À propos de Au Repos des Chasseurs
Repos des Chasseurs est un incontournable rendez-vous gourmand.
Suggestions Saisonnières
Toast aux Champignons des Bois
21,00 €Fettuccine aux Champignons des Bois
18,00 €Risotto aux Champignons et Truffe
(2 pers.)48,00 €Mixte de Rognons et Ris de Veau aux Échalottes
27,50 €Filet de Boeuf aux Bolets
27,00 €Ris de Veau aux Cèpes
33,00 €Charolais de Boeuf aux Truffes
28,50 €
Suggestions de Gibier
Paté de Faisan à la Gelée de Groseille
12,50 €Filet de Marcassin à la Moutarde et Champignons
31,50 €Canard Sauvage Rôti aux Champignons des Bois
53,00 €Faisan à la Brabançonne
(2 pers.)59,00 €Perdreau Rôti en Feuille de Vignes et son Chicon Braisé
33,00 €Faisan Flambé à la Fine Champagne
59,00 €
Entrées
Jambon de Parme ou de "San Daniele"
13,50 €Foie Gras au Porto
18,50 €Saumon Fumé d'Ecosse
15,00 €Viande de Grison
16,50 €Carpaccio Italico
13,00 €Carpaccio al Tartufo (Truffe)
24,00 €Salade Caprese "Mozzarella di Bufalina"
13,00 €Salade Folle
Foie gras et gambas19,50 €Salade Frisée aux Lardons au Fromage de Chèvre Chaud
12,00 €Tomate Crevette Grises
13,50 €Croquettes Crevettes Grises
11,50 €Fondus au Parmesan Persillés Frits
11,50 €Scampis Frits ou à l'Ail
16,50 €Gamberoni Grillés
24,50 €Calamar Grillés ou Frits
13,00 €Cassolette de Scampis aux Petits Légumes
17,50 €L'Antipasto à l'Italienne
Plusiers variétés de légumes frais15,00 €
Potages
Potage Maison
7,00 €Bisque de Homard
9,50 €Minestrone
7,00 €
Pâtes
Eventail de Pâtes Fraîches (2 cts)
24,00 €Spaghetti alla Vongole Verace
14,00 €Spaghetti Argosta sur le Pouce
18,00 €Spaghetti Puttanesca (Bien Relevé)
11,50 €Tortellini Primavera
12,00 €Fettucine San Daniel
12,00 €Orecchiette ai Broccoli
11,00 €Agnolotti alla Panna
12,00 €Cannelloni Maison
11,00 €Fusilli allo Luogosanese
12,50 €Gnocchi au Basilic ou aux 4 Fromages
12,50 €Lasagne Casalinghe
12,00 €Pappardelle al Tartufo
23,00 €Penne all' Arrabiata
11,00 €
Viandes
Côte à l'Os (2 cts)
41,00 €Tournedos Grillé
16,00 €Filet de Boeuf à la Moëlle
20,00 €Filet de Boeuf au Poivre Vert Crème ou Archiduc
19,00 €Filet de Boeuf aux Echalotes et Piments (Bien Relevé)
19,50 €Filet de boeuf Marie-Louise (Epinards en branches Béarnaise)
21,50 €Filet Américain
13,50 €Escalope de Veau à la Milanaise
14,00 €Escalope Bolognaise Gratinée
16,50 €Piccata Lombarda ou Marsala
16,50 €Saltimbocca alla Romana
16,50 €Osso Bucco au Riz
18,00 €Foie de Veau à la Venesiane
19,00 €Rognons de Veau à l'Estragon ou à la Dijonaise
19,00 €Ris de Veau Archiduc
24,50 €Le Mixte de Ris de Veau et Rognons au Citron vert
23,50 €Côtes d'Agneau Grillées
16,00 €Chateaubriand (2 cts/2 pers.)
41,00 €
Accompagnements
Salade Mixte
7,00 €Frites
6,00 €
Pizza
Margherita
Mozzarella, tomates10,50 €Stagione
Mozzarella, anchois, tomates, champignons, olives, jambon, artichauts11,50 €Frutti di Mare
Crevettes, palourdes, anchois, oignons, moules15,50 €Calzone
Pizza fermée, tomates, mozzarella, jambon11,00 €Capriciosa
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, salami11,00 €Biancaneve
Tomates, mozzarella, jambon11,00 €
Fromages
Plateau de Fromages
9,00 €
Vini Rossi
Aglianico D’Irpinia doc
17,85 €Taurasi D’Irpinia docg
32,90 €Santo Stefano (Campi Taurasini)
26,60 €
Vini Bianchi
Coda di Volpe, Avellino doc
17,85 €Fiano di Avellino docg
20,30 €Greco di Tufo d’Avellino docg
20,30 €Falanghina "Lila"
17,15 €
Vini Rosati
Rosato del Varo
16,80 €Rosato del Cavaliere
19,60 €