À propos de La Cantina del coronel
Nachos, Fajitas, Taco's en Enchilada's
Populaires
Kip
25,00 €Tacos Pollo
25,00 €Gambas al ajilo
26,00 €Enchilada Pollo
25,00 €Pollo chimichurri
25,00 €Enchilada carne
25,00 €Carne Chimichurri
26,00 €Rundvlees
25,00 €Chile Poblano Carne (*)
25,00 €Huiswijn Rood
25,00 €
Voorgerechten
quasidillas
traditional quesadillas vegetarian14,00 €Patitos Calientes
Pittige jalapeñoskroketjes gevuld met feta10,00 €Nachos Del Horno
Nachos uit de oven met guacamole, olijven, maïs, zure room, jalapeños en kaas12,00 €Frangos pasa rio
kippen boutjes gemarineerd met mexicaanse kruiden en gegrilld in oven8,00 €Guacamole
Pittige avocado dipsaus met tomaatjes, ui en kruiden10,00 €Calamarcitos
Inktvisringetjes in een pittige tomatensaus11,00 €
Hoofdgerechten
Bij onze hoofdgerechten kan u kiezen tussen rijst, gebakken aardappels, tortilla’s
Gambas al ajilo
gambas in een pittige lookboter saus, selder en prei met aardaappel in schil26,00 €Carne Chimichurri
Runderlapjes gegrild, geserveerd met groenten en chimichurri salsa26,00 €Pollo chimichurri
Gegrilde kipfilet geserveerd met gebakken groenten en chimichurri salsa25,00 €carnitas mejicanas
vlees blokjes van kip,rund, vaken gebakken in olijfoile met courgette, ui, paprika, champignons en mexicaanse kruiden27,00 €Pollo Ranchero
Licht pikante, gemarineerde kipfilet met Mexicaanse kruiden in een saus van de chef bestrooid met kaas25,00 €
Fajitas
Maak uw eigen taco, geserveerd met pico de gallo, kaas, zure room, guacamole en zachte tortilla’s
Kip
In tomatensaus25,00 €Rundvlees
In tomatensaus25,00 €Vegetarisch
Groentjes in tomatensaus24,00 €Scampi
Met groentjes en kruidenboter26,00 €fajita lams
26,00 €
Tacos
Tortilla’s gevuld met kaas en pico bonen, geserveerd met , guacamole en zure room
Tacos Pollo
Taco gevuld met kip25,00 €Tacos Carne
Taco gevuld met vlees25,00 €taco verduras
taco gevuld met groenten25,00 €
CLASICOS
Chili con carne
Een traditioneel Mexicaans gerecht met gehakt en bonen23,00 €Enchilada Pollo
Gevulde tortillas met vlees overgegotenmet enchillade saus, kaas ,bonen en zureroom25,00 €Enchilada carne
Gevulde tortillas met vlees overgegotenmet enchillade saus, kaas ,bonen en zureroom25,00 €Chile Poblano Carne (*)
Gegratineerde ovenschotel met poblano pepers gevuld met gekruid vlees en gegarneerd met rijst, bonen en salsa rojo25,00 €Chile Poblano Pollo (*)
Gegratineerde ovenschotel met poblano pepers gevuld met gekruide kip en gegarneerd met rijst, bonen en salsa rojo25,00 €Plato Vegetariano
In de pan gebakken tarwe tortilla met kaas, groetjes en saus van de chef24,00 €enchilada verduras
Vegetarian enchiladas25,00 €
Sappen
guarana
brsilianse frisdrank4,00 €
Mexican drinks
Huiswijn Rood
25,00 €Corona
Mexicaanse bier 33cl5,00 €Sol
Mexicaanse bier 33cl4,50 €Huiswijn Wit
25,00 €Huiswijn Rose
25,00 €Malbec Rood
30,00 €Malbec Wit
30,00 €