Chez Yara - Shopping CORA livre depuis Liège Haut Douy

Assiettes

Assiette falafel
6 Boulettes falafel et mezzés variés.
14,50 €
Mandi
Riz fumé épicé aux trois couleurs, 2 brochettes poulet/viande+ salade syrienne.
16,00 €
Assiette mix
1 Kebbé, 3 fatayers/rouleaux , 2 falafels + mezzés variés.
16,00 €
Assiette mix végétarienne
3 Fatayers/rouleaux, 4 falafels + mezzés variés.
16,00 €
Assiette mix végane
2 Fatayers épinard, 4 falafels, riz + mezzés variés.
16,00 €
Assiette shawarma
Émincés de poulet épicées et marinées enrobé dans un pain syrien fait maison accompagné de salade coleslaw, frites et sauce à l'ail.
16,00 €
Assiette chiche-kabab
4 Brochettes chiche-kabab + mezzés variés.
17,00 €
Grande assiette chiche-kabab
5 Brochettes chiche-kabab + mezzés variés.
19,00 €
Menu découvert
Assortiment pour 2 personnes : mezzés froids variés, falafel, kebbé, chaussons, riz fumé, brochettes de bœuf et de poulet.
42,00 €

Falafel
Boulettes de pois chiches + crudités + sauce tahineh.
7,00 €
Chiche taouk
Blanc de poulet mariné et grillé + crudités + sauce à l’ail.
8,00 €
Kebab
Viande hachée grillée + crudités + houmous.
8,00 €

Kebbé
Croquette de blé concassé, viande hachée et oignons. La pièce
2,00 €
Rouleaux frits variées
3 Sortes au choix : fromage, viande et poulet. La pièce
2,00 €
Fatayers variées (chaussons)
3 Sortes au choix : Viande, fromage, épinards. La pièce
2,00 €
Falafel (boulettes)
Boulettes de pois chiches. La pièce.
1,00 €
Pain galeb
Pain traditionnel à l’huile d’olive, fenouil, anis, nigelle et sésame. La pièce.
3,50 €

Taboulé
Persil haché, tomate, blé concassé, oignons, citron, huile d’olive et sel.
5,00 €
Fattouch
Salade orientale avec du pain croquant.
5,00 €
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame et huile d’olive.
5,00 €
Baba ghanouge
Aubergine, crème de sésame, noix, huile d’olive, sauce grenade et persil.
5,00 €
Fasoulia
Haricot, huile d’olive, coriandre fraîche et ail.
5,00 €
Mouhamara
Caviar de poivrons, noix, sauce grenade, chapelure et huile d’olive.
5,00 €
Labneh
Crème de yaourt avec de la menthe et de l’huile d’olive.
5,00 €
Magdous
Mini aubergines farcies (noix, poivrons, ail) et confites dans l’huile d’olive.
5,00 €
Galette de pain syrienne
0,75 €
sauce à l'ail
1,00 €

Halawayat
Petits gâteaux variés à la pistache et au sirop de sucre.
4,50 €
Halawet el Jeben
Mini roulés à base de semoule et du fromage, farci à la crème et arrosée de sirop à l'eau de fleurs d'oranger.
4,50 €