À propos de Shaam
Zin in shoarma? Bestel nu bij Shaam in Hasselt en geniet!
Koude Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met Arabisch brood en garnituur
Hummus
Kikkerwten, sesampasta en olijfolie6,00 €Mutabbal
Gegrilde aubergine, sesampasta, yoghurt en citroen6,00 €Foul tahina
Kapucijners, sesampasta en yoghurt6,00 €Foul natural
Kapucijners (erwten) en citroen5,00 €Fattouche
Gemengde salade en gebakken brood6,00 €Tabouleh
Peterselie, munt, tomaat- en uiensalade6,00 €Jalangi
Gevulde druivenblaadjes, tomaat, rijst en peterselie6,00 €Muhamarra
Gemalen walnoten, gedroogde rode pepers en broodkruim6,00 €Labne
Gekruide platte kaas6,00 €Kishkeh
Gebroken volkoren met yoghurtsaus, munt, olijfolie en ui6,00 €
Warme Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met Arabisch brood en garnituur
Burak
Kaasrolletjes (4 st.)4,00 €Hummus lahme
Met lamsvlees8,00 €Lobieh zeit
Groene bonen in tomatensaus6,00 €Bamieh zeit
Okra in tomatensaus6,00 €Moussäa
Aubergine, kikkererwten en tomatensaus6,00 €Mujadara
Bruine linzen met volkoren tarwe en olijfolie6,00 €Borgel
Tomaten met volkoren tarwe en witte bonen6,00 €Jawaneh
Kippenvleugels (4 st.)6,00 €Falafel
Gefrituurde vegetarische balletjes van kikkererwtenpasta (7 st.)6,00 €Kibbeh
Gevulde vleesballetjes met krokante tarwelaag (4 st.)6,00 €Patata haraa
Aardappelen met groenten (pikant)6,00 €
Warme Broodjes
Alle broodjes worden geserveerd met frietjes (behalve falafel en igah)
Lahme mechwi
Stukjes lamsvlees6,00 €Shish taouk
Kipfilet6,00 €Kafta
Gekruid, gegrild en fijgehakt lams- en rundvlees6,00 €Merguez
Pikante worstjes lams- en rundvlees6,00 €Pita
Kip of lamsvlees6,00 €Durum
Kip of lamsvlees6,00 €Falafel
Gefritruurd vegetarische balletjes van kikkererwtebpasta5,00 €Igah
Groentenomelet5,00 €
Hoofdgerechten
Alle schotels worden geserveerd met salade en frietjes of rijst
Lahme mechwi
Gegrilde lamsbrochette12,00 €Kapsalon kip of vlees
8,00 €Kafta
Gekruid, gegrild en fijgehakt lams- en rundvlees12,00 €Merguez
Pikante worstjes uit lams- en rundvlees12,00 €Shish taouk
Gegrilde kippenbrochette12,00 €Falafel speciaal
Gefrituurde vegetarische balletjes van kikkererwtenpasta (8 st.)10,00 €Mixed grill
Lamsbrochette, kafta en kipbrochette14,00 €Gebraden haantje
10,00 €Pitaschotel
Kip of lamsvlees12,00 €Lamskoteletten
16,00 €Calamares
Gefrituurd12,00 €
Specialiteiten
Alle schotels worden geserveerd met frietjes of rijst (behalve shaam schotels)
Shaam schotel (vegetarisch)
Mix 7 koude en 7 warme gerechtjes16,00 €Shaam schotel (vegetarisch - koud of warm)
Mix 7 koude of warme gerechtjes10,00 €Shaam schotel (vlees)
Mix 7 koude en 7 warme gerechtjes en 1 soort vlees (lam of kip)18,00 €Shoarma ali baba
Pikant, met paprika en ui14,00 €Shoarma kip pikant
Pikant, met paprika en ui14,00 €Shoarma kip hawai
Ananas en kaas14,00 €Fijngesneden kip- of vleesfilet
Met citroen en olijfolie12,00 €Daoud basha
Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst12,00 €Kabsa
Gekruide rijst met kip of lamsvlees12,00 €Samke harre
Pikante kabeljauwfilet met tomaat, ui, look en kruiden14,00 €
Dranken
Frsidrank
2,00 €Ayran
1,50 €Alcoholvrij bier (met fruitsmaken)
3,00 €Alcoholvrije wijn
3,00 €
