3 brochettes au choix.14,00 €Chawarma
Choix entre poulet ou bœuf marinés avec houmous et salata.14,00 €Escalopes
Blanc de poulet frits accompagnées de houmous et tabouleh.13,00 €Sud
2 Kebab d’agneau légèrement pimenté accompagné de houmous et salata.12,00 €
Dessert
Chaybiat
Pâte feuilletée à la crème de lait.2,00 €Namoura
Semoule fine, noix de coco et fleur d'oranger2,00 €Aich el saraya
Pain toasté sucré à la crème de lait.2,00 €