NOS MENUS
(Min 2 couverts).
Découverte
Entrée : taboulé, houmous, moutabal, bourgoul, moussaka, fatayer, batata harra, moujadara, jawanch et falafel Plat : 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de riz. Dessert : dessert libanais avec the à la menthe ou café29,00 €Couscous
Entrée : salade, houmous, moutabal, falafel, rkakut et makanok. Plat: 3 brochettes de kaffa et poulet accompagné de semoule et légumes. Dessert dessert libanais avec thê à la menthe ou café.38,00 €
ENTRÉES CHAUDES
La Harra
Pizza libanaise piquante.7,50 €Houmous bi lahme
Pois chiches et émincé d'agneau.10,50 €Sawda
Foie de volaille citronné.9,00 €Soujouk
Saucisses pimentée flambées au citron.9,00 €Jawaneh
Ailes de poulet, citron et coriandre.9,00 €Araisse lahme ou haloumi
Pain grillé et viande hachée ou fromage.11,00 €Batata harra
Pommes de terre rissolée à la coriandre.7,50 €Lessanat
Langue d'agneau, ail et citron.10,00 €Makanek
Saucisses, girofle et cannelle.9,00 €Moujadara
Riz, lentilles et oignons fris.8,00 €Moujadara
Riz, lentilles et oignons fris.8,00 €Falafel
5 Pièces pois chiches, coriandre et citron.9,00 €Kebbe
4 Pièces boulettes de viande et boulgour.10,00 €Fatayer
4 Pièces pâtisse rios salées farcies aux épinards et oignons.10,00 €Rkakat
4 Pièces feuilletées au fromage.10,00 €Ras asfour agneau
Poêlée d'agneau.12,00 €Ras asfour poulet
Poêlée de poulet.12,00 €
ENTRÉES FROIDES
Taboulé
Salado de persil plat, blé concassé, tomates et menthe.7,50 €Fatouche
Salade, légumes frais, épices et pain.9,00 €Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame.7,50 €Moutabal
Aubergines grillées, crème de sésame, ail et citron.7,50 €Baba ganouch
Aubergines grillées, poivrons, ail et citron.7,50 €Labneh
Crème de yaourt, menthe et citron.7,50 €Bourgoul
Salade de blé et tomates.7,50 €Moussaka
Aubergines, all, oignons et pois chiches.7,50 €
ASSIETTES
Prestige
9 Entrées chaudes et froides, brochettes de kefta et pain libanais.22,00 €Végétarienne
7 Entrées chaudes et froides et pain libanais.17,00 €Daurade
Poisson avec accompagnements.22,00 €
SANDWICHES
Avec frites.
Merguez viande
9,50 €Merguez poulet
9,50 €Kafta
9,50 €Lahme Mechwi
9,50 €Chich Taouk
9,50 €Bœuf
9,50 €
GRILLADES
Merguez viande
Avec accompagnements.18,00 €Merguez poulet
Avec accompagnements.20,00 €Kafta
3 Brochettes avec accompagnement18,00 €Lahme Mechwi
2 Brochettes d'agneau avec accompagnement.18,00 €Chich Taouk
2 Brochettes de poulet avec accompagnements.18,00 €Bœuf
2 Brochettes de bœuf avec accompagnements.22,00 €Castaleta
3 Pièces de côtes d'agneau avec accompagnements.24,00 €Grillades mixtes
3 Brochettes agneau, poulet et kafla avec accompagnements.20,00 €Farrouj
Poulet rots avec accompagnements.19,00 €Ferri
Cailles grillées marinées avec accompagnements.22,00 €
COUSCOUS
Légumes
De saison.14,00 €Merguez
4 Pièces.19,00 €Boeuf/Kafta/Agneau/Chich Taouk
2 Brochettes.19,00 €Côté d'agneau
3 Pièces.24,00 €Phénicien
Agneau, poulet et kafta.24,00 €Royal
Agneau, poulet, kalta et merguez.28,00 €
Jus
Orange
3,50 €Pomme-cerise
3,50 €Ananas
3,50 €Tomate
3,50 €
BOISSONS CHAUDES
Expresso
3,00 €Café
3,00 €Décaféiné
3,00 €Cappucino
3,00 €Th2 à la menthe
3,00 €Thé à la verveine
3,00 €
Softs
Coca-Cola
3,00 €Coca-Cola zéro
3,00 €Fanta
3,00 €Sprite
3,00 €Scheweppes
3,00 €Ice tea
3,00 €Eau plate ou pétillante
1/4 De litre.3,00 €Eau plate ou pétillante
1/2 Litre.4,50 €
APÉRITIFS
Arak
8,50 €Naktar de Kefraya
8,50 €Kir Cava
10,00 €Kir
8,00 €Martini blanc ou rouge
6,00 €Porto blanc ou rouge
6,00 €Campari
6,50 €Picon
6,50 €Pisang
5,50 €Batida
5,50 €Gin
6,50 €Rhum brun
6,50 €
BIÈRES
Houppe
4,50 €Carlsberg
3,00 €Leffe blonde ou brune
3,50 €Blanche de Namur
4,00 €Blanche rosée
4,00 €Bières libanaises
5,00 €Orval
5,00 €
DIGESTIFS
Baileys
7,50 €Calvados
7,50 €Sambuca
7,50 €Amaretto
7,50 €Cognac
7,50 €Cointreau
7,50 €Armagnac
7,50 €
WHISKIES
Jack Daniels
8,50 €Willian Lawson
6,50 €Chivas Regal
9,50 €
VINS
Maison blanc, rouge ou rose
1 Bouteille.27,00 €
Vins libanais blancs par bouteille
Château de Ksara blanc de blancs
27,00 €Château de Ksara blanc de l'observatoire
27,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
27,00 €
Vins libanais rouges par bouteille
Château de Ksara réserve du Couvent
27,00 €Château de Ksara le presuré
27,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
27,00 €Château de Saint Thomas
27,00 €
Vins libanais rosés par bouteille
Château de Ksara sunset
27,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
27,00 €Château gris de gris
27,00 €